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2016年 ドメーヌ・ドゥ・ラ・サンシェ / ロティ
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| 生産地 |
フランス ＞ ラングドック |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
ロゼワイン |
| ブドウ品種 |
サンソー、シラー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
イチゴやラズベリーの香りが漂う南フランス産ロゼワイン！
2016年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を遅らせました。夏に入り、暑く、乾燥した、風の多い日々が続き、健全でベリー系果実の凝縮感の強いブドウが収穫されました。白砂質の土壌から早朝に手積みで収穫。収量は35hl/ha。ステンレスタンクで発酵、熟成。ロティは島に住む淑女を意味する言葉。名前の通り、夏の昼下がりリゾートで飲みたくなるような一本。柔らかく、イチゴやラズベリーなどのベリー系果実のニュアンスに、わずかなスパイスが宿されています。
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2016年 ドメーヌ・ドゥ・ラ・サンシェ / ロティ
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| 生産地 |
フランス ＞ ラングドック |
| タイプ |
ロゼワイン |
| ブドウ |
サンソー、シラー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
イチゴやラズベリーの香りが漂う南フランス産ロゼワイン！
2016年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を遅らせました。夏に入り、暑く、乾燥した、風の多い日々が続き、健全でベリー系果実の凝縮感の強いブドウが収穫されました。白砂質の土壌から早朝に手積みで収穫。収量は35hl/ha。ステンレスタンクで発酵、熟成。ロティは島に住む淑女を意味する言葉。名前の通り、夏の昼下がりリゾートで飲みたくなるような一本。柔らかく、イチゴやラズベリーなどのベリー系果実のニュアンスに、わずかなスパイスが宿されています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 アルファ・ゼータ / ジ・ガルガーネガ
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| 生産地 |
イタリア ＞ ヴェネト |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ガルガーネガ |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
リンゴやよく熟した白桃を思わせるフルーティーな香りが漂います。酸が生き生きとしてフレッシュで、リッチでドライな口当たりです。心地良い果実味を感じるフィニッシュで、非常にクリーンで良いバランスが取れています。
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2016年 アルファ・ゼータ / ジ・ガルガーネガ
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| 生産地 |
イタリア ＞ ヴェネト |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ガルガーネガ |
| サイズ |
750ml |
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リンゴやよく熟した白桃を思わせるフルーティーな香りが漂います。酸が生き生きとしてフレッシュで、リッチでドライな口当たりです。心地良い果実味を感じるフィニッシュで、非常にクリーンで良いバランスが取れています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 アルファ・ゼータ / チ・シャルドネ
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| 生産地 |
イタリア ＞ ヴェネト |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
ワインの50％は丸みとパワフルさを出すために大樽で熟成させ、残りの50％は、生き生きとしたフレッシュな酸を残すため、ステンレスタンクで熟成させました。これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで深みのある複雑なワインに仕上げています。
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2016年 アルファ・ゼータ / チ・シャルドネ
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| 生産地 |
イタリア ＞ ヴェネト |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
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ワインの50％は丸みとパワフルさを出すために大樽で熟成させ、残りの50％は、生き生きとしたフレッシュな酸を残すため、ステンレスタンクで熟成させました。これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで深みのある複雑なワインに仕上げています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ファルネーゼ / ファンティーニ・プリミティーヴォ
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| 生産地 |
イタリア ＞ プーリア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
プリミティーヴォ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
プリミティーヴォ種はプーリア州を中心に栽培されるブドウ品種で、アメリカのジンファンデル種と同一品種と言われています。深いガーネットの色合いで、ブラックベリー、スパイスの香り。アタックが力強く、ボリューム感のある果実味が印象的なワインです。
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2016年 ファルネーゼ / ファンティーニ・プリミティーヴォ
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| 生産地 |
イタリア ＞ プーリア |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
プリミティーヴォ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
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プリミティーヴォ種はプーリア州を中心に栽培されるブドウ品種で、アメリカのジンファンデル種と同一品種と言われています。深いガーネットの色合いで、ブラックベリー、スパイスの香り。アタックが力強く、ボリューム感のある果実味が印象的なワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 コンティ・ゼッカ / ドンナ・マルツィア・マルヴァジーア・ビアンカ
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| 生産地 |
イタリア ＞ プーリア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
マルヴァジーア・ビアンカ、シャルドネ、ヴェルメンティーノ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
アジアワイントロフィー（2016）金賞、サクラワインアワード（2014）金賞受賞ワイン！
イタリアの長靴のかかとの部分にあたるプーリア州の白ワインです。淡いレモンイエローの色合いで、レモン、グレープフルーツの柑橘系の香り。生き生きとした酸があり、ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。飽きのこないカジュアルなワインです。
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2016年 コンティ・ゼッカ / ドンナ・マルツィア・マルヴァジーア・ビアンカ
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| 生産地 |
イタリア ＞ プーリア |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
マルヴァジーア・ビアンカ、シャルドネ、ヴェルメンティーノ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
アジアワイントロフィー（2016）金賞、サクラワインアワード（2014）金賞受賞ワイン！
イタリアの長靴のかかとの部分にあたるプーリア州の白ワインです。淡いレモンイエローの色合いで、レモン、グレープフルーツの柑橘系の香り。生き生きとした酸があり、ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。飽きのこないカジュアルなワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ヴィニエティ・ザブ / ザブ・グリッロ
