2004年（18周年記念）のワインを販売【古澤堂酒店】

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生まれ年ワイン
2004年(平成16年)のワイン

2004年はボルドーやブルゴーニュでは、春は乾燥しましたが、前年とは一転して夏に雨が多かったのが特徴です。ワインは生産者によってバラつきが見られる注意が必要な年です。前年の収穫量の落ち込みを取り戻すために、剪定を控えめにした生産者は、収穫量こそ多かったものの、結果として完熟に至らないブドウが多く、全体的にやや軽めのワインに仕上がっています。ローヌは北部はボルドーに似た天候でしたが、南部は雨の少ない暑い夏になり、ブドウの収穫量こそ減少しましたが、特に赤ワインは素晴らしい仕上がりになっています。

＜ボジョレー・ヌーヴォーのキャッチコピー＞
ボジョレーワイン委員会による評価は「生産者の実力が表れる年」です。

2004年ルー・デュモン・レア・セレクション / アロース・コルトン

生産地

フランス＞ブルゴーニュ

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

ピノ・ノワール

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！

フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「アロース・コルトン」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区の北部にある人口も150人に満たない地域ですが、非常に優れた赤・白ワインをつくり出しています。当ワインは赤ワインで、ブルーベリー、カシスの青系果実の香りに加え、キノコや落ち葉のような熟成感溢れる香りが漂います。同じルー・デュモンの「ブルゴーニュ・ルージュ」はブルゴーニュ地方の複数の地域のブドウが使用されていますが、当ワインは「アロース・コルトン」のみのワインを使用されており、こちらの方がやや濃厚に感じられます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。

即日発送OK

6,280円（税込）

在庫数【残り2本】

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2004年ルー・デュモン・レア・セレクション / アロース・コルトン

生産地	フランス＞ブルゴーニュ
タイプ	赤ワイン
ブドウ	ピノ・ノワール
サイズ	750ml
度数	13%
NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「アロース・コルトン」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区の北部にある人口も150人に満たない地域ですが、非常に優れた赤・白ワインをつくり出しています。当ワインは赤ワインで、ブルーベリー、カシスの青系果実の香りに加え、キノコや落ち葉のような熟成感溢れる香りが漂います。同じルー・デュモンの「ブルゴーニュ・ルージュ」はブルゴーニュ地方の複数の地域のブドウが使用されていますが、当ワインは「アロース・コルトン」のみのワインを使用されており、こちらの方がやや濃厚に感じられます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2004年シャトー・ド・リューサック

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

メルロ、カベルネ・フラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13.5%

濃厚でパワフル！果実味溢れるボルドー赤ワイン！

2004年のボルドー、赤ワインは長期熟成型が生み出されました。例をみない猛暑により、果実は完熟し、乾いたタンニンが特徴的です。中には、早いうちに飲むことでより瑞々しい果実味を楽しむことのできるものもあります。平均樹齢は35年で、石灰質、粘土質、ローム質の土壌。選果は、機械と手作業の二回。温度管理の下、1週間にわたってステンレスタンクで発酵させ、澱とともに熟成させました。黒系果実、スミレ、リコリスなどの香りが感じられ、口に含むと柔らかな果実味が広がります。落ち着いたタンニンは繊細なロースト香によりまとめ上げられています。

即日発送OK

6,480円（税込）

在庫数【残り4本】

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2004年シャトー・ド・リューサック

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	メルロ、カベルネ・フラン
サイズ	750ml
度数	13.5%
濃厚でパワフル！果実味溢れるボルドー赤ワイン！ 2004年のボルドー、赤ワインは長期熟成型が生み出されました。例をみない猛暑により、果実は完熟し、乾いたタンニンが特徴的です。中には、早いうちに飲むことでより瑞々しい果実味を楽しむことのできるものもあります。平均樹齢は35年で、石灰質、粘土質、ローム質の土壌。選果は、機械と手作業の二回。温度管理の下、1週間にわたってステンレスタンクで発酵させ、澱とともに熟成させました。黒系果実、スミレ、リコリスなどの香りが感じられ、口に含むと柔らかな果実味が広がります。落ち着いたタンニンは繊細なロースト香によりまとめ上げられています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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6,480円（税込）

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2004年オー・カルル

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

メルロ、カベルネ・フラン、マルベック

サイズ

750ml

アルコール度数

14%

「フロンサック地区の最高のワインの一つ」と評されるワイン！

カール侯爵によりシャトーが建てられたことがワイン名である「オー・カルル」の由来となっています。ワイン専門家のロバート・パーカー氏が「フロンサック地区の最高のワインの一つ」と評しており、果実が非常に凝縮し、飲みごたえのあるフルボディのワインに仕上がっています。

