1991年はフランス全土で厳しい天候になり、ブドウ栽培において難しい1年になりました。特にボルドーでは大規模な遅霜の被害があり、新芽に影響がありました。また収穫時期に雨の日が続き、生産者毎のブドウの収穫タイミングによって、ワインの品質にバラつきが見られます。ソーテルヌでも収穫前に8日連続で雨に見舞われ、散々な結果になってしまいました。ブルゴーニュやローヌでもボルドーと同様に、終盤の雨が残念な結果をもたらしました。このため、力強いワインというよりは、全体的にフルーティーな軽めのワインが多い傾向にあります。
1991年のイタリアも厳しい1年になりました。ワインの生産量の落ち込み、品質も前年、前々年に比べると厳しいとされています。ドイツは春の気温が低かったものの、夏に暑い乾燥した日が続いて一旦は持ち直しましたが、収穫時期に雨の日が続き、ワインの品質は平均点レベルにとどまりました。
1991年 ドメーヌ・ダンビノ / コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー・ノーブル・セレクション
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
ブドウの甘味と酸のバランスが絶妙！貴重な貴腐ワインのバックヴィンテージが登場！
焼きリンゴ、カラメルの香ばしさと、ハチミツ、バターの香りが漂います。甘口ではありますが酸とのバランスが絶妙で、甘ったるさは感じられず、爽やかな甘みが口に広がります。ワイナリーは1945年にフランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて設立され、この度、満を持して甘口ヴィンテージワインをリリースしました。生産者は所有するブドウ畑すべてでリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持っています。
|
予約受付中
11,480円（税込）
在庫数 【
余裕あり 】
1991年 ドメーヌ・ダンビノ / コトー・デュ・レイヨン・ボーリュー・ノーブル・セレクション
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
ブドウの甘味と酸のバランスが絶妙！貴重な貴腐ワインのバックヴィンテージが登場！
焼きリンゴ、カラメルの香ばしさと、ハチミツ、バターの香りが漂います。甘口ではありますが酸とのバランスが絶妙で、甘ったるさは感じられず、爽やかな甘みが口に広がります。ワイナリーは1945年にフランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて設立され、この度、満を持して甘口ヴィンテージワインをリリースしました。生産者は所有するブドウ畑すべてでリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践するなど、ワインの品質に対して高い意識を持っています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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予約受付中
11,480円（税込）
在庫数 【
余裕あり 】
1991年 シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14% |
| コメント |
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！
焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。
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1991年 シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14% |
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！
焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ムーラン・トゥーシェ / コトー・デュ・レイヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ品種 |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
14% |
| コメント |
デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出された1本！
ハチミツと白い花の香りが漂い、酸味と共に凝縮感のあるマスカットの味わいが広がります。「ムーラン・トゥーシェ」は1887年創業のコート・デュ・レイヨンを代表する生産者です！デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出されたことのあるフランス国内でも人気のワインです！
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1991年 ムーラン・トゥーシェ / コトー・デュ・レイヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
甘口デザート・貴腐ワイン |
| ブドウ |
シュナン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
14% |
デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出された1本！
ハチミツと白い花の香りが漂い、酸味と共に凝縮感のあるマスカットの味わいが広がります。「ムーラン・トゥーシェ」は1887年創業のコート・デュ・レイヨンを代表する生産者です！デキャンタ誌の『死ぬまでに飲むべきワイン』に選出されたことのあるフランス国内でも人気のワインです！
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・ラ・ラギューヌ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！
ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワインです。シャトー・ラ・ラギューヌ実は1950年代前半まではシャトー・ブドウ畑はあまり手入れされておらず荒れ果てた状態でした。しかし1958年に新たにオーナーとなったジョルジュ・ブリュネ氏により、畑のブドウを植え替えが行われ、その後の1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社により、ワインの品質が飛躍的に回復し、見事な復活劇を演じることになりました。
|
送料無料
予約受付中
20,980円（税込）
在庫数 【
残りわずか 】