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| 生産地 |
イタリア ＞ シチリア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
グリッロ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
濃いめのレモンイエローの色合いで、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます。フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。寿司、少し甘みのある魚、オードブルに最適な白ワインです。ワインに使用されているブドウ品種「グリッロ」はイタリアの土着品種ですが、近年広く知られるようになり、現在ではシチリアを代表する白ワイン用品種となりました。ブドウはやわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で発酵させます。熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月間行っています。
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2016年 ヴィニエティ・ザブ / ザブ・グリッロ
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| 生産地 |
イタリア ＞ シチリア |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
グリッロ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
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濃いめのレモンイエローの色合いで、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます。フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。寿司、少し甘みのある魚、オードブルに最適な白ワインです。ワインに使用されているブドウ品種「グリッロ」はイタリアの土着品種ですが、近年広く知られるようになり、現在ではシチリアを代表する白ワイン用品種となりました。ブドウはやわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で発酵させます。熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月間行っています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 イヌリエータ / オルキデア
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| 生産地 |
スペイン ＞ ナバラ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
レモンイエローの色合いで、最初はフローラルな香りが感じられますが、次第にパッションフルーツ、ライム、パイナップルなどの香りへと変わります。広がりのあるアタックがあり、バランスのよいさわやかな酸味に支えられています。ワイン名の「オルキデア」とは蘭の花の意味です。
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2016年 イヌリエータ / オルキデア
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| 生産地 |
スペイン ＞ ナバラ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
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レモンイエローの色合いで、最初はフローラルな香りが感じられますが、次第にパッションフルーツ、ライム、パイナップルなどの香りへと変わります。広がりのあるアタックがあり、バランスのよいさわやかな酸味に支えられています。ワイン名の「オルキデア」とは蘭の花の意味です。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 イヌリエータ / スール
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| 生産地 |
スペイン ＞ ナバラ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ガルナッチャ（グルナッシュ）、シラー |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
アメリカンオークで6ヶ月熟成させます。輝きのあるルビーの色合いで、カシス、チェリーの果実の香りと、スミレの花の香り。それぞれのブドウの特徴がバランス良く混ざり合い、深みのある力強いワインに仕上がっています。「スール」とは南の意味です。
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2016年 イヌリエータ / スール
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| 生産地 |
スペイン ＞ ナバラ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ガルナッチャ（グルナッシュ）、シラー |
| サイズ |
750ml |
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アメリカンオークで6ヶ月熟成させます。輝きのあるルビーの色合いで、カシス、チェリーの果実の香りと、スミレの花の香り。それぞれのブドウの特徴がバランス良く混ざり合い、深みのある力強いワインに仕上がっています。「スール」とは南の意味です。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 イヌリエータ / メディオディア・ロサード
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| 生産地 |
スペイン ＞ ナバラ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
ロゼワイン |
| ブドウ品種 |
ガルナッチャなど |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
ワイン名の「メディオディア」とはスペイン語で「正午、昼」を意味します。セニエ法で造られ、15度で発酵、澱と共に4ヶ月間寝かせています（シュール・リー）。3〜4種類の酵母を使い、別々に発酵しています。紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。花やチェリー、苺の香り。滑らかでソフトな口当たり。バランスがよく、新鮮な味わいです。ナバラはスペインの良質なロゼワイン産地として知られています。
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2016年 イヌリエータ / メディオディア・ロサード
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| 生産地 |
スペイン ＞ ナバラ |
| タイプ |
ロゼワイン |
| ブドウ |
ガルナッチャなど |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
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ワイン名の「メディオディア」とはスペイン語で「正午、昼」を意味します。セニエ法で造られ、15度で発酵、澱と共に4ヶ月間寝かせています（シュール・リー）。3〜4種類の酵母を使い、別々に発酵しています。紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。花やチェリー、苺の香り。滑らかでソフトな口当たり。バランスがよく、新鮮な味わいです。ナバラはスペインの良質なロゼワイン産地として知られています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ボデガス・アタラヤ / ラヤ
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| 生産地 |
スペイン ＞ アルマンサ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ガルナッチャ・ティントレラ、モナストレル |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
スペインの個性あるブドウを新樽熟成！生産者のこだわりが詰まった1本！
スペイン南東部のアルマンサでつくられたワインです。ティントレラ種はにモナストレル種をブレンドさせることで、ワインに円みが帯びています。深い赤の色合いで見た目からワインの濃厚さを読み取れます。見た目とは裏腹に口当たりはフレッシュでタンニン（＝苦味）は控えめ。むしろブドウの甘味を感じることができ、濃厚さゆえの長い余韻を楽しむことができます。ちなみにワイン名にある「ラヤ」とは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木葉の絵柄をワインラベルのデザインに採用しています。
