2011年はフランスのボルドーでは、前年から一転して、暑さと乾燥に見舞われた春になりました。6月の後半の季節外れの猛暑の後は、雨が多く涼しい夏が訪れ、生産者にとっては非常に難しい1年になりました。厳しい選果やブドウ品種のブレンドの割合を工夫することで、ワインの品質を維持させることができました。全体としては平均点レベルですが、生産者毎に出来栄えにバラつきが見られるのが特徴です。ブルゴーニュも春の乾燥、局地的な雹（ひょう）、そして夏の嵐により生産者の頭を悩ました難しい1年になりました。ブドウの収穫量は前年並みでしたが、全体的に早熟であったため、糖度は前年を下回りました。.ワインは長期熟成向きというよりは、ピノ・ノワールらしい軽快でフルーティーなのが特徴です。ローヌでは春が暖かく、例年以上に早いブドウの生育サイクルでしたが、7月の雨と8月の猛暑・乾燥に苦しめられました。生産者により違いがありますが、ブドウは早熟なものが多く見られます。フルボディの強靭な赤ワインを求めるのであれば、前年、前々年の方がおすすめですが、バランスの取れた赤ワインを求めるのであれば、この2011年をおすすめします。

2011年(平成23年)のワインの一覧

2011年シャトー・マレール

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

重厚なコクを持ったボルドーワイン！

17世紀からの伝統を誇るシャトー・グリヴィエールのセカンド銘柄です。高品質を維持するための惜しみない努力により、重厚なコクを持ったボルドーのメドック産らしいワインに仕上がっています。・・・[続きを見る]

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2011年シャトー・マレール

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
サイズ	750ml
度数	13%
重厚なコクを持ったボルドーワイン！ 17世紀からの伝統を誇るシャトー・グリヴィエールのセカンド銘柄です。高品質を維持するための惜しみない努力により、重厚なコクを持ったボルドーのメドック産らしいワインに仕上がっていま・・・[続きを見る]

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2011年シャトー・ドーリヤック

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

生きた果実味の中に熟成香の香るワイン！

カシス、プラム、ドライフルーツの凝縮感ある香りに、スパイスや枯れ葉のような熟成感のある香りも感じることができます。黒に近い深い紫の色合いで、見た目と同様に味わいも濃厚で力強く、長い余韻を愉しむことができます。・・・[続きを見る]

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2011年シャトー・ドーリヤック

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サイズ	750ml
度数	13%
生きた果実味の中に熟成香の香るワイン！カシス、プラム、ドライフルーツの凝縮感ある香りに、スパイスや枯れ葉のような熟成感のある香りも感じることができます。黒に近い深い紫の色合いで、見た目と同様に味わいも濃厚で力強く、長・・・[続きを見る]

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2011年シャトー・ボーモン

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド

サイズ

750ml

アルコール度数

13.5%

ボルドーのサン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトーの赤ワインです。カシス、ブルーベリーの香りに加え、僅かにチョコレートの香りが漂います。比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博してい・・・[続きを見る]

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2011年シャトー・ボーモン

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
サイズ	750ml
度数	13.5%
ボルドーのサン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトーの赤ワインです。カシス、ブルーベリーの香りに加え、僅かにチョコレートの香りが漂います。比較的早くから楽しめる・・・[続きを見る]

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ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2011年カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

白ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

12%

初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワイン！

桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、上品で華やかなやや甘口のワインです。フランスのトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャ・・・[続きを見る]

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2011年カーヴ・プサン / ヴーヴレ・ドミ・セック

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	白ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	12%
初心者でも楽しめる上品で華やかな中甘口ワイン！桃やアプリコット、アカシアのような白い花の香りが漂います。ミネラルや酸が綺麗に出ており、まったくべたつかない、上品で華やかなやや甘口のワインです。フランスのトゥール市近郊、ラ・バ・・・[続きを見る]

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2011年ニコレッロ / バローロ

生産地

イタリア＞ピエモンテ

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

ネッビオーロ

サイズ

750ml

アルコール度数

14%

格付け

イタリア最上級DOCG

コスパ抜群！飲む者を虜にさせる10年熟成のバローロ！

ワインは深みのあるガーネット色にオレンジがかった色合いで、ブラックベリーやチョコレート、インクのような濃厚な香りが漂います。熟成を経て本来の力強さと渋味は影を潜めており、果実味が心地良く余韻も長く続きます。ワイン名にある「ニコレッロ」社の・・・[続きを見る]

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6,980円（税込）

現在庫数【残り3本】

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2011年ニコレッロ / バローロ

生産地	イタリア＞ピエモンテ
タイプ	赤ワイン
ブドウ	ネッビオーロ
サイズ	750ml
度数	14%
格付け	イタリア最上級DOCG
コスパ抜群！飲む者を虜にさせる10年熟成のバローロ！ワインは深みのあるガーネット色にオレンジがかった色合いで、ブラックベリーやチョコレート、インクのような濃厚な香りが漂います。熟成を経て本来の力強さと渋味は影を潜めており、果実味が・・・[続きを見る]

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ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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次回入荷【予定なし（終売）】

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2011年グラッソ・フラテッリ / バルバレスコ・リセルヴァ・ジャコーザ・スペッサ

生産地

イタリア＞ピエモンテ

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

ネッビオーロ

サイズ

750ml

アルコール度数

15%

格付け

イタリア最上級DOCG

家族経営の小規模生産者が造るこだわりの“バルバレスコ・リゼルヴァ”

ワインの香りには土っぽさの中に、枯葉や木のニュアンス、そしてオレガノやミントなど乾燥ハーブの要素が感じられます。口当たりは非常に調和がとれていて、こなれたタンニンがあります。複雑さが出ていますが、まだしっかりと果実味があり、心地よい酸が全・・・[続きを見る]

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2011年グラッソ・フラテッリ / バルバレスコ・リセルヴァ・ジャコーザ・スペッサ

生産地	イタリア＞ピエモンテ
タイプ	赤ワイン
ブドウ	ネッビオーロ
サイズ	750ml
度数	15%
格付け	イタリア最上級DOCG
家族経営の小規模生産者が造るこだわりの“バルバレスコ・リゼルヴァ” ワインの香りには土っぽさの中に、枯葉や木のニュアンス、そしてオレガノやミントなど乾燥ハーブの要素が感じられます。口当たりは非常に調和がとれていて、こなれたタンニンがあります。複雑・・・[続きを見る]