1991年 シャトー・ラ・ラギューヌ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
見事な復活劇を演じたボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！
ワインはブラックチェリーの香りが漂い、豊かで肉付きのよいスタイルが特徴的で、世界的に有名なワイン専門家にも「ボルドーの格付けシャトーのなかでも断然の値打ちがある」と言わしめたワインです。シャトー・ラ・ラギューヌ実は1950年代前半まではシャトー・ブドウ畑はあまり手入れされておらず荒れ果てた状態でした。しかし1958年に新たにオーナーとなったジョルジュ・ブリュネ氏により、畑のブドウを植え替えが行われ、その後の1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社により、ワインの品質が飛躍的に回復し、見事な復活劇を演じることになりました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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送料無料
予約受付中
20,980円（税込）
在庫数 【
残りわずか 】
1991年 シャトー・ソシアンド・マレ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ボルドーの最強の無冠！フランス国内でほとんど消費されてしまう人気のワイン！
シャトー・ソシアンド・マレは、ボルドーのメドック地区の格付けが制定された1855年時点では名前すら挙がらなかったシャトーですが、ワインの力強く芳醇な味わいとエレガントな余韻から、世界的に有名なワイン評論家から「格付け2級シャトークラスの実力」と評価されたため、一気に有名なワインになりました。これは1960年代にオーナーとなったジャン・ゴートロー氏の貢献が大きく、力強い長期熟成に向いたワインを作り出すことに成功したのが要因です。フランス国内でほとんど消費されてしまう人気のワインで、この度数量限定で入荷することができました。
|
送料無料
22,980円（税込）
在庫数 【
残りわずか 】
1991年 シャトー・ソシアンド・マレ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ボルドーの最強の無冠！フランス国内でほとんど消費されてしまう人気のワイン！
シャトー・ソシアンド・マレは、ボルドーのメドック地区の格付けが制定された1855年時点では名前すら挙がらなかったシャトーですが、ワインの力強く芳醇な味わいとエレガントな余韻から、世界的に有名なワイン評論家から「格付け2級シャトークラスの実力」と評価されたため、一気に有名なワインになりました。これは1960年代にオーナーとなったジャン・ゴートロー氏の貢献が大きく、力強い長期熟成に向いたワインを作り出すことに成功したのが要因です。フランス国内でほとんど消費されてしまう人気のワインで、この度数量限定で入荷することができました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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送料無料
22,980円（税込）
在庫数 【
残りわずか 】
1991年 マルケス・デ・リスカル / バロン・デ・チレル・レゼルバ
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| 生産地 |
スペイン ＞ フミーリャ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
モナストレル |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
新商品のため、コメントは今しばらくお待ちください。
|
送料無料
26,980円（税込）
在庫数 【
残り5本 】
1991年 マルケス・デ・リスカル / バロン・デ・チレル・レゼルバ
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| 生産地 |
スペイン ＞ フミーリャ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
モナストレル |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
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新商品のため、コメントは今しばらくお待ちください。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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送料無料
26,980円（税込）
在庫数 【
残り5本 】
1991年 シャトー・モンローズ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ボルドーのメドック地区格付け第2級のワイン！
ワインはオレンジがかった深い赤の色合いで、ブラックベリーやドライフルーツの香り、そしてナッツやヴァニラ、タバコといった複雑な香りが漂います。長期熟成を経て酸味と渋味がワインに溶け込み、円みを帯びた飲みやすいワインに仕上がりました。シャトー名の「モンローズ」とは「バラ色の山」という意味で、かつて春に開花したヒースのバラ色の花が、このシャトーがあった土地の一面を覆っていたことに由来します。当ワインはボルドーのメドック地区格付け第2級「シャトー・モンローズ」のセカンドワインとして有名です。
|
送料無料
33,980円（税込）
在庫数 【
残り3本 】
1991年 シャトー・モンローズ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ボルドーのメドック地区格付け第2級のワイン！
ワインはオレンジがかった深い赤の色合いで、ブラックベリーやドライフルーツの香り、そしてナッツやヴァニラ、タバコといった複雑な香りが漂います。長期熟成を経て酸味と渋味がワインに溶け込み、円みを帯びた飲みやすいワインに仕上がりました。シャトー名の「モンローズ」とは「バラ色の山」という意味で、かつて春に開花したヒースのバラ色の花が、このシャトーがあった土地の一面を覆っていたことに由来します。当ワインはボルドーのメドック地区格付け第2級「シャトー・モンローズ」のセカンドワインとして有名です。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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送料無料
33,980円（税込）
在庫数 【
残り3本 】
1991年 シャトー・パルメ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
