1995年 シャトー・ブルドン・ラ・トゥール
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
数量限定・新入荷商品です！
完熟した果実のアロマになめし革、森の下草、キルシュなどの香りが混じり複雑な香りが広がります。タンニンは非常に細かく溶け込んでおり、果実の柔らかな余韻が長く続きます。
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1995年 シャトー・ブルドン・ラ・トゥール
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
数量限定・新入荷商品です！
完熟した果実のアロマになめし革、森の下草、キルシュなどの香りが混じり複雑な香りが広がります。タンニンは非常に細かく溶け込んでおり、果実の柔らかな余韻が長く続きます。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・カンテランヌ
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ、カリニャン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
南フランスの飲み頃熟成ワインが本数限定で入荷！
ブラックチェリー、チョコレートのような香りで、エレガントな余韻が長く続きます。20年以上の長期熟成を経てタンニンがワインに溶け込み、まろやかなワインに仕上がりました。力強いグルナッシュ種主体のワインですが、優美なピノ・ノワール種のように感じさせてくれます。
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1995年 シャトー・カンテランヌ
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ、カリニャン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
南フランスの飲み頃熟成ワインが本数限定で入荷！
ブラックチェリー、チョコレートのような香りで、エレガントな余韻が長く続きます。20年以上の長期熟成を経てタンニンがワインに溶け込み、まろやかなワインに仕上がりました。力強いグルナッシュ種主体のワインですが、優美なピノ・ノワール種のように感じさせてくれます。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
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| 生産地 |
フランス ＞ アルザス |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
リースリング |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン！
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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1995年 シャトー・ドルシュヴィール / リースリング・グラン・クリュ・フィンズベルグ
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| 生産地 |
フランス ＞ アルザス |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
リースリング |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
めずらしいアルザス地方の熟成リースリング種のワイン！
ワインはグリーンイエローの色合いで、ハーブティーのような香りが漂います。熟成を経て果実味はやや薄れ始めていますが、シェリーを彷彿とさせるような古酒ならではの味わいがあります。アルザス地方のリースリング種のブドウを使用した20年以上の熟成ものはめずらしく、ほとんど流通されていないのが現状で、初心者の方向けというよりはワインをよく飲まれる方のほうが好まれるワインかもしれません。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ドメーヌ・ド・クレイ / シャトー・ブレ・モンルイ・ドミ・セック
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる中甘口ワイン！
グレープフルーツやハチミツの香りが漂い、僅かに酸も感じられます。遅摘みの完熟したシュナン・ブラン種により、ワインはやや甘口に仕上げられ、万人受けする飲みやすいスタイルに仕上がっています。生産者が長期熟成型のワインを造ることを信条としていたため、ワインのポテンシャルが高く、熟成を経た現在でも美味しく楽しめることができます。1893年に創業したこのワイナリーは、フランス北部のリュソー・シュル・ロワール村にあり、同地区最古の生産者の一つです。この1995年は天候に恵まれ、1990年代では1996年、1990年に続く優良なヴィンテージになりました。
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1995年 ドメーヌ・ド・クレイ / シャトー・ブレ・モンルイ・ドミ・セック
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる中甘口ワイン！
グレープフルーツやハチミツの香りが漂い、僅かに酸も感じられます。遅摘みの完熟したシュナン・ブラン種により、ワインはやや甘口に仕上げられ、万人受けする飲みやすいスタイルに仕上がっています。生産者が長期熟成型のワインを造ることを信条としていたため、ワインのポテンシャルが高く、熟成を経た現在でも美味しく楽しめることができます。1893年に創業したこのワイナリーは、フランス北部のリュソー・シュル・ロワール村にあり、同地区最古の生産者の一つです。この1995年は天候に恵まれ、1990年代では1996年、1990年に続く優良なヴィンテージになりました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャプティエ / リヴザルト
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口デザート・酒精強化ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ |
| サイズ |
500ml |