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2016年 ボデガス・アタラヤ / ラヤ
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| 生産地 |
スペイン ＞ アルマンサ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ガルナッチャ・ティントレラ、モナストレル |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
スペインの個性あるブドウを新樽熟成！生産者のこだわりが詰まった1本！
スペイン南東部のアルマンサでつくられたワインです。ティントレラ種はにモナストレル種をブレンドさせることで、ワインに円みが帯びています。深い赤の色合いで見た目からワインの濃厚さを読み取れます。見た目とは裏腹に口当たりはフレッシュでタンニン（＝苦味）は控えめ。むしろブドウの甘味を感じることができ、濃厚さゆえの長い余韻を楽しむことができます。ちなみにワイン名にある「ラヤ」とは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木葉の絵柄をワインラベルのデザインに採用しています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ / ピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ
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| 生産地 |
イタリア ＞ バジリカータ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
グレーコ、フィアーノ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
サクラアワード2017で銀賞受賞！
ワインは緑がかった淡いイエローで、柑橘類（レモン、ライム）や熟した白い果実（白桃など）の強い香りが漂います。フレッシュさを高めるための酸があり、適度なボディも感じられます。ワインにはバジリカータ特有の土着品種「グレーコ」と「フィアーノ」をブレンドしています。「フィアーノ」のみスキンコンタクトさせて、12〜14度に温度管理しながら発酵させています。果汁の取り扱いの全てを無酸素の環境で行うことでワインの香りを高めています。
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2016年 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ / ピポリ・ビアンコ・グレーコ・フィアーノ
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| 生産地 |
イタリア ＞ バジリカータ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
グレーコ、フィアーノ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
サクラアワード2017で銀賞受賞！
ワインは緑がかった淡いイエローで、柑橘類（レモン、ライム）や熟した白い果実（白桃など）の強い香りが漂います。フレッシュさを高めるための酸があり、適度なボディも感じられます。ワインにはバジリカータ特有の土着品種「グレーコ」と「フィアーノ」をブレンドしています。「フィアーノ」のみスキンコンタクトさせて、12〜14度に温度管理しながら発酵させています。果汁の取り扱いの全てを無酸素の環境で行うことでワインの香りを高めています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 マス・デ・ブレサド / ロゼ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
ロゼワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー、サンソー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
過去にR.パーカーが夏に薦める3種類のロゼのひとつに選出！
ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」がまろやかさを、「シラー」が色の鮮やかさを、そして「サンソー」が果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。色合いは薄いバラの花びらの色で、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味が感じ取れます。ロゼワインらしくフレッシュで、程よい酸があります。サラダ、魚、バーベキュー、グリル料理との相性が抜群で、過去にロバート・パーカーJr.のホームページで、夏にお薦めする「3種類のロゼのひとつ」に選ばれたこともあるワインです。
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2016年 マス・デ・ブレサド / ロゼ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
ロゼワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ、シラー、サンソー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
過去にR.パーカーが夏に薦める3種類のロゼのひとつに選出！
ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」がまろやかさを、「シラー」が色の鮮やかさを、そして「サンソー」が果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。色合いは薄いバラの花びらの色で、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味が感じ取れます。ロゼワインらしくフレッシュで、程よい酸があります。サラダ、魚、バーベキュー、グリル料理との相性が抜群で、過去にロバート・パーカーJr.のホームページで、夏にお薦めする「3種類のロゼのひとつ」に選ばれたこともあるワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
最も入手困難な白ワイン！華やかな香りとまろやかな果実味！
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は「ルーサンヌ」というブドウ品種によって支えられています。そして「グルナッシュ ・ブラン」は丸さとミネラル感をもたらし、「ヴィオニエ」は桃やアプリコットの香りをワインに与えてくれています。ブドウはシリカを含むローヌの砂利土壌で栽培され、収穫後はそれぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れて18度で発酵。味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせています。生産者はこのワインを通じて、ワインの「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えており、まさに理想通りのワインに仕上がっています。
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2016年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
最も入手困難な白ワイン！華やかな香りとまろやかな果実味！
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は「ルーサンヌ」というブドウ品種によって支えられています。そして「グルナッシュ ・ブラン」は丸さとミネラル感をもたらし、「ヴィオニエ」は桃やアプリコットの香りをワインに与えてくれています。ブドウはシリカを含むローヌの砂利土壌で栽培され、収穫後はそれぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れて18度で発酵。味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせています。生産者はこのワインを通じて、ワインの「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えており、まさに理想通りのワインに仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
まろやかな果実味と程よい渋み。食事と共に楽しみたい１本！
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、非常に力強いブラックベリーや土の香りが漂います。力強い味わいと円み・まろやかさが同居しており、バランスが良いワインに仕上がっています。ブドウは機械で収穫後、グルナッシュ、シラーは別々のタンクで発酵させています。グルナッシュは2〜3週間、シラーは5〜6週間発酵させた後。圧搾してコンクリートタンクで熟成させています。
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2016年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
まろやかな果実味と程よい渋み。食事と共に楽しみたい１本！