ボルドーのスーパーセカンド！高級感溢れるデザインはワンランク上のプレゼントとしておすすめ！
ワインは深い黒みがかった赤色で、完熟のブラックチェリーやジャム、バナナやシガーの香りが漂います。見た目とが異なりまろやかな口当たりで、渋さや重さはなく華やかでエレガント。余韻も非常に長く感動する味わいです。シャトー・パルメはかつてこの地を購入したイギリスの将軍シャルル・パルメに由来しています。ボルドーのメドック地区第3級格付けのシャトーですが、第1級にせまる品質・評価・価格で、スーパーセカンドのひとつに位置付けられているため、価格も高騰しています。黒のワインラベルには輝くゴールドでひときわ美しいシャトーが描かれており、高級感溢れるデザインはワンランク上のプレゼントとしておすすめです！
|
送料無料
62,980円（税込）
在庫数 【
残り4本 】
1991年 シャトー・パルメ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
ボルドーのスーパーセカンド！高級感溢れるデザインはワンランク上のプレゼントとしておすすめ！
ワインは深い黒みがかった赤色で、完熟のブラックチェリーやジャム、バナナやシガーの香りが漂います。見た目とが異なりまろやかな口当たりで、渋さや重さはなく華やかでエレガント。余韻も非常に長く感動する味わいです。シャトー・パルメはかつてこの地を購入したイギリスの将軍シャルル・パルメに由来しています。ボルドーのメドック地区第3級格付けのシャトーですが、第1級にせまる品質・評価・価格で、スーパーセカンドのひとつに位置付けられているため、価格も高騰しています。黒のワインラベルには輝くゴールドでひときわ美しいシャトーが描かれており、高級感溢れるデザインはワンランク上のプレゼントとしておすすめです！
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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送料無料
62,980円（税込）
在庫数 【
残り4本 】
1991年 シャトー・ラフォン / コート・ド・デュラス・ソーヴィニヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ 南西地方 |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
シャトー・ラフォンはフランス南西地方（シュッド・ウエスト地方）にあるワイナリーで、ブッシュ大統領とプーチン大統領のディナーにも供されたロワール地方のジトン家（ジトン・ペール・エ・フィス）が所有しています。コート・ド・デュラス産の白ブドウ「ソーヴィニヨン・ブラン」種でつくられた貴重なバックヴィンテージワインです。
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1991年 シャトー・ラフォン / コート・ド・デュラス・ソーヴィニヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ 南西地方 |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
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シャトー・ラフォンはフランス南西地方（シュッド・ウエスト地方）にあるワイナリーで、ブッシュ大統領とプーチン大統領のディナーにも供されたロワール地方のジトン家（ジトン・ペール・エ・フィス）が所有しています。コート・ド・デュラス産の白ブドウ「ソーヴィニヨン・ブラン」種でつくられた貴重なバックヴィンテージワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・ラフォン / コート・ド・デュラス・セミヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ 南西地方 |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
セミヨン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
シャトー・ラフォンはフランス南西地方（シュッド・ウエスト地方）にあるワイナリーで、ブッシュ大統領とプーチン大統領のディナーにも供されたロワール地方のジトン家（ジトン・ペール・エ・フィス）が所有しています。コート・ド・デュラス産の白ブドウ「セミヨン」種でつくられた貴重なバックヴィンテージワインです。
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1991年 シャトー・ラフォン / コート・ド・デュラス・セミヨン
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| 生産地 |
フランス ＞ 南西地方 |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
セミヨン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
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シャトー・ラフォンはフランス南西地方（シュッド・ウエスト地方）にあるワイナリーで、ブッシュ大統領とプーチン大統領のディナーにも供されたロワール地方のジトン家（ジトン・ペール・エ・フィス）が所有しています。コート・ド・デュラス産の白ブドウ「セミヨン」種でつくられた貴重なバックヴィンテージワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・ロワラック
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
1991年産の貴重なボルドーワインが入荷！高品質×リーズナブルな赤ワイン！
ワインは透明感があり赤茶色の色合いで、ドライフラワーのバラや古いオークやなめし皮を連想させる熟成した香り。ドライプラムのような果実感があり、タンニンは絹のように滑らかで美しくワインに溶け込んでいます。
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1991年 シャトー・ロワラック
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
1991年産の貴重なボルドーワインが入荷！高品質×リーズナブルな赤ワイン！