| アルコール度数 |
16% |
| コメント |
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、普段ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。なお、一般的なワインは750mlですが、当ワインは少し小さい500mlのワインになります。
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1995年 シャプティエ / リヴザルト
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
| タイプ |
甘口デザート・酒精強化ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ |
| サイズ |
500ml |
| 度数 |
16% |
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、普段ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。なお、一般的なワインは750mlですが、当ワインは少し小さい500mlのワインになります。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワイン！
桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口ワインです。フランスのトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がワイナリーを設立しました。リュット・レゾネ（減農薬農法）栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。
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1995年 カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワイン！
桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口ワインです。フランスのトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がワイナリーを設立しました。リュット・レゾネ（減農薬農法）栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ドメーヌ・ド・ガニュベール / コトー・ド・ローバンス
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる濃厚甘口ワイン！
リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口に仕上げられていますので、プレゼントにもピッタリです。ワイナリーはフランス北部にあるジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立され、ワインはフランス国内の100軒を超えるレストランで、デザートと共に楽しまれています。
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1995年 ドメーヌ・ド・ガニュベール / コトー・ド・ローバンス
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる濃厚甘口ワイン！
リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口に仕上げられていますので、プレゼントにもピッタリです。ワイナリーはフランス北部にあるジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立され、ワインはフランス国内の100軒を超えるレストランで、デザートと共に楽しまれています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / サントネー・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「サントネー」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区南部にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / サントネー・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「サントネー」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区南部にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
1995年 ミッシェル・ブルーン / コトー・デュ・レイヨン・ショーム
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
スタイリッシュなボトルがプレゼントに大人気！桃やアプリコットの甘い香りが漂う甘口ワイン！
桃、アプリコットの甘い香りが漂いますが、酸がしっかりしているため、甘ったるさはありません。程よい甘口で飲みやすく、万人受けしますのでプレゼントにもピッタリです。フランス北部にあるサン・トーバン・ド・リュイーニュ村に1870年から続くワイナリーの逸品です。サン・トーバンにある畑は分厚い石灰質で、ワインもミネラリーなスタイルに仕上がっています。
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1995年 ミッシェル・ブルーン / コトー・デュ・レイヨン・ショーム
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
スタイリッシュなボトルがプレゼントに大人気！桃やアプリコットの甘い香りが漂う甘口ワイン！
桃、アプリコットの甘い香りが漂いますが、酸がしっかりしているため、甘ったるさはありません。程よい甘口で飲みやすく、万人受けしますのでプレゼントにもピッタリです。フランス北部にあるサン・トーバン・ド・リュイーニュ村に1870年から続くワイナリーの逸品です。サン・トーバンにある畑は分厚い石灰質で、ワインもミネラリーなスタイルに仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