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7,980円（税込）

在庫数【残り2本】

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2004年オー・カルル

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	メルロ、カベルネ・フラン、マルベック
サイズ	750ml
度数	14%
「フロンサック地区の最高のワインの一つ」と評されるワイン！カール侯爵によりシャトーが建てられたことがワイン名である「オー・カルル」の由来となっています。ワイン専門家のロバート・パーカー氏が「フロンサック地区の最高のワインの一つ」と評しており、果実が非常に凝縮し、飲みごたえのあるフルボディのワインに仕上がっています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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7,980円（税込）

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2004年ルー・デュモン・レア・セレクション / ニュイ・サン・ジョルジュ

生産地

フランス＞ブルゴーニュ

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

ピノ・ノワール

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！

フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ニュイ・サン・ジョルジュ」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ニュイ地区の最南端にある地域の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはブルーベリー、カシスの青系果実の香りに加え、キノコや落ち葉のような熟成感溢れる香りが漂います。同じルー・デュモンの「ブルゴーニュ・ルージュ」はブルゴーニュ地方の複数の地域のブドウが使用されていますが、当ワインは「ニュイ・サン・ジョルジュ」のみのワインを使用されており、こちらの方がやや濃厚に感じられます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。

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9,680円（税込）

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2004年ルー・デュモン・レア・セレクション / ニュイ・サン・ジョルジュ

生産地	フランス＞ブルゴーニュ
タイプ	赤ワイン
ブドウ	ピノ・ノワール
サイズ	750ml
度数	13%
NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ニュイ・サン・ジョルジュ」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ニュイ地区の最南端にある地域の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはブルーベリー、カシスの青系果実の香りに加え、キノコや落ち葉のような熟成感溢れる香りが漂います。同じルー・デュモンの「ブルゴーニュ・ルージュ」はブルゴーニュ地方の複数の地域のブドウが使用されていますが、当ワインは「ニュイ・サン・ジョルジュ」のみのワインを使用されており、こちらの方がやや濃厚に感じられます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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9,680円（税込）

在庫数【残り2本】

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2004年ムーラン・トゥーシェ / コトー・デュ・レイヨン

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

甘口デザート・貴腐ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出された1本！

ハチミツと白い花の香りが漂い、酸味と共に凝縮感のあるマスカットの味わいが広がります。「ムーラン・トゥーシェ」は1887年創業のコート・デュ・レイヨンを代表する生産者です！デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出されたことのあるフランス国内でも人気のワインです！

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11,980円（税込）

在庫数【残り4本】

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2004年ムーラン・トゥーシェ / コトー・デュ・レイヨン

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	甘口デザート・貴腐ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	13%
デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出された1本！ハチミツと白い花の香りが漂い、酸味と共に凝縮感のあるマスカットの味わいが広がります。「ムーラン・トゥーシェ」は1887年創業のコート・デュ・レイヨンを代表する生産者です！デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出されたことのあるフランス国内でも人気のワインです！

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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11,980円（税込）

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2004年シャトー・ダングリュデ

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

サイズ

750ml

アルコール度数

13.5%

シャトー・ジスクールなどの格付けシャトーに隣接する「最高のテロワール」でつくられた長期熟成向きワイン！

ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブルーベリー、熟成感あふれる土やキノコの香りが漂います。口に含むとほどよい酸味と渋味を感じることができ、エレガントな余韻が長く続きます。口当たりが柔らかく、後味も良いため非常に飲みやすいワインに仕上がっています。ボルドーではクリュ・ブルジョワ・スペリュール級という格付けを有しているシャトーで、ワインも高い評価を得ています。なお、現在はシャトー名が「シャトー・アングリュデ（Angludet）」に変更されています。

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14,980円（税込）

在庫数【残り4本】

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2004年シャトー・ダングリュデ

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サイズ	750ml
度数	13.5%
シャトー・ジスクールなどの格付けシャトーに隣接する「最高のテロワール」でつくられた長期熟成向きワイン！ワインはオレンジがかった深い赤色で、ブルーベリー、熟成感あふれる土やキノコの香りが漂います。口に含むとほどよい酸味と渋味を感じることができ、エレガントな余韻が長く続きます。口当たりが柔らかく、後味も良いため非常に飲みやすいワインに仕上がっています。ボルドーではクリュ・ブルジョワ・スペリュール級という格付けを有しているシャトーで、ワインも高い評価を得ています。なお、現在はシャトー名が「シャトー・アングリュデ（Angludet）」に変更されています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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14,980円（税込）

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2004年シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

甘口デザート・貴腐ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！

焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。

送料無料即日発送OK

15,980円（税込）

在庫数【残り5本】

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2004年シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	甘口デザート・貴腐ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	13%
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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15,980円（税込）