ワインは透明感があり赤茶色の色合いで、ドライフラワーのバラや古いオークやなめし皮を連想させる熟成した香り。ドライプラムのような果実感があり、タンニンは絹のように滑らかで美しくワインに溶け込んでいます。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ブルゴーニュ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ブルゴーニュ」はフランス東部にある地方の名前で、この地方の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ブルゴーニュ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ブルゴーニュ」はフランス東部にある地方の名前で、この地方の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはピノ・ノワール種の特徴であるラズベリー、スミレに加えて土の香りが漂います。長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいが感じられ、余韻もエレガント。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 セリエ・デ・ウルシュリーヌ / サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
長期熟成を経ても軽やかで飲みやすい仕上がり！サン・トーバン村の1級畑ラ・シャトニエールのブドウを使用した白ワイン！
ワインはレモンイエローの色合いで、洋梨やカリン、樽から由来するヴァニラの香りが漂います。長期熟成を経ていますが比較的軽やかで、飲みやすい仕上がりになっています。ワイン名にある「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」とは1970年代に、ドミニク・ラヴォー氏によって設立されたワインの生産・仕入販売業者の名前です。ブドウは厳しく選別した上ですべて手摘みを実施。徹底的なグリーンハーヴェスト（ブドウの房により多くの栄養を与えるための間引き）や収量なども細かく制限するなどの徹底ぶりはワインの味にも現れています。また、ブルゴーニュ地方の生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージワインの買い付けや販売も行っており、膨大なストック量を誇っています。
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1991年 セリエ・デ・ウルシュリーヌ / サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
長期熟成を経ても軽やかで飲みやすい仕上がり！サン・トーバン村の1級畑ラ・シャトニエールのブドウを使用した白ワイン！
ワインはレモンイエローの色合いで、洋梨やカリン、樽から由来するヴァニラの香りが漂います。長期熟成を経ていますが比較的軽やかで、飲みやすい仕上がりになっています。ワイン名にある「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」とは1970年代に、ドミニク・ラヴォー氏によって設立されたワインの生産・仕入販売業者の名前です。ブドウは厳しく選別した上ですべて手摘みを実施。徹底的なグリーンハーヴェスト（ブドウの房により多くの栄養を与えるための間引き）や収量なども細かく制限するなどの徹底ぶりはワインの味にも現れています。また、ブルゴーニュ地方の生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージワインの買い付けや販売も行っており、膨大なストック量を誇っています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ベルナール・ド・ラグランジュ / ボーヌ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
生産者が信念を貫いて作り上げた1本！
赤みがかったルビーのような色合いで、ラズベリーのようなフルーティーな香りと、熟成を感じさせるキノコや落ち葉のような香りが複雑な香りを作り上げています。味わいはややドライ感のある丸みを帯びた果実味で、心地良いミネラル感も感じられます。 「ブルゴーニュワインの真髄は長期熟成した味わいにある」という生産者の信念の下、何十万本もの保管が可能な地下二層の広大なカーヴで大切に熟成されており、今回は当ワインが本数限定でリリースされました。
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1991年 ベルナール・ド・ラグランジュ / ボーヌ・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
生産者が信念を貫いて作り上げた1本！
赤みがかったルビーのような色合いで、ラズベリーのようなフルーティーな香りと、熟成を感じさせるキノコや落ち葉のような香りが複雑な香りを作り上げています。味わいはややドライ感のある丸みを帯びた果実味で、心地良いミネラル感も感じられます。 「ブルゴーニュワインの真髄は長期熟成した味わいにある」という生産者の信念の下、何十万本もの保管が可能な地下二層の広大なカーヴで大切に熟成されており、今回は当ワインが本数限定でリリースされました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ジョエル・タリュオー / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学！稀少なカベルネ・フラン種のバックヴィンテージ！
カシス、スミレ、少しスパイスの香りが感じられます。酸は穏やかでタンニンはワインに溶け込んでおり、渋味はほとんど感じられません。熟成を経て円みを帯びたワインに仕上がっています。フランス最高の女性シェフとも言われる「エレーヌ・ダローズ」の2つ星レストランを主要販売先の一つするなど、近年評価が高まっているワイナリーです。長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学で、この度ついにが1991年の赤ワインがリリースされました。
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1991年 ジョエル・タリュオー / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学！稀少なカベルネ・フラン種のバックヴィンテージ！
カシス、スミレ、少しスパイスの香りが感じられます。酸は穏やかでタンニンはワインに溶け込んでおり、渋味はほとんど感じられません。熟成を経て円みを帯びたワインに仕上がっています。フランス最高の女性シェフとも言われる「エレーヌ・ダローズ」の2つ星レストランを主要販売先の一つするなど、近年評価が高まっているワイナリーです。長期熟成型のワイン造りが生産者の哲学で、この度ついにが1991年の赤ワインがリリースされました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ジトン・ペール・エ・フィス / プイィ・フュメ・クロ・ジョアンヌ・ドリオン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
