生産地 |
フランス > コニャック |
味わい
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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ブドウ品種 |
ユニ・ブラン |
サイズ |
750ml |
コメント |
フランスのコニャック生産者であるポールジロー氏がつくるノンアルコールグレープジュース!
グレープジュースといえば紫色のイメージですが、白ブドウだけを使用していますので、淡い琥珀色の色合いをしています。コニャックはフランス三大ブランデーの一つに数えられる「ブドウを原料にしたお酒」ですが、ブドウの出来栄え・生産量が良い年はコニャックだけではなくジュースとしても限定で生産されています。今まで飲んだことがないような味わいですので、一度お試しください。
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2022年 ポール・ジロー / スパークリング・グレープジュース【ノンアルコール】
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生産地 |
フランス > コニャック |
ブドウ |
ユニ・ブラン |
サイズ |
750ml |
フランスのコニャック生産者であるポールジロー氏がつくるノンアルコールグレープジュース!
グレープジュースといえば紫色のイメージですが、白ブドウだけを使用していますので、淡い琥珀色の色合いをしています。コニャックはフランス三大ブランデーの一つに数えられる「ブドウを原料にしたお酒」ですが、ブドウの出来栄え・生産量が良い年はコニャックだけではなくジュースとしても限定で生産されています。今まで飲んだことがないような味わいですので、一度お試しください。
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味わい
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2021年 ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット / ロゼ
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・フラン、マルセラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
11.5% |
コメント |
ガスコーニュの太陽をたっぷり浴びたフレッシュなロゼワイン!
ワインは淡いピンク色で、ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香りが漂います。キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼワインです。砂混じりの粘土石灰質のブドウ畑で平均樹齢35年のブドウでつくられたワインです。夜間に丁寧に収穫したブドウでソフトプレスしステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成させました。
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2021年 ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット / ロゼ
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ |
カベルネ・フラン、マルセラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
11.5% |
ガスコーニュの太陽をたっぷり浴びたフレッシュなロゼワイン!
ワインは淡いピンク色で、ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香りが漂います。キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼワインです。砂混じりの粘土石灰質のブドウ畑で平均樹齢35年のブドウでつくられたワインです。夜間に丁寧に収穫したブドウでソフトプレスしステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成させました。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2021年 ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット / ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン、グロ・マンサン |
サイズ |
750ml |
コメント |
ガスコーニュの太陽を浴びた陽気な味わい!
ワインは残糖10g/lでほのかな甘み。柑橘系にエキゾチックな果物やヘーゼルナッツの香りが漂い、フレッシュな口当たりに葡萄由来の甘みを感じるジューシーな味わいに仕上がりました。砂混じりの粘土石灰質のブドウ畑で平均樹齢35年のブドウでつくられたワインです。夜間に丁寧に収穫したブドウでソフトプレスしステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成させました。
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2021年 ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット / ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
ソーヴィニヨン・ブラン、グロ・マンサン |
サイズ |
750ml |
ガスコーニュの太陽を浴びた陽気な味わい!
ワインは残糖10g/lでほのかな甘み。柑橘系にエキゾチックな果物やヘーゼルナッツの香りが漂い、フレッシュな口当たりに葡萄由来の甘みを感じるジューシーな味わいに仕上がりました。砂混じりの粘土石灰質のブドウ畑で平均樹齢35年のブドウでつくられたワインです。夜間に丁寧に収穫したブドウでソフトプレスしステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成させました。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2018年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
「風」を意味する「アエリス」。いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン!
完熟した葡萄を摘み取った後に除梗、ステンレスタンクにて温度調整をしながら20日間混醸します。土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)。南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。
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2018年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
「風」を意味する「アエリス」。いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン!
完熟した葡萄を摘み取った後に除梗、ステンレスタンクにて温度調整をしながら20日間混醸します。土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)。南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2020年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14% |
コメント |
「大地」を意味する「テラム」。コート・デュ・ローヌの真骨頂を味わえる力強い1本!
デメテール認証を取得したビオディナミワイン。 土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)で、葡萄収穫の後に除梗を行います。その後はステンレスタンクにて、3週間かけて温度調整をしながら発酵。赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
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2020年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
度数 |
14% |
「大地」を意味する「テラム」。コート・デュ・ローヌの真骨頂を味わえる力強い1本!
デメテール認証を取得したビオディナミワイン。 土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)で、葡萄収穫の後に除梗を行います。その後はステンレスタンクにて、3週間かけて温度調整をしながら発酵。赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2020年 マス・デ・ブレサド / ロゼ・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー、サンソー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13.5% |
コメント |
過去にR.パーカーが夏に薦める3種類のロゼのひとつに選出!
ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」がまろやかさを、「シラー」が色の鮮やかさを、そして「サンソー」が果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。色合いは薄いバラの花びらの色で、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味が感じ取れます。ロゼワインらしくフレッシュで、程よい酸があります。サラダ、魚、バーベキュー、グリル料理との相性が抜群で、過去にロバート・パーカーJr.のホームページで、夏にお薦めする「3種類のロゼのひとつ」に選ばれたこともあるワインです。
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2020年 マス・デ・ブレサド / ロゼ・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ |
グルナッシュ、シラー、サンソー |
サイズ |
750ml |
度数 |
13.5% |
過去にR.パーカーが夏に薦める3種類のロゼのひとつに選出!
ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」がまろやかさを、「シラー」が色の鮮やかさを、そして「サンソー」が果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。色合いは薄いバラの花びらの色で、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味が感じ取れます。ロゼワインらしくフレッシュで、程よい酸があります。サラダ、魚、バーベキュー、グリル料理との相性が抜群で、過去にロバート・パーカーJr.のホームページで、夏にお薦めする「3種類のロゼのひとつ」に選ばれたこともあるワインです。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2019年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14.5% |
コメント |
まろやかな果実味と程よい渋み。食事と共に楽しみたい1本!
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、非常に力強いブラックベリーや土の香りが漂います。力強い味わいと円み・まろやかさが同居しており、バランスが良いワインに仕上がっています。ブドウは機械で収穫後、グルナッシュ、シラーは別々のタンクで発酵させています。グルナッシュは2〜3週間、シラーは5〜6週間発酵させた後。圧搾してコンクリートタンクで熟成させています。
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2019年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
度数 |
14.5% |
まろやかな果実味と程よい渋み。食事と共に楽しみたい1本!
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、非常に力強いブラックベリーや土の香りが漂います。力強い味わいと円み・まろやかさが同居しており、バランスが良いワインに仕上がっています。ブドウは機械で収穫後、グルナッシュ、シラーは別々のタンクで発酵させています。グルナッシュは2〜3週間、シラーは5〜6週間発酵させた後。圧搾してコンクリートタンクで熟成させています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2020年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13.5% |
コメント |
最も入手困難な白ワイン!華やかな香りとまろやかな果実味!
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は「ルーサンヌ」というブドウ品種によって支えられています。そして「グルナッシュ ・ブラン」は丸さとミネラル感をもたらし、「ヴィオニエ」は桃やアプリコットの香りをワインに与えてくれています。ブドウはシリカを含むローヌの砂利土壌で栽培され、収穫後はそれぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れて18度で発酵。味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせています。生産者はこのワインを通じて、ワインの「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えており、まさに理想通りのワインに仕上がっています。
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2020年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ |
サイズ |
750ml |
度数 |
13.5% |
最も入手困難な白ワイン!華やかな香りとまろやかな果実味!
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は「ルーサンヌ」というブドウ品種によって支えられています。そして「グルナッシュ ・ブラン」は丸さとミネラル感をもたらし、「ヴィオニエ」は桃やアプリコットの香りをワインに与えてくれています。ブドウはシリカを含むローヌの砂利土壌で栽培され、収穫後はそれぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れて18度で発酵。味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせています。生産者はこのワインを通じて、ワインの「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えており、まさに理想通りのワインに仕上がっています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2021年 マス・デ・ブレサド / ロゼ・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー、サンソー |
サイズ |
750ml |
コメント |
過去にR.パーカーが夏に薦める3種類のロゼのひとつに選出!
ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」がまろやかさを、「シラー」が色の鮮やかさを、そして「サンソー」が果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。色合いは薄いバラの花びらの色で、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味が感じ取れます。ロゼワインらしくフレッシュで、程よい酸があります。サラダ、魚、バーベキュー、グリル料理との相性が抜群で、過去にロバート・パーカーJr.のホームページで、夏にお薦めする「3種類のロゼのひとつ」に選ばれたこともあるワインです。
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2021年 マス・デ・ブレサド / ロゼ・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ |
グルナッシュ、シラー、サンソー |
サイズ |
750ml |
過去にR.パーカーが夏に薦める3種類のロゼのひとつに選出!
ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」がまろやかさを、「シラー」が色の鮮やかさを、そして「サンソー」が果実と新鮮さを与え、全体で素晴らしいバランスを造りだしています。色合いは薄いバラの花びらの色で、赤いフルーツ、イチゴや黒スグリの風味が感じ取れます。ロゼワインらしくフレッシュで、程よい酸があります。サラダ、魚、バーベキュー、グリル料理との相性が抜群で、過去にロバート・パーカーJr.のホームページで、夏にお薦めする「3種類のロゼのひとつ」に選ばれたこともあるワインです。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2021年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ |
サイズ |
750ml |
コメント |
最も入手困難な白ワイン!華やかな香りとまろやかな果実味!
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は「ルーサンヌ」というブドウ品種によって支えられています。そして「グルナッシュ ・ブラン」は丸さとミネラル感をもたらし、「ヴィオニエ」は桃やアプリコットの香りをワインに与えてくれています。ブドウはシリカを含むローヌの砂利土壌で栽培され、収穫後はそれぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れて18度で発酵。味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせています。生産者はこのワインを通じて、ワインの「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えており、まさに理想通りのワインに仕上がっています。
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2021年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・トラディション
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ |
サイズ |
750ml |
最も入手困難な白ワイン!華やかな香りとまろやかな果実味!
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は「ルーサンヌ」というブドウ品種によって支えられています。そして「グルナッシュ ・ブラン」は丸さとミネラル感をもたらし、「ヴィオニエ」は桃やアプリコットの香りをワインに与えてくれています。ブドウはシリカを含むローヌの砂利土壌で栽培され、収穫後はそれぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れて18度で発酵。味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせています。生産者はこのワインを通じて、ワインの「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えており、まさに理想通りのワインに仕上がっています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・キュヴェ・クロスケ
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生産地 |
フランス |
味わい
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
スパークリングワイン |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール、メルロ、カベルネ・フラン、シラー、グルナッシュ、サンソー |
サイズ |
750ml |
コメント |
口の中で「まっくろくろすけ」が走り回る!?ジブリとコラボしたスパークリングワインが登場!
