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2011年(平成23年)のワイン 2011年(平成23年)のワイン

2011年はフランスのボルドーでは、前年から一転して、暑さと乾燥に見舞われた春になりました。6月の後半の季節外れの猛暑の後は、雨が多く涼しい夏が訪れ、生産者にとっては非常に難しい1年になりました。厳しい選果やブドウ品種のブレンドの割合を工夫することで、ワインの品質を維持させることができました。全体としては平均点レベルですが、生産者毎に出来栄えにバラつきが見られるのが特徴です。ブルゴーニュも春の乾燥、局地的な雹(ひょう)、そして夏の嵐により生産者の頭を悩ました難しい1年になりました。ブドウの収穫量は前年並みでしたが、全体的に早熟であったため、糖度は前年を下回りました。.ワインは長期熟成向きというよりは、ピノ・ノワールらしい軽快でフルーティーなのが特徴です。ローヌでは春が暖かく、例年以上に早いブドウの生育サイクルでしたが、7月の雨と8月の猛暑・乾燥に苦しめられました。生産者により違いがありますが、ブドウは早熟なものが多く見られます。フルボディの強靭な赤ワインを求めるのであれば、前年、前々年の方がおすすめですが、バランスの取れた赤ワインを求めるのであれば、この2011年をおすすめします。

2011年(平成23年)のワインの一覧



2011年 シャトー・マレール

2011年 シャトー・マレール
生産地 フランス > ボルドー
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
タイプ 赤ワイン
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
サイズ 750ml
アルコール度数 13%
コメント

重厚なコクを持ったボルドーワイン!

17世紀からの伝統を誇るシャトー・グリヴィエールのセカンド銘柄です。高品質を維持するための惜しみない努力により、重厚なコクを持ったボルドーのメドック産らしいワインに仕上がっています。・・・[続きを見る]
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3,980円(税込)

現在庫数 【 残り1本 】

2011年 シャトー・マレール

2011年 シャトー・マレール
生産地 フランス > ボルドー
タイプ 赤ワイン
ブドウ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
サイズ 750ml
度数 13%

重厚なコクを持ったボルドーワイン!

17世紀からの伝統を誇るシャトー・グリヴィエールのセカンド銘柄です。高品質を維持するための惜しみない努力により、重厚なコクを持ったボルドーのメドック産らしいワインに仕上がっていま・・・[続きを見る]
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
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次回入荷【随時】

2011年 シャトー・ドーリヤック

2011年 シャトー・ドーリヤック
生産地 フランス > ボルドー
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
タイプ 赤ワイン
ブドウ品種 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サイズ 750ml
アルコール度数 13%
コメント

生きた果実味の中に熟成香の香るワイン!

カシス、プラム、ドライフルーツの凝縮感ある香りに、スパイスや枯れ葉のような熟成感のある香りも感じることができます。黒に近い深い紫の色合いで、見た目と同様に味わいも濃厚で力強く、長い余韻を愉しむことができます。・・・[続きを見る]
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2011年 シャトー・ドーリヤック

2011年 シャトー・ドーリヤック
生産地 フランス > ボルドー
タイプ 赤ワイン
ブドウ メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サイズ 750ml
度数 13%

生きた果実味の中に熟成香の香るワイン!

カシス、プラム、ドライフルーツの凝縮感ある香りに、スパイスや枯れ葉のような熟成感のある香りも感じることができます。黒に近い深い紫の色合いで、見た目と同様に味わいも濃厚で力強く、長・・・[続きを見る]
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
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次回入荷【予定なし(終売)】

2011年 シャトー・ボーモン

2011年 シャトー・ボーモン
生産地 フランス > ボルドー
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
タイプ 赤ワイン
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
サイズ 750ml
アルコール度数 13.5%
コメント ボルドーのサン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトーの赤ワインです。カシス、ブルーベリーの香りに加え、僅かにチョコレートの香りが漂います。比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博してい・・・[続きを見る]
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5,480円(税込)