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、非常に力強いブラックベリーや土の香りが漂います。力強い味わいと円み・まろやかさが同居しており、バランスが良いワインに仕上がっています。ブドウは機械で収穫後、グルナッシュ、シラーは別々のタンクで発酵させています。グルナッシュは2〜3週間、シラーは5〜6週間発酵させた後。圧搾してコンクリートタンクで熟成させています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・ピノ・ノワール
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| 生産地 |
フランス |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
「スタジオジブリ」鈴木敏夫氏作のワインラベル！ジブリとのコラボレーション赤ワインが数量限定で入荷！
「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Pinot Noir」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。南フランスの力強い日差しで育ったブドウから造られたワインは、カシスやブラックベリー、そして樽の香り。ピノ・ノワールの繊細な味わいにパワフルさを兼ね備えた飲みごたえのある1本に仕上がっています。
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2016年 ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・ピノ・ノワール
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| 生産地 |
フランス |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
「スタジオジブリ」鈴木敏夫氏作のワインラベル！ジブリとのコラボレーション赤ワインが数量限定で入荷！
「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Pinot Noir」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。南フランスの力強い日差しで育ったブドウから造られたワインは、カシスやブラックベリー、そして樽の香り。ピノ・ノワールの繊細な味わいにパワフルさを兼ね備えた飲みごたえのある1本に仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
「炎」を意味する「イグニス」。凝縮感と力強さを併せ持つ1本！
土壌は粘土とシリス（珪砂・主に石英粒からなる砂）。ステンレスタンクで21日間発酵し、さらに約1ヵ月マセラシオンを行います。小石の多い土壌で収量が少ないため、より凝縮した味わいが楽しめます。赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
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2016年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
「炎」を意味する「イグニス」。凝縮感と力強さを併せ持つ1本！
土壌は粘土とシリス（珪砂・主に石英粒からなる砂）。ステンレスタンクで21日間発酵し、さらに約1ヵ月マセラシオンを行います。小石の多い土壌で収量が少ないため、より凝縮した味わいが楽しめます。赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・エクセレンス
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
過去にデカンター誌の南ローヌ白ワイン特集でトップに選出！
華やかな甘いプラムやピーチのアロマとほんのりスパイスの風味があります。口当たりはまろやかで、かすかに樽の風味が感じられます。当ワインに使用されているブドウは、3回に分けて収穫されています。収穫時期をずらし、全てをブレンドすることで、フレッシュかつコクのあるワインに仕上がります。フリーランジュースのみ使い、タンクに入れて、24時間落ち着かせ、後に樽で発酵させます。そして5ヶ月ほど樽(新樽60％、1年樽40％)で、バトナージュしながら熟成させます。樽の使用はワインにボディをもたらすことが目的で、樽を目立たないようにさせるよう工夫されています。
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2016年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・エクセレンス
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
過去にデカンター誌の南ローヌ白ワイン特集でトップに選出！
華やかな甘いプラムやピーチのアロマとほんのりスパイスの風味があります。口当たりはまろやかで、かすかに樽の風味が感じられます。当ワインに使用されているブドウは、3回に分けて収穫されています。収穫時期をずらし、全てをブレンドすることで、フレッシュかつコクのあるワインに仕上がります。フリーランジュースのみ使い、タンクに入れて、24時間落ち着かせ、後に樽で発酵させます。そして5ヶ月ほど樽(新樽60％、1年樽40％)で、バトナージュしながら熟成させます。樽の使用はワインにボディをもたらすことが目的で、樽を目立たないようにさせるよう工夫されています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ポデーレ29 / ジェルソ・ビアンコ
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| 生産地 |
イタリア ＞ プーリア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
グリッロ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
イタリアのプーリア州だけに存在する「フィアーノ・ミヌートロ」種を使用した不思議で美味しいワイン！
琥珀色に近いイエローの色合いで、春の花々、果肉の白い果物、そしてはっきりと感じる香り高いハーブを集約されたエレガントなアロマ。口に含むと、印象的なほどしっかりしたボリュームが感じられます。しっかりとした骨格、生き生きとした酸、アロマティックなフレイバーの3つの要素がバランスよく構成されたフレッシュなワインです。ワインに使用されているブドウ品種「フィアーノ・ミヌートロ」は、イタリアのプーリア州に古くからある土着品種で、カンパーニャ州の「フィアーノ」とは別の品種です。他の国のワインでは味わうことのできない美味しくて不思議な味わいをぜひお愉しみください。
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2016年 ポデーレ29 / ジェルソ・ビアンコ
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| 生産地 |
イタリア ＞ プーリア |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
グリッロ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
イタリアのプーリア州だけに存在する「フィアーノ・ミヌートロ」種を使用した不思議で美味しいワイン！
琥珀色に近いイエローの色合いで、春の花々、果肉の白い果物、そしてはっきりと感じる香り高いハーブを集約されたエレガントなアロマ。口に含むと、印象的なほどしっかりしたボリュームが感じられます。しっかりとした骨格、生き生きとした酸、アロマティックなフレイバーの3つの要素がバランスよく構成されたフレッシュなワインです。ワインに使用されているブドウ品種「フィアーノ・ミヌートロ」は、イタリアのプーリア州に古くからある土着品種で、カンパーニャ州の「フィアーノ」とは別の品種です。他の国のワインでは味わうことのできない美味しくて不思議な味わいをぜひお愉しみください。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 マス・デ・ブレサド / レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペレ
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
ボルドーから持ってきたカベルネ・ソーヴィニヨン種でつくる力強く飲み応えのある1本！
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、ブラックベリーやカカオ、そして心地よい樽の香りが漂います。しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。ワインにはローヌ地方では珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン種が使用されており、この苗木はボルドーから持ってきたとのこと。シラー種とブレンドすることで、力強いワインに仕上がりました。熟成はオーク樽で12ヶ月行います。カベルネ・ソーヴィニヨン種はタンニンとボディがたくましいため新樽を使用し、シラー種はエレガントさを出すために古いバリックを使用しています。
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2016年 マス・デ・ブレサド / レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペレ
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