グラスに注ぐとしっかりとしたキメ細かい泡とともに、フレッシュな完熟ベリーの香りが溢れ出します。味わいは黒ブドウ由来の厚みのある果実味に、綺麗な酸が溶け合う力強いスタイル。ほのかにタンニンも感じられ、飲みごたえのある1本です。
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ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・キュヴェ・クロスケ
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生産地 |
フランス |
タイプ |
スパークリングワイン |
ブドウ |
ピノ・ノワール、メルロ、カベルネ・フラン、シラー、グルナッシュ、サンソー |
サイズ |
750ml |
口の中で「まっくろくろすけ」が走り回る!?ジブリとコラボしたスパークリングワインが登場!
グラスに注ぐとしっかりとしたキメ細かい泡とともに、フレッシュな完熟ベリーの香りが溢れ出します。味わいは黒ブドウ由来の厚みのある果実味に、綺麗な酸が溶け合う力強いスタイル。ほのかにタンニンも感じられ、飲みごたえのある1本です。
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味わい
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2020年 ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・ピノ・ノワール
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生産地 |
フランス |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
「スタジオジブリ」鈴木敏夫氏作のワインラベル!ジブリとのコラボレーション赤ワインが数量限定で入荷!
「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Pinot Noir」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。南フランスの力強い日差しで育ったブドウから造られたワインは、カシスやブラックベリー、そして樽の香り。ピノ・ノワールの繊細な味わいにパワフルさを兼ね備えた飲みごたえのある1本に仕上がっています。
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2020年 ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・ピノ・ノワール
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生産地 |
フランス |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
ピノ・ノワール |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
「スタジオジブリ」鈴木敏夫氏作のワインラベル!ジブリとのコラボレーション赤ワインが数量限定で入荷!
「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Pinot Noir」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。南フランスの力強い日差しで育ったブドウから造られたワインは、カシスやブラックベリー、そして樽の香り。ピノ・ノワールの繊細な味わいにパワフルさを兼ね備えた飲みごたえのある1本に仕上がっています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2020年 ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・シャルドネ
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生産地 |
フランス |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
シャルドネ |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
「スタジオジブリ」鈴木敏夫氏作のワインラベル!ジブリとのコラボレーション白ワインが数量限定で入荷!
「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Chardonnay」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。南フランスの力強い日差しで育ったブドウから造られたワインは、レモンイエローの色合いで、パイナップルやリンゴのフルーティーな香り。コクとスッキリした後味を伴った仕上がりになっています。
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2020年 ルー・デュモン / スタジオジブリ・コラボレーション・シャルドネ
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生産地 |
フランス |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
シャルドネ |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
「スタジオジブリ」鈴木敏夫氏作のワインラベル!ジブリとのコラボレーション白ワインが数量限定で入荷!
「スタジオジブリ」のプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました。ラベルの「天地人」「Chardonnay」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザインです。南フランスの力強い日差しで育ったブドウから造られたワインは、レモンイエローの色合いで、パイナップルやリンゴのフルーティーな香り。コクとスッキリした後味を伴った仕上がりになっています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2019年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14.5% |
コメント |
「炎」を意味する「イグニス」。凝縮感と力強さを併せ持つ1本!
土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)。ステンレスタンクで21日間発酵し、さらに約1ヵ月マセラシオンを行います。小石の多い土壌で収量が少ないため、より凝縮した味わいが楽しめます。赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
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2019年 シャトー・ド・バステ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
度数 |
14.5% |
「炎」を意味する「イグニス」。凝縮感と力強さを併せ持つ1本!
土壌は粘土とシリス(珪砂・主に石英粒からなる砂)。ステンレスタンクで21日間発酵し、さらに約1ヵ月マセラシオンを行います。小石の多い土壌で収量が少ないため、より凝縮した味わいが楽しめます。赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。リッチで凝縮した味わいが楽しめます。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・カンテランヌ
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生産地 |
フランス > ルーション |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
グルナッシュ、カリニャン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
南フランスの飲み頃熟成ワインが本数限定で入荷!
ブラックチェリー、チョコレートのような香りで、エレガントな余韻が長く続きます。20年以上の長期熟成を経てタンニンがワインに溶け込み、まろやかなワインに仕上がりました。力強いグルナッシュ種主体のワインですが、優美なピノ・ノワール種のように感じさせてくれます。
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1995年 シャトー・カンテランヌ
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生産地 |
フランス > ルーション |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
グルナッシュ、カリニャン |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
南フランスの飲み頃熟成ワインが本数限定で入荷!
ブラックチェリー、チョコレートのような香りで、エレガントな余韻が長く続きます。20年以上の長期熟成を経てタンニンがワインに溶け込み、まろやかなワインに仕上がりました。力強いグルナッシュ種主体のワインですが、優美なピノ・ノワール種のように感じさせてくれます。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2016年 ドメーヌ・ドゥ・ラ・サンシェ / ロティ
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生産地 |
フランス > ラングドック |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ品種 |
サンソー、シラー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
イチゴやラズベリーの香りが漂う南フランス産ロゼワイン!
2016年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を遅らせました。夏に入り、暑く、乾燥した、風の多い日々が続き、健全でベリー系果実の凝縮感の強いブドウが収穫されました。白砂質の土壌から早朝に手積みで収穫。収量は35hl/ha。ステンレスタンクで発酵、熟成。ロティは島に住む淑女を意味する言葉。名前の通り、夏の昼下がりリゾートで飲みたくなるような一本。柔らかく、イチゴやラズベリーなどのベリー系果実のニュアンスに、わずかなスパイスが宿されています。
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2016年 ドメーヌ・ドゥ・ラ・サンシェ / ロティ
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生産地 |
フランス > ラングドック |
タイプ |
ロゼワイン |
ブドウ |
サンソー、シラー |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
イチゴやラズベリーの香りが漂う南フランス産ロゼワイン!