1995年 ラ・グランジェット・サン・ジョゼフ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
1995年はローヌ産ワインの大当たり年！温暖な南フランスの完熟ブドウでつくられた力強いワイン！
ブラックベリーやスパイス、シガーの香りが漂います。濃厚で力強さがありつつも、熟成を経て味わいのバランスが良くなっており、刺々（とげとげ）しさが全くありません。余韻も長く、飲みごたえのある1本に仕上がっています。フランスのローヌ地方にあるジゴンダス近郊のヴィオレ村に1830年に創業した名門ワイナリーで、力強い果実味と豊かなタンニンに支えられた、最低10年は寝かせて飲む長期熟成型のワイン造りを信条としています。
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1995年 ラ・グランジェット・サン・ジョゼフ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
1995年はローヌ産ワインの大当たり年！温暖な南フランスの完熟ブドウでつくられた力強いワイン！
ブラックベリーやスパイス、シガーの香りが漂います。濃厚で力強さがありつつも、熟成を経て味わいのバランスが良くなっており、刺々（とげとげ）しさが全くありません。余韻も長く、飲みごたえのある1本に仕上がっています。フランスのローヌ地方にあるジゴンダス近郊のヴィオレ村に1830年に創業した名門ワイナリーで、力強い果実味と豊かなタンニンに支えられた、最低10年は寝かせて飲む長期熟成型のワイン造りを信条としています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1995年 ジトン・ペール・エ・フィス / サンセール・ルージュ・レ・ロマン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| コメント |
数量限定・新入荷商品です！
テイスティングコメントは現在作成中です。今しばらくお待ちください。
|
1995年 ジトン・ペール・エ・フィス / サンセール・ルージュ・レ・ロマン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
数量限定・新入荷商品です！
テイスティングコメントは現在作成中です。今しばらくお待ちください。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・ベル・エアー・ラグラーヴ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
赤ワイン愛好家が注目するコスパに優れたワイン！150年に渡ってバッケイ家がワイン造りを続けてきた歴史あるシャトー！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーや熟成から由来するキノコや腐葉土などの複雑な香りが漂います。長期熟成を経たヴィンテージワインではありますが、依然として力強さがあり濃厚なワインです。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。
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1995年 シャトー・ベル・エアー・ラグラーヴ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
赤ワイン愛好家が注目するコスパに優れたワイン！150年に渡ってバッケイ家がワイン造りを続けてきた歴史あるシャトー！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーや熟成から由来するキノコや腐葉土などの複雑な香りが漂います。長期熟成を経たヴィンテージワインではありますが、依然として力強さがあり濃厚なワインです。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / サントネー・プルミエ・クリュ・ラ・コム・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「サントネー」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区南部にある村の名前で、この村の厳選された黒ブドウのみを使用されているため、「プルミエ・クリュ」という1級ワインの称号がワイン名に入っています。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるイチゴ、ラズベリー、スミレに加えて土の香りやトリュフのようなキノコ由来の香りが漂います。長期熟成を経てまろやかなで複雑な深みのある味わいに仕上がりました。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / サントネー・プルミエ・クリュ・ラ・コム・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「サントネー」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区南部にある村の名前で、この村の厳選された黒ブドウのみを使用されているため、「プルミエ・クリュ」という1級ワインの称号がワイン名に入っています。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるイチゴ、ラズベリー、スミレに加えて土の香りやトリュフのようなキノコ由来の香りが漂います。長期熟成を経てまろやかなで複雑な深みのある味わいに仕上がりました。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ドメーヌ・オー・ペルレイ / コトー・デュ・レイヨン・プレスティージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
数量限定・新入荷商品です！
1900年代前半にロワール地方のショードフォン・シュル・レイヨン村にに設立されたワイナリーで、近隣の馴染みのレストランを中心に大切に販売されていた熟成ワインをこの度幸運にも仕入れることができました。ワイン名にもありますが、この「プレスティージュ」は当シリーズの最上級のワインで残糖約200g/lの甘口ワイン。ぜひお楽しみください。
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1995年 ドメーヌ・オー・ペルレイ / コトー・デュ・レイヨン・プレスティージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