現在庫数 【 残り2本 】

2011年 シャトー・ボーモン

2011年 シャトー・ボーモン
生産地 フランス > ボルドー
タイプ 赤ワイン
ブドウ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
サイズ 750ml
度数 13.5%
ボルドーのサン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトーの赤ワインです。カシス、ブルーベリーの香りに加え、僅かにチョコレートの香りが漂います。比較的早くから楽しめる・・・[続きを見る]
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甘辛度 極甘   甘くない
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2011年 カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック

2011年 カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック
生産地 フランス > ロワール
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
タイプ 白ワイン
ブドウ品種 シュナン・ブラン
サイズ 750ml
アルコール度数 12%
コメント

初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワイン!

桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、上品で華やかなやや甘口のワインです。フランスのトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャ・・・[続きを見る]
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6,480円(税込)

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2011年 カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック

2011年 カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック
生産地 フランス > ロワール
タイプ 白ワイン
ブドウ シュナン・ブラン
サイズ 750ml
度数 12%

初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワイン!

桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、上品で華やかなやや甘口のワインです。フランスのトゥール市近郊、ラ・バ・・・[続きを見る]
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
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次回入荷【2024年6月中旬】

2011年 ニコレッロ / バローロ

2011年 ニコレッロ / バローロ
生産地 イタリア > ピエモンテ
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
タイプ 赤ワイン
ブドウ品種 ネッビオーロ
サイズ 750ml
アルコール度数 14%
格付け イタリア最上級DOCG
コメント

コスパ抜群!飲む者を虜にさせる10年熟成のバローロ!

ワインは深みのあるガーネット色にオレンジがかった色合いで、ブラックベリーやチョコレート、インクのような濃厚な香りが漂います。熟成を経て本来の力強さと渋味は影を潜めており、果実味が心地良く余韻も長く続きます。ワイン名にある「ニコレッロ」社の・・・[続きを見る]
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6,980円(税込)

現在庫数 【 残り3本 】

2011年 ニコレッロ / バローロ

2011年 ニコレッロ / バローロ
生産地 イタリア > ピエモンテ
タイプ 赤ワイン
ブドウ ネッビオーロ
サイズ 750ml
度数 14%
格付け イタリア最上級DOCG

コスパ抜群!飲む者を虜にさせる10年熟成のバローロ!

ワインは深みのあるガーネット色にオレンジがかった色合いで、ブラックベリーやチョコレート、インクのような濃厚な香りが漂います。熟成を経て本来の力強さと渋味は影を潜めており、果実味が・・・[続きを見る]
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甘辛度 極甘   甘くない
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現在庫数 【 残り3本 】

次回入荷【予定なし(終売)】

2011年 グラッソ・フラテッリ / バルバレスコ・リセルヴァ・ジャコーザ・スペッサ

2011年 グラッソ・フラテッリ / バルバレスコ・リセルヴァ・ジャコーザ・スペッサ
生産地 イタリア > ピエモンテ
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
タイプ 赤ワイン
ブドウ品種 ネッビオーロ
サイズ 750ml
アルコール度数 15%
格付け イタリア最上級DOCG
コメント

家族経営の小規模生産者が造るこだわりの“バルバレスコ・リゼルヴァ”

ワインの香りには土っぽさの中に、枯葉や木のニュアンス、そしてオレガノやミントなど乾燥ハーブの要素が感じられます。口当たりは非常に調和がとれていて、こなれたタンニンがあります。複雑さが出ていますが、まだしっかりと果実味があり、心地よい酸が全・・・[続きを見る]
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8,980円(税込)

現在庫数 【 残り1本 】

2011年 グラッソ・フラテッリ / バルバレスコ・リセルヴァ・ジャコーザ・スペッサ

2011年 グラッソ・フラテッリ / バルバレスコ・リセルヴァ・ジャコーザ・スペッサ
生産地 イタリア > ピエモンテ
タイプ 赤ワイン
ブドウ ネッビオーロ
サイズ 750ml
度数 15%
格付け イタリア最上級DOCG