2016年のラングドックは、暑く乾燥した夏に特徴づけられます。比較的穏やかであった冬は、ブドウ樹を例年よりも早く芽吹かせることとなりましたが、春は冷涼かつ多雨であったため、開花を遅らせました。夏に入り、暑く、乾燥した、風の多い日々が続き、健全でベリー系果実の凝縮感の強いブドウが収穫されました。白砂質の土壌から早朝に手積みで収穫。収量は35hl/ha。ステンレスタンクで発酵、熟成。ロティは島に住む淑女を意味する言葉。名前の通り、夏の昼下がりリゾートで飲みたくなるような一本。柔らかく、イチゴやラズベリーなどのベリー系果実のニュアンスに、わずかなスパイスが宿されています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2001年 シャトー・ラフォン / コート・ド・デュラス・カベルネ・ソーヴィニヨン
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
平均樹齢50年の古樹からつくられたブドウを贅沢に使用!
シャトー・ラフォンはフランス南西地方(シュッド・ウエスト地方)にあるワイナリーで、ブッシュ大統領とプーチン大統領のディナーにも供されたロワール地方のジトン家(ジトン・ペール・エ・フィス)が所有しています。コート・ド・デュラス産の黒ブドウ「カベルネ・ソーヴィニヨン」種でつくられた貴重なバックヴィンテージワインです。ブドウは平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(フランス語で「樹齢の高いブドウ樹」)のブドウが贅沢に使用されていますので、長期熟成に耐えうるワインに仕上がっています。濃いガーネットの色合いで、ブラックベリーの香りに加え、僅かにチョコレートやシガーの香りが漂います。熟成を経ているためワインの色合いとは違い、まろやかな味わいで渋味も控えめ。ワインの初心者の方でも飲みやすい1本です。
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2001年 シャトー・ラフォン / コート・ド・デュラス・カベルネ・ソーヴィニヨン
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
平均樹齢50年の古樹からつくられたブドウを贅沢に使用!
シャトー・ラフォンはフランス南西地方(シュッド・ウエスト地方)にあるワイナリーで、ブッシュ大統領とプーチン大統領のディナーにも供されたロワール地方のジトン家(ジトン・ペール・エ・フィス)が所有しています。コート・ド・デュラス産の黒ブドウ「カベルネ・ソーヴィニヨン」種でつくられた貴重なバックヴィンテージワインです。ブドウは平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ(フランス語で「樹齢の高いブドウ樹」)のブドウが贅沢に使用されていますので、長期熟成に耐えうるワインに仕上がっています。濃いガーネットの色合いで、ブラックベリーの香りに加え、僅かにチョコレートやシガーの香りが漂います。熟成を経ているためワインの色合いとは違い、まろやかな味わいで渋味も控えめ。ワインの初心者の方でも飲みやすい1本です。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2012年 シャトー・ラ・カルドンヌ・ハートラベル
|
生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
ボルドーのクリュ・ブルジョワ格付けの赤ワイン!
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。
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2012年 シャトー・ラ・カルドンヌ・ハートラベル
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生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
ボルドーのクリュ・ブルジョワ格付けの赤ワイン!
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体につくられたクリュ・ブルジョワ・クラス。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2020年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・エクセレンス
|
生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14.5% |
コメント |
過去にデカンター誌の南ローヌ白ワイン特集でトップに選出!
華やかな甘いプラムやピーチのアロマとほんのりスパイスの風味があります。口当たりはまろやかで、かすかに樽の風味が感じられます。当ワインに使用されているブドウは、3回に分けて収穫されています。収穫時期をずらし、全てをブレンドすることで、フレッシュかつコクのあるワインに仕上がります。フリーランジュースのみ使い、タンクに入れて、24時間落ち着かせ、後に樽で発酵させます。そして5ヶ月ほど樽(新樽60%、1年樽40%)で、バトナージュしながら熟成させます。樽の使用はワインにボディをもたらすことが目的で、樽を目立たないようにさせるよう工夫されています。
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2020年 マス・デ・ブレサド / ブラン・キュヴェ・エクセレンス
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
14.5% |
過去にデカンター誌の南ローヌ白ワイン特集でトップに選出!
華やかな甘いプラムやピーチのアロマとほんのりスパイスの風味があります。口当たりはまろやかで、かすかに樽の風味が感じられます。当ワインに使用されているブドウは、3回に分けて収穫されています。収穫時期をずらし、全てをブレンドすることで、フレッシュかつコクのあるワインに仕上がります。フリーランジュースのみ使い、タンクに入れて、24時間落ち着かせ、後に樽で発酵させます。そして5ヶ月ほど樽(新樽60%、1年樽40%)で、バトナージュしながら熟成させます。樽の使用はワインにボディをもたらすことが目的で、樽を目立たないようにさせるよう工夫されています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2019年 マス・デ・ブレサド / レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペレ
|
生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14.5% |
コメント |
ボルドーから持ってきたカベルネ・ソーヴィニヨン種でつくる力強く飲み応えのある1本!
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、ブラックベリーやカカオ、そして心地よい樽の香りが漂います。しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。ワインにはローヌ地方では珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン種が使用されており、この苗木はボルドーから持ってきたとのこと。シラー種とブレンドすることで、力強いワインに仕上がりました。熟成はオーク樽で12ヶ月行います。カベルネ・ソーヴィニヨン種はタンニンとボディがたくましいため新樽を使用し、シラー種はエレガントさを出すために古いバリックを使用しています。
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2019年 マス・デ・ブレサド / レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペレ
|
生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー |
サイズ |
750ml |
度数 |
14.5% |
ボルドーから持ってきたカベルネ・ソーヴィニヨン種でつくる力強く飲み応えのある1本!