数量限定・新入荷商品です！
1900年代前半にロワール地方のショードフォン・シュル・レイヨン村にに設立されたワイナリーで、近隣の馴染みのレストランを中心に大切に販売されていた熟成ワインをこの度幸運にも仕入れることができました。ワイン名にもありますが、この「プレスティージュ」は当シリーズの最上級のワインで残糖約200g/lの甘口ワイン。ぜひお楽しみください。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・レキュ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ボーヌ」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の厳選された黒ブドウのみを使用されているため、「プルミエ・クリュ」という1級ワインの称号がワイン名に入っています。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるイチゴ、ラズベリー、スミレに加えて土の香りやトリュフのようなキノコ由来の香りが漂います。長期熟成を経てまろやかなで複雑な深みのある味わいに仕上がりました。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・レキュ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ボーヌ」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の厳選された黒ブドウのみを使用されているため、「プルミエ・クリュ」という1級ワインの称号がワイン名に入っています。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるイチゴ、ラズベリー、スミレに加えて土の香りやトリュフのようなキノコ由来の香りが漂います。長期熟成を経てまろやかなで複雑な深みのある味わいに仕上がりました。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1995年 ジョエル・タリュオー / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学！稀少なカベルネ・フラン種のバックヴィンテージ！
カシス、スミレ、少しスパイスの香りが感じられます。酸は穏やかでタンニンはワインに溶け込んでおり、渋味はほとんど感じられません。熟成を経て円みを帯びたワインに仕上がっています。フランス最高の女性シェフとも言われる「エレーヌ・ダローズ」の2つ星レストランを主要販売先の一つするなど、近年評価が高まっているワイナリーです。長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学で、この度ついにが1995年の赤ワインがリリースされました。
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1995年 ジョエル・タリュオー / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学！稀少なカベルネ・フラン種のバックヴィンテージ！
カシス、スミレ、少しスパイスの香りが感じられます。酸は穏やかでタンニンはワインに溶け込んでおり、渋味はほとんど感じられません。熟成を経て円みを帯びたワインに仕上がっています。フランス最高の女性シェフとも言われる「エレーヌ・ダローズ」の2つ星レストランを主要販売先の一つするなど、近年評価が高まっているワイナリーです。長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学で、この度ついにが1995年の赤ワインがリリースされました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 カーヴ・デュアール / ブルグイユ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
古酒セレクションが限定入荷！稀少なカベルネ・フラン種のバックヴィンテージ！
ブラックベリーの深い香りと共に、ヴェジタル（植物系）の香りが感じられ、口当たりは柔らかく、余韻も軽やかで飲みやすい仕上がりになっています。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。
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1995年 カーヴ・デュアール / ブルグイユ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
古酒セレクションが限定入荷！稀少なカベルネ・フラン種のバックヴィンテージ！
ブラックベリーの深い香りと共に、ヴェジタル（植物系）の香りが感じられ、口当たりは柔らかく、余韻も軽やかで飲みやすい仕上がりになっています。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
500ml |
| アルコール度数 |
14% |
| コメント |
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！
焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。なお、一般的なワインは750mlですが、当ワインは少し小さい500mlのワインになります。
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1995年 シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
500ml |
| 度数 |
14% |
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！
焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。なお、一般的なワインは750mlですが、当ワインは少し小さい500mlのワインになります。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 コンフレリー・デ・ヴィニュロン・デ・プレソワール / サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