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2004年クロ・デュ・マルキ

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

シンプルなワインラベルが大人気！ボルドーのメドック地区格付け第2級レオヴィル・ラスカーズが贈るワイン！

ワインは深い赤色で濃いめの紅茶のような色合い。ブルーベリー、チェリーの果実系の香りが主体で、僅かにドライフルーツや革製品のような熟成を感じさせる香りが漂います。長期熟成を経たことで力強さや渋さは影を潜め、口当たりの柔らかい飲みやすいワインに仕上がりました。ボルドーのメドック地区格付け第2級の偉大なシャトー、レオヴィル・ラスカーズの特定の区画のブドウが使用されています。シンプルなワインラベルが高級感を感じさせ、プレゼントにも人気のワインです。

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16,480円（税込）

在庫数【残り2本】

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2004年クロ・デュ・マルキ

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サイズ	750ml
度数	13%
シンプルなワインラベルが大人気！ボルドーのメドック地区格付け第2級レオヴィル・ラスカーズが贈るワイン！ワインは深い赤色で濃いめの紅茶のような色合い。ブルーベリー、チェリーの果実系の香りが主体で、僅かにドライフルーツや革製品のような熟成を感じさせる香りが漂います。長期熟成を経たことで力強さや渋さは影を潜め、口当たりの柔らかい飲みやすいワインに仕上がりました。ボルドーのメドック地区格付け第2級の偉大なシャトー、レオヴィル・ラスカーズの特定の区画のブドウが使用されています。シンプルなワインラベルが高級感を感じさせ、プレゼントにも人気のワインです。

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甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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16,480円（税込）

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2004年シャトー・ジスクール

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

ボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！

ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーやスミレ、チョコレート、タバコや枯れ葉のような複雑な熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経ても力強い口当たりと味わいで、エレガントで長い余韻が、飲む者に感動を与えてくれる貴重な一本です。可能であればワインを飲む2〜3時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。ワイナリーはワインの聖地ボルドーの中でもメドック地区格付け第3級を有し、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したこともあります。有名なワイン専門誌「ワインアドヴォケイト」においても、「ボルドーの大半の著名なシャトーのワインを上回る品質」と賞賛されたこともある高級ワインです。

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17,980円（税込）

在庫数【残り1本】

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2004年シャトー・ジスクール

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
サイズ	750ml
度数	13%
ボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーやスミレ、チョコレート、タバコや枯れ葉のような複雑な熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経ても力強い口当たりと味わいで、エレガントで長い余韻が、飲む者に感動を与えてくれる貴重な一本です。可能であればワインを飲む2〜3時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。ワイナリーはワインの聖地ボルドーの中でもメドック地区格付け第3級を有し、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したこともあります。有名なワイン専門誌「ワインアドヴォケイト」においても、「ボルドーの大半の著名なシャトーのワインを上回る品質」と賞賛されたこともある高級ワインです。

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甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2004年シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

10年以上熟成させた「まさに飲み頃を迎えている」ワイン！

ボルドーの格付け第2級である「シャトー・グリュオ・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロ氏が所有するシャトーでつくられたワインです。ワインは心地良い杉の木やミネラルの要素が混ざる複雑な香りで、上品で洗練されたタンニンが感じられます。余韻にはコーヒーやローストの要素、深みがあり長い余韻が続きます。

在庫数【在庫なし】

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2004年シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
サイズ	750ml
度数	13%
10年以上熟成させた「まさに飲み頃を迎えている」ワイン！ボルドーの格付け第2級である「シャトー・グリュオ・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロ氏が所有するシャトーでつくられたワインです。ワインは心地良い杉の木やミネラルの要素が混ざる複雑な香りで、上品で洗練されたタンニンが感じられます。余韻にはコーヒーやローストの要素、深みがあり長い余韻が続きます。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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2004年ドメーヌ・ド・ガニュベール / コトー・ド・ローバンス

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

白ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる濃厚甘口ワイン！

リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口に仕上げられていますので、プレゼントにもピッタリです。ワイナリーはフランス北部にあるジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立され、ワインはフランス国内の100軒を超えるレストランで、デザートと共に楽しまれています。

在庫数【在庫なし】

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2004年ドメーヌ・ド・ガニュベール / コトー・ド・ローバンス

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	白ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	13%
遅摘みの完熟ブドウでつくられた初心者でも楽しめる濃厚甘口ワイン！リンゴやハチミツの香りが漂い、きめ細やかな酸とブドウの甘味とのバランスが素晴らしいワインです。ブドウの収穫時期を遅らせて、糖度が増した完熟の状態で収穫したことで、万人受けする甘口に仕上げられていますので、プレゼントにもピッタリです。ワイナリーはフランス北部にあるジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立され、ワインはフランス国内の100軒を超えるレストランで、デザートと共に楽しまれています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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2004年カーヴ・デュアール / モンルイ