ワインは黒みを帯びた濃い赤色で、ブラックベリーやカカオ、そして心地よい樽の香りが漂います。しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。ワインにはローヌ地方では珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン種が使用されており、この苗木はボルドーから持ってきたとのこと。シラー種とブレンドすることで、力強いワインに仕上がりました。熟成はオーク樽で12ヶ月行います。カベルネ・ソーヴィニヨン種はタンニンとボディがたくましいため新樽を使用し、シラー種はエレガントさを出すために古いバリックを使用しています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2019年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・エクセレンス
|
生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
シラー、グルナッシュ |
サイズ |
750ml |
コメント |
樽で12ヶ月熟成!木の香りが漂う濃厚ワイン!
ワインは濃い赤紫色の色合いで、微かにキャラメルを思わせるミルキーさと甘さのある香りが漂います。樽熟成による心地よいアクセントがあり、複雑な果実味が楽しめます。香リが開くのに時間がかかりますので、飲む1時間ほど前に抜栓をされた方が良いでしょう。ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」「シラー」とも25〜40年の樹齢のものを使用し、発酵はブドウ毎に別々に温度管理の下コンクリートタンクで行っています。タンク内で3〜5週間寝かせ、その後樽(1年〜3年樽)で12ヶ月間熟成させることで、高級感を感じさせる奥行き深いワインに仕上がりました。
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2019年 マス・デ・ブレサド / ルージュ・キュヴェ・エクセレンス
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
シラー、グルナッシュ |
サイズ |
750ml |
樽で12ヶ月熟成!木の香りが漂う濃厚ワイン!
ワインは濃い赤紫色の色合いで、微かにキャラメルを思わせるミルキーさと甘さのある香りが漂います。樽熟成による心地よいアクセントがあり、複雑な果実味が楽しめます。香リが開くのに時間がかかりますので、飲む1時間ほど前に抜栓をされた方が良いでしょう。ワインに使用されているブドウ品種「グルナッシュ」「シラー」とも25〜40年の樹齢のものを使用し、発酵はブドウ毎に別々に温度管理の下コンクリートタンクで行っています。タンク内で3〜5週間寝かせ、その後樽(1年〜3年樽)で12ヶ月間熟成させることで、高級感を感じさせる奥行き深いワインに仕上がりました。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット ロゼ白ワインセット(ロゼ / ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン)
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生産地 |
フランス > 南西地方 |
味わい
ボディ |
軽快
重厚
|
甘辛度 |
極甘
甘くない
|
|
タイプ |
赤白ワイン |
ブドウ品種 |
【ロゼ】カベルネ・フラン、マルセラン【白】ソーヴィニヨン・ブラン、グロ・マンサン |
サイズ |
750ml |
コメント |
ワイン初心者の方にお勧め!ほんのり甘くて飲みやすいワイン!
【ロゼワイン】砂混じりの粘土石灰質。平均樹齢35年。夜間の内に収穫した葡萄をソフトプレス。ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。淡いピンク色。ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香り。キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼ。
【白ワイン】ロゼワインと同じく、夜間丁寧にブドウを収穫しソフトプレス。ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。残糖10g/l。柑橘系にエキゾチックな果物やヘーゼルナッツの香り。フレッシュな口当たりに葡萄由来の甘みを感じるジューシーな味わい。
|
4,080円(税込)
在庫数 【
残り2セット 】
ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット ロゼ白ワインセット(ロゼ / ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン)
|
生産地 |
フランス > 南西地方 |
タイプ |
赤白ワイン |
ブドウ |
【ロゼ】カベルネ・フラン、マルセラン【白】ソーヴィニヨン・ブラン、グロ・マンサン |
サイズ |
750ml |
ワイン初心者の方にお勧め!ほんのり甘くて飲みやすいワイン!
【ロゼワイン】砂混じりの粘土石灰質。平均樹齢35年。夜間の内に収穫した葡萄をソフトプレス。ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。淡いピンク色。ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香り。キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼ。
【白ワイン】ロゼワインと同じく、夜間丁寧にブドウを収穫しソフトプレス。ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。残糖10g/l。柑橘系にエキゾチックな果物やヘーゼルナッツの香り。フレッシュな口当たりに葡萄由来の甘みを感じるジューシーな味わい。
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味わい
ボディ |
軽快
重厚
|
甘辛度 |
極甘
甘くない
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4,080円(税込)
在庫数 【
残り2セット 】
2012年 シャトー・グリヴィエール
|
生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
ボルドーのメドック地区格付け第5級「ランシュ・バージュ」での経験を持つ女性醸造家が腕を揮うワイン
17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン。
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2012年 シャトー・グリヴィエール
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生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
ボルドーのメドック地区格付け第5級「ランシュ・バージュ」での経験を持つ女性醸造家が腕を揮うワイン
17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
2010年 アルパマンタ・エステイト・ワインズ / カベルネ・ソーヴィニヨン
|
生産地 |
アルゼンチン > メンドーサ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14% |
コメント |
赤系果実やブラックベリーのフレーバーを持ち、コーヒーや木の皮、ハーブやスパイスのアロマが広がる。こなれた熟成感、砂のようなタンニンと共に綺麗なフィニッシュを作り出す。
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2010年 アルパマンタ・エステイト・ワインズ / カベルネ・ソーヴィニヨン
|
生産地 |
アルゼンチン > メンドーサ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック |
サイズ |
750ml |
度数 |
14% |
赤系果実やブラックベリーのフレーバーを持ち、コーヒーや木の皮、ハーブやスパイスのアロマが広がる。こなれた熟成感、砂のようなタンニンと共に綺麗なフィニッシュを作り出す。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2000年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
|
生産地 |
フランス > アルザス |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
リースリング |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12% |
コメント |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン!