ボルドーから持ってきたカベルネ・ソーヴィニヨン種でつくる力強く飲み応えのある1本！
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、ブラックベリーやカカオ、そして心地よい樽の香りが漂います。しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。ワインにはローヌ地方では珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン種が使用されており、この苗木はボルドーから持ってきたとのこと。シラー種とブレンドすることで、力強いワインに仕上がりました。熟成はオーク樽で12ヶ月行います。カベルネ・ソーヴィニヨン種はタンニンとボディがたくましいため新樽を使用し、シラー種はエレガントさを出すために古いバリックを使用しています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・エクセレンス
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
シラー、グルナッシュ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
樽で12ヶ月熟成！木の香りが漂う濃厚ワイン！
ワインは濃い赤紫色の色合いで、微かにキャラメルを思わせるミルキーさと甘さのある香りが漂います。樽熟成による心地よいアクセントがあり、複雑な果実味が楽しめます。香リが開くのに時間がかかりますので、飲む1時間ほど前に抜栓をされた方が良いでしょう。ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」「シラー」とも25〜40年の樹齢のものを使用し、発酵はブドウ毎に別々に温度管理の下コンクリートタンクで行っています。タンク内で3〜5週間寝かせ、その後樽（1年〜3年樽）で12ヶ月間熟成させることで、高級感を感じさせる奥行き深いワインに仕上がりました。
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2016年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・エクセレンス
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
シラー、グルナッシュ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
樽で12ヶ月熟成！木の香りが漂う濃厚ワイン！
ワインは濃い赤紫色の色合いで、微かにキャラメルを思わせるミルキーさと甘さのある香りが漂います。樽熟成による心地よいアクセントがあり、複雑な果実味が楽しめます。香リが開くのに時間がかかりますので、飲む1時間ほど前に抜栓をされた方が良いでしょう。ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」「シラー」とも25〜40年の樹齢のものを使用し、発酵はブドウ毎に別々に温度管理の下コンクリートタンクで行っています。タンク内で3〜5週間寝かせ、その後樽（1年〜3年樽）で12ヶ月間熟成させることで、高級感を感じさせる奥行き深いワインに仕上がりました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ランチ32 / オッドロット・レッドブレンド
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| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
プティ・シラー、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
余ったブドウのワインとは思えない！濃厚でバランスの取れた美味しいワイン！
ワイン名にある「オッドロット」とは、他のワインをつくる際に余ってしまった良質なブドウを指します。このワインはプティ・シラー種とプティ・ヴェルド種のブレンドでつくられました。ブラックベリー、熟したプラム、ジューシーなイチジク、甘いバニラとスモークしたオークの香りが漂います。ソフトなタンニンとブラック・フルーツのいつまでも続くフィニッシュを伴ったあらゆる場面に利用できる万能な赤ワインです。
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2016年 ランチ32 / オッドロット・レッドブレンド
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| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
プティ・シラー、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
余ったブドウのワインとは思えない！濃厚でバランスの取れた美味しいワイン！
ワイン名にある「オッドロット」とは、他のワインをつくる際に余ってしまった良質なブドウを指します。このワインはプティ・シラー種とプティ・ヴェルド種のブレンドでつくられました。ブラックベリー、熟したプラム、ジューシーなイチジク、甘いバニラとスモークしたオークの香りが漂います。ソフトなタンニンとブラック・フルーツのいつまでも続くフィニッシュを伴ったあらゆる場面に利用できる万能な赤ワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 シャトー・ラルジャンテール
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
フランスのワインガイド「アシェット・ガイド」でも紹介！今注目のボルドーワイン！
ワインは紫がかった濃い赤の色合いで、スパイシーなベリーに熟したメルロ（レーズン）のニュアンス、程よい樽のニュアンスも感じられます。力強く、まろやかで、熟したタンニンが心地よく感じられます。シャトー・ラルジャンテールはボルドー市街から北西に60km、メドック北部のベガダン村にあります。ブドウ畑はジロンド川から3kmに位置し、土壌は砂利と粘土石灰質の混ざる組成となっています。収穫は手摘みと機械摘み。醸造は区画ごとに行います。収穫した葡萄は選果テーブルで厳しく選別し、コンクリートタンクとステンレスタンクを使い、24〜26度にコントロールしながら発酵させます。熟成はバリック（35％新樽）で14〜18ヶ月間行われています。
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2016年 シャトー・ラルジャンテール
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
フランスのワインガイド「アシェット・ガイド」でも紹介！今注目のボルドーワイン！
ワインは紫がかった濃い赤の色合いで、スパイシーなベリーに熟したメルロ（レーズン）のニュアンス、程よい樽のニュアンスも感じられます。力強く、まろやかで、熟したタンニンが心地よく感じられます。シャトー・ラルジャンテールはボルドー市街から北西に60km、メドック北部のベガダン村にあります。ブドウ畑はジロンド川から3kmに位置し、土壌は砂利と粘土石灰質の混ざる組成となっています。収穫は手摘みと機械摘み。醸造は区画ごとに行います。収穫した葡萄は選果テーブルで厳しく選別し、コンクリートタンクとステンレスタンクを使い、24〜26度にコントロールしながら発酵させます。熟成はバリック（35％新樽）で14〜18ヶ月間行われています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ブレッド&バター / ピノ・ノワール
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| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
DRC（ドメーヌ・ラ・ロマネコンティ）と同じピノ・ノワールのクローンを使用！
当店が自信をもってお勧めする赤ワインです！深い赤紫の色合いに、ラズベリーやブルーベリー、杉、月桂樹のような植物のニュアンスが感じ取れます。甘美な果実のブーケは味わいにも健在。口に含んだ途端にブドウの果実味が主張し、次第にワインが溶けていくような長く優雅なきめの細かい余韻に変化します。味わいはもちろんですが、見た目のデザインや重厚なボトルはプレゼント用として喜ばれること間違いありません！自分用としても必ず満足できる1本です！
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2016年 ブレッド&バター / ピノ・ノワール
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
DRC（ドメーヌ・ラ・ロマネコンティ）と同じピノ・ノワールのクローンを使用！
当店が自信をもってお勧めする赤ワインです！深い赤紫の色合いに、ラズベリーやブルーベリー、杉、月桂樹のような植物のニュアンスが感じ取れます。甘美な果実のブーケは味わいにも健在。口に含んだ途端にブドウの果実味が主張し、次第にワインが溶けていくような長く優雅なきめの細かい余韻に変化します。味わいはもちろんですが、見た目のデザインや重厚なボトルはプレゼント用として喜ばれること間違いありません！自分用としても必ず満足できる1本です！
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ブレッド&バター / シャルドネ
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| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
オバマ元大統領主催のTPPランチで採用！