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

白ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

12%

古酒セレクションが限定入荷！軽やかな甘味で余韻も爽やかな中甘口ワイン！

レモンなどの柑橘系の香りと、わずかにフローラルな香りも。ワインの持つ様々な味わいを生かすために、軽やかな甘味に抑えられているため、余韻も爽やかです。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。

在庫数【在庫なし】

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2004年カーヴ・デュアール / モンルイ

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	白ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	12%
古酒セレクションが限定入荷！軽やかな甘味で余韻も爽やかな中甘口ワイン！レモンなどの柑橘系の香りと、わずかにフローラルな香りも。ワインの持つ様々な味わいを生かすために、軽やかな甘味に抑えられているため、余韻も爽やかです。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

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2004年ドメーヌ・オリヴィエ / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・フラン

サイズ

750ml

アルコール度数

12.5%

現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！

ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。

在庫数【在庫なし】

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2004年ドメーヌ・オリヴィエ / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・フラン
サイズ	750ml
度数	12.5%
現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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2004年ルー・デュモン・レア・セレクション / ジュヴレ・シャンベルタン

生産地

フランス＞ブルゴーニュ

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

ピノ・ノワール

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！

フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ジュヴレ・シャンベルタン」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にあり、ワインの銘醸地として有名です。この村の黒ブドウを使用してつくられたワインは、ブルゴーニュの中で「パワフルで男性的なワイン」とされ、18世紀の英雄ナポレオンが愛した産地として有名です。ワインはラズベリー、スミレの香りと共に秋の森の中を歩いているような落ち葉やキノコのような香りが漂い、ピノ・ノワール種としては力強いワインに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。

在庫数【在庫なし】

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2004年ルー・デュモン・レア・セレクション / ジュヴレ・シャンベルタン

生産地	フランス＞ブルゴーニュ
タイプ	赤ワイン
ブドウ	ピノ・ノワール
サイズ	750ml
度数	13%
NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ジュヴレ・シャンベルタン」はブルゴーニュ地方北部のコート・ド・ニュイ地区にあり、ワインの銘醸地として有名です。この村の黒ブドウを使用してつくられたワインは、ブルゴーニュの中で「パワフルで男性的なワイン」とされ、18世紀の英雄ナポレオンが愛した産地として有名です。ワインはラズベリー、スミレの香りと共に秋の森の中を歩いているような落ち葉やキノコのような香りが漂い、ピノ・ノワール種としては力強いワインに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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2004年シャトー・リューセック

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

甘口デザート・貴腐ワイン

ブドウ品種

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13.5%

初心者にも楽しめる甘口ワイン！ボルドーのソーテルヌ地区格付け第1級シャトーの高貴な貴腐ワイン！

アカシアの蜂蜜やアンズ、トロピカルフルーツを連想させる香りが漂い、凝縮したマスカットのような味わいが広がります。余韻も長く続き、満足感を与えてくれる甘口ワインです。苦味は全くなく、ワインが苦手な方や初心者の方でも十分に楽しめることができます。ボルドーにあるソーテルヌの格付け1級シャトーで世界的にも有名な貴腐（甘口白）ワインです。

在庫数【在庫なし】

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2004年シャトー・リューセック

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	甘口デザート・貴腐ワイン
ブドウ	セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
サイズ	750ml
度数	13.5%
初心者にも楽しめる甘口ワイン！ボルドーのソーテルヌ地区格付け第1級シャトーの高貴な貴腐ワイン！アカシアの蜂蜜やアンズ、トロピカルフルーツを連想させる香りが漂い、凝縮したマスカットのような味わいが広がります。余韻も長く続き、満足感を与えてくれる甘口ワインです。苦味は全くなく、ワインが苦手な方や初心者の方でも十分に楽しめることができます。ボルドーにあるソーテルヌの格付け1級シャトーで世界的にも有名な貴腐（甘口白）ワインです。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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2004年シャトー・シャス・スプリーン

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！

ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は長く続きます。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。シャトー・シャス・スプリーンは、ワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。「シャス・スプリーン」はフランス語で「憂いを払う」の意味で、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したワインとして有名です。

在庫数【在庫なし】

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2004年シャトー・シャス・スプリーン

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド
サイズ	750ml
度数	13%
ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は長く続きます。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。シャトー・シャス・スプリーンは、ワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。「シャス・スプリーン」はフランス語で「憂いを払う」の意味で、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したワインとして有名です。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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生まれ年ワイン一覧- Vintage Wine Selection -


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