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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2000年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
|
生産地 |
フランス > アルザス |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
リースリング |
サイズ |
750ml |
度数 |
12% |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン!
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2008年 シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン
|
生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
10年以上熟成させた「まさに飲み頃を迎えている」ワイン!
ボルドーの格付け第2級である「シャトー・グリュオ・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロ氏が所有するシャトーでつくられたワインです。ワインは心地良い杉の木やミネラルの要素が混ざる複雑な香りで、上品で洗練されたタンニンが感じられます。余韻にはコーヒーやローストの要素、深みがあり長い余韻が続きます。
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2008年 シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン
|
生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
10年以上熟成させた「まさに飲み頃を迎えている」ワイン!
ボルドーの格付け第2級である「シャトー・グリュオ・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロ氏が所有するシャトーでつくられたワインです。ワインは心地良い杉の木やミネラルの要素が混ざる複雑な香りで、上品で洗練されたタンニンが感じられます。余韻にはコーヒーやローストの要素、深みがあり長い余韻が続きます。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1999年 シャトー・ド・ガラギズ / コルビエール・ルージュ
|
生産地 |
フランス > ルーション |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
ブルゴーニュの老舗メゾンにより品質が飛躍的に向上!南フランス産のヴィンテージワイン!
シャトー・ド・カラギズは南フランスにあるサン・ローラン・ドラ・カブレリス村にあり、ブドウ栽培の歴史は12世紀まで遡ることができるという名門ワイナリーです。1998年にブルゴーニュの老舗メゾン「ルイ・マックス」は、現地のピエール・ガビゾンとともに、後継ぎに恵まれなかったフェーヴル氏よりこのシャトーを購入し、醸造設備の刷新等を行う一方、世界各国への輸出を開始しました。当ワインは今日までワイナリーで大切に貯蔵してきたストック分で、特別価格にて案内していただけることになったものです。地中海から30km、標高100〜180mの丘陵畑に年中吹き入れる冷涼な北西風によって、十分な酸が確保されていたがゆえの、極めて素晴らしい熟成をみせています。
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1999年 シャトー・ド・ガラギズ / コルビエール・ルージュ
|
生産地 |
フランス > ルーション |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェドル |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
ブルゴーニュの老舗メゾンにより品質が飛躍的に向上!南フランス産のヴィンテージワイン!
シャトー・ド・カラギズは南フランスにあるサン・ローラン・ドラ・カブレリス村にあり、ブドウ栽培の歴史は12世紀まで遡ることができるという名門ワイナリーです。1998年にブルゴーニュの老舗メゾン「ルイ・マックス」は、現地のピエール・ガビゾンとともに、後継ぎに恵まれなかったフェーヴル氏よりこのシャトーを購入し、醸造設備の刷新等を行う一方、世界各国への輸出を開始しました。当ワインは今日までワイナリーで大切に貯蔵してきたストック分で、特別価格にて案内していただけることになったものです。地中海から30km、標高100〜180mの丘陵畑に年中吹き入れる冷涼な北西風によって、十分な酸が確保されていたがゆえの、極めて素晴らしい熟成をみせています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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2011年 シャトー・ドーリヤック
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生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
新商品のため、コメントは今しばらくお待ちください。
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2011年 シャトー・ドーリヤック
|
生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
新商品のため、コメントは今しばらくお待ちください。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
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生産地 |
フランス > アルザス |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
リースリング |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン!
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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1995年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
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生産地 |
フランス > アルザス |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
リースリング |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン!
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1997年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
|
生産地 |
フランス > アルザス |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
リースリング |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン!
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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1997年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
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生産地 |
フランス > アルザス |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
リースリング |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン!
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2003年 シャトー・オー・ベルジェイ
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生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
新入荷商品!初心者の方でも比較的飲みやすいフランスのボルドー産ワイン!
ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリー、スミレ、ドライフルーツ、シガーの香りが漂います。口当たりは柔らかく、タンニンもワインに溶け込んでいるため渋味はそれほど感じられず、初心者の方でも比較的飲みやすいワインに仕上がっています。1990年代にガルサン・カティアール家が所有してから目覚しい品質向上を遂げ、著名なワイン評論家から「ボルドーのペサック・レオニャン地区の星の一つ」と評されるシャトーでつくられたワインです。
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2003年 シャトー・オー・ベルジェイ
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生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
新入荷商品!初心者の方でも比較的飲みやすいフランスのボルドー産ワイン!
ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリー、スミレ、ドライフルーツ、シガーの香りが漂います。口当たりは柔らかく、タンニンもワインに溶け込んでいるため渋味はそれほど感じられず、初心者の方でも比較的飲みやすいワインに仕上がっています。1990年代にガルサン・カティアール家が所有してから目覚しい品質向上を遂げ、著名なワイン評論家から「ボルドーのペサック・レオニャン地区の星の一つ」と評されるシャトーでつくられたワインです。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2001年 パトリック・クレルジェ / ブルゴーニュ・ルージュ
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生産地 |
フランス > ブルゴーニュ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
フランス全土の高品質のワインを取り扱う卸売業者「パトリック・クレルジェ」によるバックヴィンテージワイン!