当店が自信をもってお勧めする白ワインです！一般的な白ワインと同様のレモンイエローの色合いながら、トロピカルフルーツ、バニラビーンズ、ナッツ、バターといった完熟ブドウを連想させる豊かな香りが感じられます。僅かな酸とミネラル感があり、後半からはブルゴーニュの熟成白ワインのような厚みや樽感を感じ取ることができます。味わいはもちろんですが、見た目のデザインや重厚なボトルはプレゼント用として喜ばれること間違いありません！自分用としても必ず満足できる1本です！
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2016年 ブレッド&バター / シャルドネ
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| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
オバマ元大統領主催のTPPランチで採用！
当店が自信をもってお勧めする白ワインです！一般的な白ワインと同様のレモンイエローの色合いながら、トロピカルフルーツ、バニラビーンズ、ナッツ、バターといった完熟ブドウを連想させる豊かな香りが感じられます。僅かな酸とミネラル感があり、後半からはブルゴーニュの熟成白ワインのような厚みや樽感を感じ取ることができます。味わいはもちろんですが、見た目のデザインや重厚なボトルはプレゼント用として喜ばれること間違いありません！自分用としても必ず満足できる1本です！
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ボデガス・アタラヤ / ラ・アタラヤ・デル・カミーノ
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| 生産地 |
スペイン ＞ アルマンサ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ティントレラ、モナストレル |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
15.5% |
| コメント |
スペインの個性あるブドウ2種類が絶妙なブレンド。力強い果実味が最大の魅力のワイン！
当店で販売中の「ボデガス・アタラヤ / ラヤ」のワンランク上のワインで、2種類の土着品種のブレンドの割合が異なります。深い紫の色合いで、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。標高が標高700ｍ〜1,000mという高い畑であるため、ワインラベルには天使をイメージしたデザインが施されています。
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2016年 ボデガス・アタラヤ / ラ・アタラヤ・デル・カミーノ
|
| 生産地 |
スペイン ＞ アルマンサ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ティントレラ、モナストレル |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
15.5% |
スペインの個性あるブドウ2種類が絶妙なブレンド。力強い果実味が最大の魅力のワイン！
当店で販売中の「ボデガス・アタラヤ / ラヤ」のワンランク上のワインで、2種類の土着品種のブレンドの割合が異なります。深い紫の色合いで、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。標高が標高700ｍ〜1,000mという高い畑であるため、ワインラベルには天使をイメージしたデザインが施されています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2016年 ブレッド&バター / カベルネ・ソーヴィニヨン
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
大人気のワインブランド「ブレッド&バター」の新商品！カベルネ・ソーヴィニヨンが登場！
当店が自信をもってお勧めする赤ワインです！黒に近い深い赤の色合いに、カシス、ブラックベリー、チョコレート、そして土やシガーのような香りが漂います。口に含んだ途端にブドウの果実味が主張し、フィニッシュまで力強さが残ります。まさに完熟ブドウが凝縮されたワインと言えるでしょう。味わいはもちろんですが、見た目のデザインや重厚なボトルはプレゼント用として喜ばれること間違いありません！自分用としても必ず満足できる1本です！
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2016年 ブレッド&バター / カベルネ・ソーヴィニヨン
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| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
大人気のワインブランド「ブレッド&バター」の新商品！カベルネ・ソーヴィニヨンが登場！
当店が自信をもってお勧めする赤ワインです！黒に近い深い赤の色合いに、カシス、ブラックベリー、チョコレート、そして土やシガーのような香りが漂います。口に含んだ途端にブドウの果実味が主張し、フィニッシュまで力強さが残ります。まさに完熟ブドウが凝縮されたワインと言えるでしょう。味わいはもちろんですが、見た目のデザインや重厚なボトルはプレゼント用として喜ばれること間違いありません！自分用としても必ず満足できる1本です！
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ドメーヌ・ドゥ・ラ・サンシェ / パペタ
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| 生産地 |
フランス ＞ ラングドック |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
シラー、カリニャン、グルナッシュ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14% |
| コメント |
芸術的でスマートなボトルデザイン！南フランス産のフルボディワイン！
2016年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を遅らせました。夏に入り、暑く乾燥した風の多い日々が続き、健全でベリー系果実の凝縮感の強いブドウが収穫されました。パペタはプロヴァンス地方の古い言葉で「父と祖父」を意味します。石灰岩質の土壌からブドウを手摘みで収穫。収量は35hl/ha。ステンレスタンクで発酵、熟成。フルボディで溌溂とした印象を与えてくれるワイン。ミネルヴォアのフレーバーを宿した個性的な味わいを持っています。
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2016年 ドメーヌ・ドゥ・ラ・サンシェ / パペタ
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| 生産地 |
フランス ＞ ラングドック |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
シラー、カリニャン、グルナッシュ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14% |
芸術的でスマートなボトルデザイン！南フランス産のフルボディワイン！
2016年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を遅らせました。夏に入り、暑く乾燥した風の多い日々が続き、健全でベリー系果実の凝縮感の強いブドウが収穫されました。パペタはプロヴァンス地方の古い言葉で「父と祖父」を意味します。石灰岩質の土壌からブドウを手摘みで収穫。収量は35hl/ha。ステンレスタンクで発酵、熟成。フルボディで溌溂とした印象を与えてくれるワイン。ミネルヴォアのフレーバーを宿した個性的な味わいを持っています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 アイボリー&バート / シャルドネ
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| 生産地 |
アメリカ ＞ セントラル・ヴァレー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
2016年のカリフォルニアは、早い段階での収穫により、果実味と風味の豊かなブドウが結実しました。ほとんどの地域、ほとんどの品種において非常に素晴らしい出来栄えに恵まれた優良年です。セントラル・ヴァレー、ローダイからブドウを収穫し、アメリカンオーク樽で熟成しました。ローダイのシャルドネらしい林檎のアロマと南国系のフレーバーが特徴的に感じられます。瑞々しくも完熟した果実味が、アメリカンオークのスパイス感とバニラ香に見事に調和しており、なめらかでふくよかなクラシックなスタイルに仕上がっています。
|
2016年 アイボリー&バート / シャルドネ
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ セントラル・ヴァレー |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
|
2016年のカリフォルニアは、早い段階での収穫により、果実味と風味の豊かなブドウが結実しました。ほとんどの地域、ほとんどの品種において非常に素晴らしい出来栄えに恵まれた優良年です。セントラル・ヴァレー、ローダイからブドウを収穫し、アメリカンオーク樽で熟成しました。ローダイのシャルドネらしい林檎のアロマと南国系のフレーバーが特徴的に感じられます。瑞々しくも完熟した果実味が、アメリカンオークのスパイス感とバニラ香に見事に調和しており、なめらかでふくよかなクラシックなスタイルに仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 ゴールデン / シャルドネ