プロ集団が厳選して買い付けた熟成赤ワイン！
ドライフルーツやキノコの熟成感溢れる香りで、酸がワインに溶け込んでおり渋味はほとんど感じられません。見事に熟成して安定感があり、コストパフォーマンスも高い1本に仕上がっています。ワイン名にある「コンフレリー・デ・ヴィニュロン・デ・プレソワール」とは、ワインを厳選して買い付けたプロ集団のブランド名です。大半はリリース当時に購入し、今日まで大切に熟成されてきたもので、今回満を持してリリースに至りました。
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1995年 コンフレリー・デ・ヴィニュロン・デ・プレソワール / サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
プロ集団が厳選して買い付けた熟成赤ワイン！
ドライフルーツやキノコの熟成感溢れる香りで、酸がワインに溶け込んでおり渋味はほとんど感じられません。見事に熟成して安定感があり、コストパフォーマンスも高い1本に仕上がっています。ワイン名にある「コンフレリー・デ・ヴィニュロン・デ・プレソワール」とは、ワインを厳選して買い付けたプロ集団のブランド名です。大半はリリース当時に購入し、今日まで大切に熟成されてきたもので、今回満を持してリリースに至りました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ポマール
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ポマール」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはチェリー、ブラックベリー、プルーンに加えて土の香りが漂います。ポマールと言えば、「力強く強烈なワイン」というイメージがありますが、当ワインは繊細なワインに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ポマール
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ポマール」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはチェリー、ブラックベリー、プルーンに加えて土の香りが漂います。ポマールと言えば、「力強く強烈なワイン」というイメージがありますが、当ワインは繊細なワインに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 カーヴ・デュアール / モンルイ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
古酒セレクションが限定入荷！軽やかな甘味で余韻も爽やかな中甘口ワイン！
レモンなどの柑橘系の香りと、わずかにフローラルな香りも。ワインの持つ様々な味わいを生かすために、軽やかな甘味に抑えられているため、余韻も爽やかです。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。
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1995年 カーヴ・デュアール / モンルイ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口白ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
古酒セレクションが限定入荷！軽やかな甘味で余韻も爽やかな中甘口ワイン！
レモンなどの柑橘系の香りと、わずかにフローラルな香りも。ワインの持つ様々な味わいを生かすために、軽やかな甘味に抑えられているため、余韻も爽やかです。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 セピ・ランドマン / クレマン・ダルザス・ブリュット・クロ・デ・パイアン
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| 生産地 |
フランス ＞ アルザス |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
スパークリングワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ブラン、オーセロワ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
アルザスの奇才「セピ・ランドマン」の貴重なスパークリングワインのヴィンテージ物が入荷！
ワイン名にもある「クレマン・ダルザス」はブドウ収穫期の中でも比較的早い段階で摘んだブドウを使用しているため、本来は柑橘系の爽やかな香りが漂いますが、長期熟成を経て熟成感のある香りが入り交じり、角がなくまろやかな口当たりで飲みやすいスパークリングワインに仕上がりました。セピ・ランドマンは、アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にドメーヌを設立しました。世界のワイン評論家からも「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けで通ることはできない」と言わしめた奇才として有名です。ブルゴーニュの日本人醸造家として有名な仲田晃司氏（ルー・デュモン当主）の師匠としても有名で、仲田氏は「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ここのバックヴィンテージはホントに美味しい！」とコメントしています。
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1995年 セピ・ランドマン / クレマン・ダルザス・ブリュット・クロ・デ・パイアン
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| 生産地 |
フランス ＞ アルザス |
| タイプ |
スパークリングワイン |
| ブドウ |
ピノ・ブラン、オーセロワ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
アルザスの奇才「セピ・ランドマン」の貴重なスパークリングワインのヴィンテージ物が入荷！
