2012年 ルー・デュモン・レア・セレクション / コート・デュ・ローヌ・ブラン
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生産地 |
フランス > ローヌ |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
白ワイン |
ブドウ品種 |
マルサンヌ、ルーサンヌ |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演!ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の白ワイン!
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した白ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「コート・デュ・ローヌ」はフランス南部の地域の名前で、この地域の白ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはやや淡めで飲みやすく、スッキリとした余韻を感じることができます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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2012年 ルー・デュモン・レア・セレクション / コート・デュ・ローヌ・ブラン
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生産地 |
フランス > ローヌ |
タイプ |
白ワイン |
ブドウ |
マルサンヌ、ルーサンヌ |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演!ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の白ワイン!
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した白ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「コート・デュ・ローヌ」はフランス南部の地域の名前で、この地域の白ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはやや淡めで飲みやすく、スッキリとした余韻を感じることができます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2012年 ファレルニア / ナンバー・ワン
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生産地 |
チリ > エルキヴァレー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、カルメネール |
サイズ |
750ml |
コメント |
カベルネ・ソーヴィニヨン種とシラー種はフレンチオークで、カルメネール種はアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月間樽熟成させました。それぞれをブレンドし、3ヶ月間タンクで熟成させてから瓶詰めをしています。ラズベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じることができ、バランスの取れたワインに仕上がっています。
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2012年 ファレルニア / ナンバー・ワン
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生産地 |
チリ > エルキヴァレー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、カルメネール |
サイズ |
750ml |
カベルネ・ソーヴィニヨン種とシラー種はフレンチオークで、カルメネール種はアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月間樽熟成させました。それぞれをブレンドし、3ヶ月間タンクで熟成させてから瓶詰めをしています。ラズベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じることができ、バランスの取れたワインに仕上がっています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2012年 ブレイダン・ヒル シングル・ヴィンヤード プレミアム・シラーズ
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生産地 |
オーストラリア > 南オーストラリア |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
シラー |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
14% |
コメント |
濃厚でパワフル!果実味溢れるオーストラリア産赤ワイン!
2012年の南オーストラリアは、ヨーロッパと同様に低収量の稀少なヴィンテージとなりました。気候条件的には様々な困難に見舞われましたが、前年よりはるかに高品質のブドウに恵まれ、さらにそれぞれの品種の特徴を非常に的確に表現したヴィンテージと言われています。収穫2012年3月、フレンチオーク、アメリカンオーク樽で熟成の後、2014年5月に瓶詰。すでに飲み頃に入っており、飲み頃は2025年まで。黒系ベリー、ココア、スパイスが層をなし、豊かで凝縮感のある味わいを表現しています。きめの細かいタンニンが骨格、調和を与え、果実味が驚くほど長い余韻を演出しています。
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2012年 ブレイダン・ヒル シングル・ヴィンヤード プレミアム・シラーズ
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生産地 |
オーストラリア > 南オーストラリア |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
シラー |
サイズ |
750ml |
度数 |
14% |
濃厚でパワフル!果実味溢れるオーストラリア産赤ワイン!
2012年の南オーストラリアは、ヨーロッパと同様に低収量の稀少なヴィンテージとなりました。気候条件的には様々な困難に見舞われましたが、前年よりはるかに高品質のブドウに恵まれ、さらにそれぞれの品種の特徴を非常に的確に表現したヴィンテージと言われています。収穫2012年3月、フレンチオーク、アメリカンオーク樽で熟成の後、2014年5月に瓶詰。すでに飲み頃に入っており、飲み頃は2025年まで。黒系ベリー、ココア、スパイスが層をなし、豊かで凝縮感のある味わいを表現しています。きめの細かいタンニンが骨格、調和を与え、果実味が驚くほど長い余韻を演出しています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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2012年 シャトー・カントメルル
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生産地 |
フランス > ボルドー |
味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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タイプ |
赤ワイン |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
サイズ |
750ml |
アルコール度数 |
13% |
コメント |
ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン!
ワインは深い赤色で、カシス、ブルーベリーの青系果実の香りとスミレのような花の香り、そして土や革、アーモンドといった樽熟成による香りが複雑に絡み合い、上品な香りを生み出しています。長期熟成を経て渋味がワインに溶け込んでおり、格付けワインの中ではめずらしく、口に入れてから終盤まで円みを帯びた、非常に飲みやすいワインに仕上がっています。
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2012年 シャトー・カントメルル
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生産地 |
フランス > ボルドー |
タイプ |
赤ワイン |
ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
サイズ |
750ml |
度数 |
13% |
ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン!
ワインは深い赤色で、カシス、ブルーベリーの青系果実の香りとスミレのような花の香り、そして土や革、アーモンドといった樽熟成による香りが複雑に絡み合い、上品な香りを生み出しています。長期熟成を経て渋味がワインに溶け込んでおり、格付けワインの中ではめずらしく、口に入れてから終盤まで円みを帯びた、非常に飲みやすいワインに仕上がっています。
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味わい
ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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甘口度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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