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.1% |
| コメント |
ゴールドのシンプルなワインラベルが高級感を演出！
色合いは黄金の液体のようなクリア・ゴールドで、桃、パイナップル、パパイア、アプリコット、バナナ、レモンゼスト、オレンジブロッサム、バニラクリームの香りが漂います。リッチすぎず、果実味、ミネラル、オーク、酸のバランスが絶妙。最初は明るいパイナップル、桃、スターフルーツの果実味と酸味、中盤からは川に洗われた石のようなミネラルが口の中に広がります。オークの味わいは非常に繊細で、メレンゲパイの生地のようにバニラビーンズとナッツのまろやかさを加えることで、安定した風味が実現しました。
|
2016年 ゴールデン / シャルドネ
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ カリフォルニア |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.1% |
ゴールドのシンプルなワインラベルが高級感を演出！
色合いは黄金の液体のようなクリア・ゴールドで、桃、パイナップル、パパイア、アプリコット、バナナ、レモンゼスト、オレンジブロッサム、バニラクリームの香りが漂います。リッチすぎず、果実味、ミネラル、オーク、酸のバランスが絶妙。最初は明るいパイナップル、桃、スターフルーツの果実味と酸味、中盤からは川に洗われた石のようなミネラルが口の中に広がります。オークの味わいは非常に繊細で、メレンゲパイの生地のようにバニラビーンズとナッツのまろやかさを加えることで、安定した風味が実現しました。
|
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2016年 ラ・スルス / ヴァッレ・ダオスタ・DOP・プティ・アルヴィン
|
| 生産地 |
イタリア ＞ ヴァッレ・ダオスタ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
プティ・アルヴィン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
アルプスの土着品種「プティ・アルヴィン」100%の白ワイン！
10月上旬に手摘みで収穫されたブドウを使います。ソフトプレス後、ステンンレスタンクにて18℃で発酵。オリと共に数カ月寝かせてから、フィルター後にボトリングです。緑がかった淡い麦わら色調。フローラルなアロマと柑橘系フルーツの風味があり、心地よい酸とミネラルに溢れた味わいです。
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2016年 ラ・スルス / ヴァッレ・ダオスタ・DOP・プティ・アルヴィン
|
| 生産地 |
イタリア ＞ ヴァッレ・ダオスタ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
プティ・アルヴィン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
アルプスの土着品種「プティ・アルヴィン」100%の白ワイン！
10月上旬に手摘みで収穫されたブドウを使います。ソフトプレス後、ステンンレスタンクにて18℃で発酵。オリと共に数カ月寝かせてから、フィルター後にボトリングです。緑がかった淡い麦わら色調。フローラルなアロマと柑橘系フルーツの風味があり、心地よい酸とミネラルに溢れた味わいです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 シャトー・ド・リューサック・ル・ブラン
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
軽やかで余韻も爽やかなボルドー白ワイン！
典型的なソーヴィニヨン・ブランとは異なり、奥深く豊かな色合い、オークのトーン、そして赤ワインに多く含まれるタンニンが味わえる、オールドワールドの雰囲気をまとったワインです。ボルドースタイルの素晴らしいソーヴィニヨン・ブランで、シーフードやチキンなどあっさりした食事によく合います。
|
2016年 シャトー・ド・リューサック・ル・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
軽やかで余韻も爽やかなボルドー白ワイン！
典型的なソーヴィニヨン・ブランとは異なり、奥深く豊かな色合い、オークのトーン、そして赤ワインに多く含まれるタンニンが味わえる、オールドワールドの雰囲気をまとったワインです。ボルドースタイルの素晴らしいソーヴィニヨン・ブランで、シーフードやチキンなどあっさりした食事によく合います。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 ルー・デュモン / ブルゴーニュ・ブラン
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の白ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった白ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワインはグレープフルーツや樽由来のバターのような香りが漂い、やや淡めで飲みやすく、スッキリとした余韻を感じることができます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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2016年 ルー・デュモン / ブルゴーニュ・ブラン
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の白ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった白ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワインはグレープフルーツや樽由来のバターのような香りが漂い、やや淡めで飲みやすく、スッキリとした余韻を感じることができます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 ルー・デュモン / ブルゴーニュ・ルージュ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
|
2016年 ルー・デュモン / ブルゴーニュ・ルージュ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 フェデラリスト / シャルドネ
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ ソノマ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.5% |
| コメント |
「自由の女神」のように万人から愛されるアメリカのワイン！
黄金の色調からは、レモンや梨のアロマ、シナモンやクローヴのスパイスが立ち上がり、瑞々しい酸味がそれに続きます。レモンやカルダモン・スパイスのフレーバーが特徴的に感じられ、均整のとれたテクスチャと長くひっかかりのない綺麗な余韻が魅了してくれます。エチケットには、このワインと同じく万人から愛される自由の女神が描かれています。2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。夏季は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。澱とともに発酵、熟成。アメリカンオーク、ハンガリアンオーク、フレンチオーク樽で熟成(新樽率35%)させました。
|
2016年 フェデラリスト / シャルドネ
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ ソノマ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.5% |
「自由の女神」のように万人から愛されるアメリカのワイン！
黄金の色調からは、レモンや梨のアロマ、シナモンやクローヴのスパイスが立ち上がり、瑞々しい酸味がそれに続きます。レモンやカルダモン・スパイスのフレーバーが特徴的に感じられ、均整のとれたテクスチャと長くひっかかりのない綺麗な余韻が魅了してくれます。エチケットには、このワインと同じく万人から愛される自由の女神が描かれています。2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。夏季は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。澱とともに発酵、熟成。アメリカンオーク、ハンガリアンオーク、フレンチオーク樽で熟成(新樽率35%)させました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 ボデガス・アタラヤ / アラヤ・ティエラ
|
| 生産地 |
スペイン ＞ アルマンサ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ガルナッチャ・ティントレラ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
16% |
| コメント |
当店で販売中のワインで一番濃厚なワイン！ガルナッチャ・ティントレラ種100％でつくるスペシャルキュヴェ！