ワイン名にもある「クレマン・ダルザス」はブドウ収穫期の中でも比較的早い段階で摘んだブドウを使用しているため、本来は柑橘系の爽やかな香りが漂いますが、長期熟成を経て熟成感のある香りが入り交じり、角がなくまろやかな口当たりで飲みやすいスパークリングワインに仕上がりました。セピ・ランドマンは、アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にドメーヌを設立しました。世界のワイン評論家からも「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けで通ることはできない」と言わしめた奇才として有名です。ブルゴーニュの日本人醸造家として有名な仲田晃司氏（ルー・デュモン当主）の師匠としても有名で、仲田氏は「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ここのバックヴィンテージはホントに美味しい！」とコメントしています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ドメーヌ・ロワ / オーセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレス・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
創業1632年の大御所ワイナリーによる渾身の赤ワイン！リリースされたバックヴィンテージワインが本数限定で入荷！
森の中を散策している時に感じられるような、ドライフルーツやキノコ、落ち葉の香りが漂います。ミネラルと酸が立った鮮度感のあるスタイルで、余韻も長く続き、綺麗に熟成できています。創業1632年というフランスのオーセイ・デュレス村の大御所ワイナリーです。「長期熟成させて飲み頃になってから販売する」という方針を家族代々受け継いできたため、バックヴィンテージも所蔵されており、今回はその一部がリリースされました。
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1995年 ドメーヌ・ロワ / オーセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレス・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
創業1632年の大御所ワイナリーによる渾身の赤ワイン！リリースされたバックヴィンテージワインが本数限定で入荷！
森の中を散策している時に感じられるような、ドライフルーツやキノコ、落ち葉の香りが漂います。ミネラルと酸が立った鮮度感のあるスタイルで、余韻も長く続き、綺麗に熟成できています。創業1632年というフランスのオーセイ・デュレス村の大御所ワイナリーです。「長期熟成させて飲み頃になってから販売する」という方針を家族代々受け継いできたため、バックヴィンテージも所蔵されており、今回はその一部がリリースされました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / シャンボール・ミュジニー
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「シャンボール・ミュジニー」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にあり、ワインの銘醸地として有名です。この村の黒ブドウを使用してつくられたワインは、ブルゴーニュの中で「最も女性的」と評され、「力強さ」よりも「しなやかで繊細な」ワインを生み出します。ワインはラズベリー、スミレ、バラのような香りが漂い、きめ細やかなタンニンと酸味がワインに溶け込んで、まさに繊細かつ複雑な味わいに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1995年 ルー・デュモン・レア・セレクション / シャンボール・ミュジニー
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「シャンボール・ミュジニー」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にあり、ワインの銘醸地として有名です。この村の黒ブドウを使用してつくられたワインは、ブルゴーニュの中で「最も女性的」と評され、「力強さ」よりも「しなやかで繊細な」ワインを生み出します。ワインはラズベリー、スミレ、バラのような香りが漂い、きめ細やかなタンニンと酸味がワインに溶け込んで、まさに繊細かつ複雑な味わいに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・グラン・バライユ・ラマルゼル・フィジャック
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ボルドー右岸のサン・テミリオン・グランクリュ格付けのワイン！
ワインは濃い紅茶のような色合いで、熟成によりオレンジがかっています。ラズベリー、チェリーの赤系果実とカシス、ブルーベリーの青系果実が合わさったような香り、そして熟成により土や革、アーモンドのような香りが複雑に絡み合っています。長期熟成を経て渋味がワインに溶け込んでおり、口に入れてから終盤まで円みを帯びた飲みやすいワインに仕上がっています。
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1995年 シャトー・グラン・バライユ・ラマルゼル・フィジャック
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
メルロ、カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ボルドー右岸のサン・テミリオン・グランクリュ格付けのワイン！
ワインは濃い紅茶のような色合いで、熟成によりオレンジがかっています。ラズベリー、チェリーの赤系果実とカシス、ブルーベリーの青系果実が合わさったような香り、そして熟成により土や革、アーモンドのような香りが複雑に絡み合っています。長期熟成を経て渋味がワインに溶け込んでおり、口に入れてから終盤まで円みを帯びた飲みやすいワインに仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1995年 ブルゴーニュ・ブラン・ディアマン・ジュビレ / ルモワスネ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
分厚いワインボトルとゴールドのラベルが重厚感と高級感を演出！シャルドネ種の熟成白ワインが登場！