パトリック・クレルジェはフランス全土の高品質のワインを取り扱うクルティエ(卸売業者)で、現在では世界25カ国以上で販売されており、エール・フランス航空やユナイテッド航空などのビジネスクラス・ファーストクラスでも多数のワインが取り扱われています。ワインはオレンジがかった深い赤色で、熟したリンゴ、ドライフルーツやキノコ、落ち葉といった熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経て渋味が落ち着き、飲みやすいワインに仕上がっていますが、一方で余韻は長く続き、綺麗に熟成できていると言えるでしょう。
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2001年 パトリック・クレルジェ / ブルゴーニュ・ルージュ
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生産地 |
フランス > ブルゴーニュ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
ピノ・ノワール |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
フランス全土の高品質のワインを取り扱う卸売業者「パトリック・クレルジェ」によるバックヴィンテージワイン!
パトリック・クレルジェはフランス全土の高品質のワインを取り扱うクルティエ(卸売業者)で、現在では世界25カ国以上で販売されており、エール・フランス航空やユナイテッド航空などのビジネスクラス・ファーストクラスでも多数のワインが取り扱われています。ワインはオレンジがかった深い赤色で、熟したリンゴ、ドライフルーツやキノコ、落ち葉といった熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経て渋味が落ち着き、飲みやすいワインに仕上がっていますが、一方で余韻は長く続き、綺麗に熟成できていると言えるでしょう。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1981年 ドメーヌ・ド・ラ・モット / コトー・デュ・レイヨン・ロッシュフォール・ドゥー
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生産地 |
フランス > ロワール |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12% |
コメント |
リンゴやナッツの香りが漂う甘口ワイン!
ワインはやや黄色がかった色合いで、リンゴやナッツの香りとフローラルな香りが漂います。生産者は甘過ぎずバランスのとれたワイン造りを掲げているため、その通りに甘味は穏やかで飲みやすいワインに仕上がっています。フランス北部にあるロッシュフォール・シュル・ロワール村に1935年に設立されたワイナリーによる逸品です。セメントタンクで発酵後、6ヶ月熟成。その後の長期の瓶熟成を経てリリースされる運びになりました。
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1981年 ドメーヌ・ド・ラ・モット / コトー・デュ・レイヨン・ロッシュフォール・ドゥー
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生産地 |
フランス > ロワール |
タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
ブドウ |
シュナン・ブラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
12% |
リンゴやナッツの香りが漂う甘口ワイン!
ワインはやや黄色がかった色合いで、リンゴやナッツの香りとフローラルな香りが漂います。生産者は甘過ぎずバランスのとれたワイン造りを掲げているため、その通りに甘味は穏やかで飲みやすいワインに仕上がっています。フランス北部にあるロッシュフォール・シュル・ロワール村に1935年に設立されたワイナリーによる逸品です。セメントタンクで発酵後、6ヶ月熟成。その後の長期の瓶熟成を経てリリースされる運びになりました。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ベルドラン&ヴァンサン・マルシュソー / ブルグイユ・ロック・コレクション
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生産地 |
フランス > ロワール |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
長期熟成用に貯蔵していたワインをベストの飲み頃でリリース!
マルシュソー家はブルグイユ村に1930年より続くぶどう栽培家で、1965年に自社ビン詰めを開始、2001年に、3代目となるベルトランとヴァンサンの兄弟が継承しました。ワインは地元ロワールやパリの数百軒におよぶレストランやビストロなど、フランス国内で大半が消費されており、日本への輸出はごくわずかです。当ワインは生産量の一部をあらかじめ長期熟成用に貯蔵していたものを、ベストの飲み頃でリリースされた特別コレクションです。「ロック」は「岩」で、テュフォーと呼ばれるこの地特有の(石灰)岩を基盤とする土壌であることと、このテュフォーをくり抜いてできたカーヴで熟成させたことから「ロック・コレクション」と命名されました。
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1995年 ベルドラン&ヴァンサン・マルシュソー / ブルグイユ・ロック・コレクション
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生産地 |
フランス > ロワール |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
長期熟成用に貯蔵していたワインをベストの飲み頃でリリース!
マルシュソー家はブルグイユ村に1930年より続くぶどう栽培家で、1965年に自社ビン詰めを開始、2001年に、3代目となるベルトランとヴァンサンの兄弟が継承しました。ワインは地元ロワールやパリの数百軒におよぶレストランやビストロなど、フランス国内で大半が消費されており、日本への輸出はごくわずかです。当ワインは生産量の一部をあらかじめ長期熟成用に貯蔵していたものを、ベストの飲み頃でリリースされた特別コレクションです。「ロック」は「岩」で、テュフォーと呼ばれるこの地特有の(石灰)岩を基盤とする土壌であることと、このテュフォーをくり抜いてできたカーヴで熟成させたことから「ロック・コレクション」と命名されました。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2002年 シャトー・オー・ベルジェイ
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生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.5% |
コメント |
初心者の方でも比較的飲みやすいフランスのボルドー産ワイン!
ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリー、スミレ、ドライフルーツ、シガーの香りが漂います。口当たりは柔らかく、タンニンもワインに溶け込んでいるため渋味はそれほど感じられず、初心者の方でも比較的飲みやすいワインに仕上がっています。1990年代にガルサン・カティアール家が所有してから目覚しい品質向上を遂げ、著名なワイン評論家から「ボルドーのペサック・レオニャン地区の星の一つ」と評されるシャトーでつくられたワインです。
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2002年 シャトー・オー・ベルジェイ
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生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.5% |
初心者の方でも比較的飲みやすいフランスのボルドー産ワイン!
ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリー、スミレ、ドライフルーツ、シガーの香りが漂います。口当たりは柔らかく、タンニンもワインに溶け込んでいるため渋味はそれほど感じられず、初心者の方でも比較的飲みやすいワインに仕上がっています。1990年代にガルサン・カティアール家が所有してから目覚しい品質向上を遂げ、著名なワイン評論家から「ボルドーのペサック・レオニャン地区の星の一つ」と評されるシャトーでつくられたワインです。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2001年 ドメーヌ・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ
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生産地 |
フランス > ロワール |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.2% |
コメント |
フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!
フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。
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2001年 ドメーヌ・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ
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生産地 |
フランス > ロワール |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.2% |
フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!
フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2002年 ドメーヌ・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ
|
生産地 |
フランス > ロワール |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.18% |
コメント |
フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!
フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。
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2002年 ドメーヌ・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ
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生産地 |
フランス > ロワール |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.18% |
フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!
フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2003年 ドメーヌ・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ
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生産地 |
フランス > ロワール |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
12.72% |
コメント |
フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!
フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。
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2003年 ドメーヌ・ノワレ / シノン・エレガンス・ルージュ
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生産地 |
フランス > ロワール |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・フラン |
サイズ |
750ml |
度数 |
12.72% |
フランス国内外の多数の高級レストランのソムリエたちがお勧めするバックヴィンテージワイン!
フランスのロワール地方のシノン村に1930年頃に創業したワイナリーで、2001年から3代目のジャン・マックス・マンソー氏がワインを生産しています。「本物のシノンのワインをつくる」という確固たる哲学の下、精緻な畑仕事と最高度の醸造管理を実践するマンソー氏は、現代シノン村を代表するトップ生産者のひとりに数えられます。顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のワインをお勧めしています。今回入荷したワインは、熟成したワインを選好する愛好家やレストラン向けに、毎年一定量をカーヴで貯蔵しながら大切に販売しているものです。マンソー氏は「「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワール(ブドウの生育環境)です」と述べています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2007年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ラドワ・レ・ブリュット・ルージュ
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生産地 |
フランス > ブルゴーニュ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演!ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン!
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ラドワ」はフランス東部にある村の名前で、この地方の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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2007年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ラドワ・レ・ブリュット・ルージュ
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生産地 |
フランス > ブルゴーニュ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
ピノ・ノワール |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演!ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン!
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ラドワ」はフランス東部にある村の名前で、この地方の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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シャトー・ド・バステ 赤白ワインセット01(ルージュ・テラム / ブラン・アエリス)
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
タイプ |
赤白ワイン |
ブドウ品種 |
【赤】グルナッシュ、シラー【白】マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ |
サイズ |
750ml |
コメント |
南フランスの完熟ブドウでつくられた濃厚ワインセット!
【赤ワイン】「大地」を意味する「テラム」。コート・デュ・ローヌの真骨頂を味わえる力強い1本です。赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
【白ワイン】「風」を意味する「アエリス」。いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワインです。完熟した葡萄を摘み取った後に除梗、ステンレスタンクにて温度調整をしながら20日間混醸します。南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。
|
5,980円(税込)
在庫数 【
残り3セット 】
シャトー・ド・バステ 赤白ワインセット01(ルージュ・テラム / ブラン・アエリス)
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤白ワイン |
ブドウ |
【赤】グルナッシュ、シラー【白】マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ |
サイズ |
750ml |
南フランスの完熟ブドウでつくられた濃厚ワインセット!
【赤ワイン】「大地」を意味する「テラム」。コート・デュ・ローヌの真骨頂を味わえる力強い1本です。赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
【白ワイン】「風」を意味する「アエリス」。いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワインです。完熟した葡萄を摘み取った後に除梗、ステンレスタンクにて温度調整をしながら20日間混醸します。南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。
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味わい
ボディ |
軽快
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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5,980円(税込)
在庫数 【
残り3セット 】
シャトー・ド・バステ 赤ワインセット(ルージュ・テラム / ルージュ・イグニス)
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
重厚
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甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
【赤(左側)】グルナッシュ、シラー【赤(右側)】グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
コメント |
南フランスの完熟ブドウでつくられた濃厚ワインセット!
【赤ワイン(左側)】「大地」を意味する「テラム」。コート・デュ・ローヌの真骨頂を味わえる力強い1本です。赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
【赤ワイン(右側)】「炎」を意味する「イグニス」。凝縮感と力強さを併せ持つ1本です。小石の多い土壌で収量が少ないため、より凝縮した味わいが楽しめます。赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。リッチで凝縮した味わいが楽しめます。なお当ワインは2016年にワインコンクールで銀賞を受賞しておりますため、2016年のシールが貼られております。ワインの生産年(2014年)は裏ラベルに表示されておりますので、公の場での贈呈時につきましてはご注意いただきますようお願いいたします。
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5,980円(税込)
在庫数 【
残り2セット 】
シャトー・ド・バステ 赤ワインセット(ルージュ・テラム / ルージュ・イグニス)
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
【赤(左側)】グルナッシュ、シラー【赤(右側)】グルナッシュ、シラー |
サイズ |
750ml |
南フランスの完熟ブドウでつくられた濃厚ワインセット!
【赤ワイン(左側)】「大地」を意味する「テラム」。コート・デュ・ローヌの真骨頂を味わえる力強い1本です。赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。
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