明るい赤の色調のあるチェリーレッド。興味深く複雑な高い香り、ミネラル、黒い果実が、繊細な木のアロマへと続きます。力強い味わい、がっしりとし、熟していて絹のようになめらかな味わいです。注意をひくタンニン、しっかりとしたアルコール度はワインの個性と調和をみせています。非常に難しいとされていたティントレラ100％のワインで、試行錯誤の上に完成させることが出来ました。熟成はフレンチオークとアメリカンオークのオークのバリックで15ヶ月行い、ろ過も清澄もせず瓶詰めされています。ガルナッチャ・ティントレラのポテンシャルの全てがこのワインに詰まっています。
|
2016年 ボデガス・アタラヤ / アラヤ・ティエラ
|
| 生産地 |
スペイン ＞ アルマンサ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ガルナッチャ・ティントレラ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
16% |
当店で販売中のワインで一番濃厚なワイン！ガルナッチャ・ティントレラ種100％でつくるスペシャルキュヴェ！
明るい赤の色調のあるチェリーレッド。興味深く複雑な高い香り、ミネラル、黒い果実が、繊細な木のアロマへと続きます。力強い味わい、がっしりとし、熟していて絹のようになめらかな味わいです。注意をひくタンニン、しっかりとしたアルコール度はワインの個性と調和をみせています。非常に難しいとされていたティントレラ100％のワインで、試行錯誤の上に完成させることが出来ました。熟成はフレンチオークとアメリカンオークのオークのバリックで15ヶ月行い、ろ過も清澄もせず瓶詰めされています。ガルナッチャ・ティントレラのポテンシャルの全てがこのワインに詰まっています。
|
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 フェデラリスト / カベルネ・ソーヴィニヨン
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ ソノマ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・シラー、サンジョヴェーゼ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14.9% |
| コメント |
アメリカ合衆国建国の父の1人「ベンジャミン・フランクリン」が描かれたワイン！
ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、シナモンスパイスのニュアンス。果実の凝縮感がはっきりと感じられ、堅固なタンニンと長く柔らかい余韻が魅力的です。フェデラリストがワイン造りかける情熱に負けず劣らずの闘志を国のために燃やしたベンジャミン・フランクリン（アメリカ独立宣言の起草者の一人）がエチケットに描かれています。2016年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均18日間はスキンコンタクトが行われました。アメリカンオーク樽(新樽率35%)で15ヶ月間熟成させたワインです。
|
2016年 フェデラリスト / カベルネ・ソーヴィニヨン
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ ソノマ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・シラー、サンジョヴェーゼ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14.9% |
アメリカ合衆国建国の父の1人「ベンジャミン・フランクリン」が描かれたワイン！
ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、シナモンスパイスのニュアンス。果実の凝縮感がはっきりと感じられ、堅固なタンニンと長く柔らかい余韻が魅力的です。フェデラリストがワイン造りかける情熱に負けず劣らずの闘志を国のために燃やしたベンジャミン・フランクリン（アメリカ独立宣言の起草者の一人）がエチケットに描かれています。2016年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均18日間はスキンコンタクトが行われました。アメリカンオーク樽(新樽率35%)で15ヶ月間熟成させたワインです。
|
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 ルー・デュモン / コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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2016年 ルー・デュモン / コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 フェデラリスト / バーボンバレル・エイジド・ジンファンデル
|
| 生産地 |
アメリカ ＞ ソノマ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ジンファンデル、プティ・シラー、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
15.5% |
| コメント |
アメリカ合衆国憲法の起草者「アレクサンダー・ハミルトン」が描かれたワイン！
ダークパープルの色調で、バーボン樽由来の燻香やバニラのアロマ、若干のスパイス感やダークチェリーのニュアンスも感じられます。口に含むと、ジンファンデルらしいジューシーさとスパイスが広がり、長く滑らかな余韻が続きます。エチケットに描かれるアレクサンダー・ハミルトンはアメリカ合衆国建国の父の1人。様々な好奇心と才能に恵まれた人物であり、まさにこのバーボン樽熟成という新たな挑戦にふさわしい人物です。2016年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均12日間はスキンコンタクトが行われました。アメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成の後、強めにローストしたバーボン樽で6カ月間熟成させました。
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2016年 フェデラリスト / バーボンバレル・エイジド・ジンファンデル
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| 生産地 |
アメリカ ＞ ソノマ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ジンファンデル、プティ・シラー、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
15.5% |
アメリカ合衆国憲法の起草者「アレクサンダー・ハミルトン」が描かれたワイン！
ダークパープルの色調で、バーボン樽由来の燻香やバニラのアロマ、若干のスパイス感やダークチェリーのニュアンスも感じられます。口に含むと、ジンファンデルらしいジューシーさとスパイスが広がり、長く滑らかな余韻が続きます。エチケットに描かれるアレクサンダー・ハミルトンはアメリカ合衆国建国の父の1人。様々な好奇心と才能に恵まれた人物であり、まさにこのバーボン樽熟成という新たな挑戦にふさわしい人物です。2016年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均12日間はスキンコンタクトが行われました。アメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成の後、強めにローストしたバーボン樽で6カ月間熟成させました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2016年 ルー・デュモン / マルサネ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「マルサネ」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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2016年 ルー・デュモン / マルサネ・ルージュ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「マルサネ」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
|
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2016年 ルー・デュモン / モレ・サン・ドニ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「モレ・サン・ドニ」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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2016年 ルー・デュモン / モレ・サン・ドニ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家がつくった渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏がつくった赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「モレ・サン・ドニ」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。やわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 イル・ポッジョーネ / ブルネッロ・ディ モンタルチーノ
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