ワインはやや濃いめのレモンイエローの色合いで黄金色に近い色合いと言えます。ハチミツや樽由来のトースト、ビスケットのような甘い香りが漂います。熟成を経て酸が溶け込んでおり、シャルドネ種の熟成で現れる重厚な（飲みごたえのある）ワインに仕上がりました。長期熟成に耐えうる白ワインは少ないのが現状ですが、当ワインはワインの状態も良く、まさに飲み頃を迎えています。「ディアマン・ジュビレ」は60周年という意味で、1897年にイギリスのヴィクトリア女王の治世60周年のイベントがワイン名の由来となっています。写真画像では分かりにくいのですが、ワインボトルが非常に分厚く、ラベルもゴールドで輝いて見えますので、見た目にも高級感・重厚感があり、プレゼントにお勧めのワインです。
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1995年 ブルゴーニュ・ブラン・ディアマン・ジュビレ / ルモワスネ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
分厚いワインボトルとゴールドのラベルが重厚感と高級感を演出！シャルドネ種の熟成白ワインが登場！
ワインはやや濃いめのレモンイエローの色合いで黄金色に近い色合いと言えます。ハチミツや樽由来のトースト、ビスケットのような甘い香りが漂います。熟成を経て酸が溶け込んでおり、シャルドネ種の熟成で現れる重厚な（飲みごたえのある）ワインに仕上がりました。長期熟成に耐えうる白ワインは少ないのが現状ですが、当ワインはワインの状態も良く、まさに飲み頃を迎えています。「ディアマン・ジュビレ」は60周年という意味で、1897年にイギリスのヴィクトリア女王の治世60周年のイベントがワイン名の由来となっています。写真画像では分かりにくいのですが、ワインボトルが非常に分厚く、ラベルもゴールドで輝いて見えますので、見た目にも高級感・重厚感があり、プレゼントにお勧めのワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・ベルグラーヴ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！
1979年にボルドーの大企業であるドゥルト社から買収をされるまで、シャトー・ベルグラーヴはボルドーのメドック地区で最も忘れ去られたシャトーの1つでした。ミシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントとして起用し、ブドウ畑の大幅な植え替えを行い、醸造分野も一新したことで飛躍的に品質が向上しました。ボルドーのメドック地区格付け第5級として世界中のワインラバーを虜にしています。ルイ15世の統治下、現在のシャトー・ベルグラーヴのある場所は狩猟地であったため、狩りの季節には多くのジビエ料理が饗宴で催されました。そのため、ワインラベルの中央にはフェレットが描かれています。
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1995年 シャトー・ベルグラーヴ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！
1979年にボルドーの大企業であるドゥルト社から買収をされるまで、シャトー・ベルグラーヴはボルドーのメドック地区で最も忘れ去られたシャトーの1つでした。ミシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントとして起用し、ブドウ畑の大幅な植え替えを行い、醸造分野も一新したことで飛躍的に品質が向上しました。ボルドーのメドック地区格付け第5級として世界中のワインラバーを虜にしています。ルイ15世の統治下、現在のシャトー・ベルグラーヴのある場所は狩猟地であったため、狩りの季節には多くのジビエ料理が饗宴で催されました。そのため、ワインラベルの中央にはフェレットが描かれています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・プジョー
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ヨーロッパでは売り切れ続出！格付け見直し時に第5級以上への昇格筆頭とされているワイン！
ワインはやや濃いめの紅茶のような色合いで、カシス、チェリー、チョコレートの香りと土や革のような香りが漂います。熟成を経てもしっかりとした果実味があり、渋味も穏やかで長い余韻が楽しめます。このシャトー・プジョーはワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。同じ村にあるシャトー・シャス・スプリーンとともにトップクラスの評価を受けており、著名なワイン評論家の間では「今後格付けの見直しがあれば、第5級以上に昇格することは間違いない」と言われ続けています。
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1995年 シャトー・プジョー
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ヨーロッパでは売り切れ続出！格付け見直し時に第5級以上への昇格筆頭とされているワイン！
ワインはやや濃いめの紅茶のような色合いで、カシス、チェリー、チョコレートの香りと土や革のような香りが漂います。熟成を経てもしっかりとした果実味があり、渋味も穏やかで長い余韻が楽しめます。このシャトー・プジョーはワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。同じ村にあるシャトー・シャス・スプリーンとともにトップクラスの評価を受けており、著名なワイン評論家の間では「今後格付けの見直しがあれば、第5級以上に昇格することは間違いない」と言われ続けています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 ドメーヌ・ダンビノ / コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー・ノーブル・セレクション
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
ブドウの甘味と酸のバランスが絶妙！貴重な貴腐ワインのバックヴィンテージが登場！
焼きリンゴ、カラメルの香ばしさと、ハチミツ、バターの香りが漂います。甘口ではありますが酸とのバランスが絶妙で、甘ったるさは感じられず、爽やかな甘みが口に広がります。ワイナリーは1945年にフランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて設立され、この度、満を持して甘口ヴィンテージワインをリリースしました。生産者は所有するブドウ畑すべてでリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持っています。