家族経営の小規模生産者が造るこだわりの“バルバレスコ・リゼルヴァ”

ワインの香りには土っぽさの中に、枯葉や木のニュアンス、そしてオレガノやミントなど乾燥ハーブの要素が感じられます。口当たりは非常に調和がとれていて、こなれたタンニンがあります。複雑・・・[続きを見る]
味わい
ボディ 軽快   重厚  
甘辛度 極甘   甘くない
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次回入荷【予定なし(未定)】

年代別ワイン一覧- Wine Selection -


年代別ワイン一覧
- Wine Selection -

年代別ワイン一覧
1940~1949年(83~74歳)
1940年(昭和15年)83歳
1941年(昭和16年)82歳
1942年(昭和17年)81歳
1943年(昭和18年)80歳
1944年(昭和19年)79歳
1945年(昭和20年)78歳
1946年(昭和21年)77歳
1947年(昭和22年)76歳
1948年(昭和23年)75歳
1949年(昭和24年)74歳
1950~1959年(73~64歳)
1950年(昭和25年)73歳
1951年(昭和26年)72歳
1952年(昭和27年)71歳
1953年(昭和28年)70歳
1954年(昭和29年)69歳
1955年(昭和30年)68歳
1956年(昭和31年)67歳
1957年(昭和32年)66歳
1958年(昭和33年)65歳
1959年(昭和34年)64歳
1960~1969年(63~54歳)
1960年(昭和35年)63歳
1961年(昭和36年)62歳
1962年(昭和37年)61歳
1963年(昭和38年)60歳
1964年(昭和39年)59歳
1965年(昭和40年)58歳
1966年(昭和41年)57歳
1967年(昭和42年)56歳
1968年(昭和43年)55歳
1969年(昭和44年)54歳
1970~1979年(53~44歳)
1970年(昭和45年)53歳
1971年(昭和46年)52歳
1972年(昭和47年)51歳
1973年(昭和48年)50歳
1974年(昭和49年)49歳
1975年(昭和50年)48歳
1976年(昭和51年)47歳
1977年(昭和52年)46歳
1978年(昭和53年)45歳
1979年(昭和54年)44歳
1980~1989年(43~34歳)
1980年(昭和55年)43歳
1981年(昭和56年)42歳
1982年(昭和57年)41歳
1983年(昭和58年)40歳
1984年(昭和59年)39歳
1985年(昭和60年)38歳
1986年(昭和61年)37歳
1987年(昭和62年)36歳
1988年(昭和63年)35歳
1989年(昭和64年・平成元年)34歳
1990~1999年(33~24歳)
1990年(平成02年)33歳
1991年(平成03年)32歳
1992年(平成04年)31歳
1993年(平成05年)30歳
1994年(平成06年)29歳
1995年(平成07年)28歳
1996年(平成08年)27歳
1997年(平成09年)26歳
1998年(平成10年)25歳
1999年(平成11年)24歳
2000年以降 様々な周年記念に
2000年(平成12年)23歳
2001年(平成13年)22歳
2002年(平成14年)21歳
2003年(平成15年)20歳
2004年(平成16年)19年前
2005年(平成17年)18年前
2006年(平成18年)17年前
2007年(平成19年)16年前
2008年(平成20年)15年前
2009年(平成21年)14年前
2010年(平成22年)13年前
2011年(平成23年)12年前
2012年(平成24年)11年前
2013年(平成25年)10年前
2014年(平成26年)9年前
2015年(平成27年)8年前
2016年(平成28年)7年前
2017年(平成29年)6年前
2018年(平成30年)5年前
2019年(平成31年・令和元年)4年前
2020年(令和2年)3年前
2021年(令和3年)2年前
2022年(令和4年)1年前
2023年(令和5年)今年


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