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1995年 ドメーヌ・ダンビノ / コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー・ノーブル・セレクション
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
ブドウの甘味と酸のバランスが絶妙！貴重な貴腐ワインのバックヴィンテージが登場！
焼きリンゴ、カラメルの香ばしさと、ハチミツ、バターの香りが漂います。甘口ではありますが酸とのバランスが絶妙で、甘ったるさは感じられず、爽やかな甘みが口に広がります。ワイナリーは1945年にフランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて設立され、この度、満を持して甘口ヴィンテージワインをリリースしました。生産者は所有するブドウ畑すべてでリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持っています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・カルボニュー・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ボルドーのグラーヴ地区において赤・白ともに格付けを獲得しているわずか6シャトーの中の1つ
シャトー・カルボニューはボルドーのグラーヴ地区の中では最も規模の大きなシャトーの1つとしてワイン愛好家の中では広く知られています。またグラーヴ地区には厳格な格付けルールがあり、シャトー・カルボニューは赤・白ともに格付けを獲得しているわずか6シャトーの中の1つです。入荷本数が少ないため、当店で試飲することはできませんでしたが、輸入業者の評価では「長期熟成を経てもカシスやブルーベリーの果実味がいきいきと感じられ、余韻もエレガント。ヴィンテージワインの中でも安心して選ぶことができる貴重な銘柄の一つ」とされています。
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1995年 シャトー・カルボニュー・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ボルドーのグラーヴ地区において赤・白ともに格付けを獲得しているわずか6シャトーの中の1つ
シャトー・カルボニューはボルドーのグラーヴ地区の中では最も規模の大きなシャトーの1つとしてワイン愛好家の中では広く知られています。またグラーヴ地区には厳格な格付けルールがあり、シャトー・カルボニューは赤・白ともに格付けを獲得しているわずか6シャトーの中の1つです。入荷本数が少ないため、当店で試飲することはできませんでしたが、輸入業者の評価では「長期熟成を経てもカシスやブルーベリーの果実味がいきいきと感じられ、余韻もエレガント。ヴィンテージワインの中でも安心して選ぶことができる貴重な銘柄の一つ」とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・シャス・スプリーン
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は長く続きます。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。シャトー・シャス・スプリーンは、ワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。「シャス・スプリーン」はフランス語で「憂いを払う」の意味で、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したワインとして有名です。
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1995年 シャトー・シャス・スプリーン
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は長く続きます。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。シャトー・シャス・スプリーンは、ワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。「シャス・スプリーン」はフランス語で「憂いを払う」の意味で、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したワインとして有名です。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1995年 シャトー・リューセック
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14% |
| コメント |
初心者にも楽しめる甘口ワイン！ボルドーのソーテルヌ地区格付け第1級シャトーの高貴な貴腐ワイン！
アカシアの蜂蜜やアンズ、トロピカルフルーツを連想させる香りが漂い、凝縮したマスカットのような味わいが広がります。余韻も長く続き、満足感を与えてくれる甘口ワインです。苦味は全くなく、ワインが苦手な方や初心者の方でも十分に楽しめることができます。ボルドーにあるソーテルヌの格付け1級シャトーで世界的にも有名な貴腐（甘口白）ワインです。
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1995年 シャトー・リューセック
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14% |
初心者にも楽しめる甘口ワイン！ボルドーのソーテルヌ地区格付け第1級シャトーの高貴な貴腐ワイン！
アカシアの蜂蜜やアンズ、トロピカルフルーツを連想させる香りが漂い、凝縮したマスカットのような味わいが広がります。余韻も長く続き、満足感を与えてくれる甘口ワインです。苦味は全くなく、ワインが苦手な方や初心者の方でも十分に楽しめることができます。ボルドーにあるソーテルヌの格付け1級シャトーで世界的にも有名な貴腐（甘口白）ワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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