数々の有名大統領が愛したワイナリーによる逸品！
1945年にマルセル・ジトンがメネトレオル・スー・サンセール村に設立したドメーヌで、ジスカールデスタン元大統領、ミッテラン元大統領、シラク元大統領、ジョスパン元首相らを顧客に持ち、ブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも供されるなど、欧米の政治家に愛されていることでも有名です。ソーヴィニヨン・ブランのワインであることを感じさせない程、スモーキーでオイリーなワインに仕上がっています。
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1991年 ジトン・ペール・エ・フィス / プイィ・フュメ・クロ・ジョアンヌ・ドリオン
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
ソーヴィニヨン・ブラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
数々の有名大統領が愛したワイナリーによる逸品！
1945年にマルセル・ジトンがメネトレオル・スー・サンセール村に設立したドメーヌで、ジスカールデスタン元大統領、ミッテラン元大統領、シラク元大統領、ジョスパン元首相らを顧客に持ち、ブッシュ元大統領とプーチン大統領の会談でも供されるなど、欧米の政治家に愛されていることでも有名です。ソーヴィニヨン・ブランのワインであることを感じさせない程、スモーキーでオイリーなワインに仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 パトリック・クレルジェ / サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
高級感のあるワインラベルはプレゼントでのご利用に大人気！サン・トーバン村の1級畑ラ・シャトニエールのブドウを使用した白ワイン！
ワインは濃いめのイエローで黄金色に近い色合いで、桃、ハチミツ、樽から由来するヴァニラの香りが漂います。長期熟成を経ていますが酸も感じられ、瑞々しさも感じることができます。しっかりとしたボリューム感がありつつも、余韻は爽やか。熟成を経ても瑞々しさが残る素晴らしい白ワインです。ワインラベルにも高級感があり、当店の中でも人気のあるワインです。ワイン名の「パトリック・クレルジェ」はフランス全土の高品質のワインを取り扱うクルティエ（卸売業者）で、現在では世界25カ国以上で販売されており、エール・フランス航空やユナイテッド航空などのビジネスクラス・ファーストクラスでも多数のワインが取り扱われています。
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1991年 パトリック・クレルジェ / サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
高級感のあるワインラベルはプレゼントでのご利用に大人気！サン・トーバン村の1級畑ラ・シャトニエールのブドウを使用した白ワイン！
ワインは濃いめのイエローで黄金色に近い色合いで、桃、ハチミツ、樽から由来するヴァニラの香りが漂います。長期熟成を経ていますが酸も感じられ、瑞々しさも感じることができます。しっかりとしたボリューム感がありつつも、余韻は爽やか。熟成を経ても瑞々しさが残る素晴らしい白ワインです。ワインラベルにも高級感があり、当店の中でも人気のあるワインです。ワイン名の「パトリック・クレルジェ」はフランス全土の高品質のワインを取り扱うクルティエ（卸売業者）で、現在では世界25カ国以上で販売されており、エール・フランス航空やユナイテッド航空などのビジネスクラス・ファーストクラスでも多数のワインが取り扱われています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 ラ・グランジェット・サン・ジョゼフ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
温暖な南フランスの完熟ブドウでつくられた力強いワイン！
ブラックベリーやスパイス、シガーの香りが漂います。濃厚で力強さがありつつも、熟成を経て味わいのバランスが良くなっており、刺々（とげとげ）しさが全くありません。余韻も長く、飲みごたえのある1本に仕上がっています。フランスのローヌ地方にあるジゴンダス近郊のヴィオレ村に1830年に創業した名門ワイナリーで、力強い果実味と豊かなタンニンに支えられた、最低10年は寝かせて飲む長期熟成型のワイン造りを信条としています。
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1991年 ラ・グランジェット・サン・ジョゼフ / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・キュヴェ・トラディション
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| 生産地 |
フランス ＞ ローヌ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ、シラー |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13.5% |
温暖な南フランスの完熟ブドウでつくられた力強いワイン！
ブラックベリーやスパイス、シガーの香りが漂います。濃厚で力強さがありつつも、熟成を経て味わいのバランスが良くなっており、刺々（とげとげ）しさが全くありません。余韻も長く、飲みごたえのある1本に仕上がっています。フランスのローヌ地方にあるジゴンダス近郊のヴィオレ村に1830年に創業した名門ワイナリーで、力強い果実味と豊かなタンニンに支えられた、最低10年は寝かせて飲む長期熟成型のワイン造りを信条としています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 シャプティエ / バニュルス【500ml】
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
甘口デザート・酒精強化ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ |
| サイズ |
500ml |
| アルコール度数 |
16% |
| コメント |
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、普段ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。なお、一般的なワインは750mlですが、当ワインは少し小さい500mlのワインになります。
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1991年 シャプティエ / バニュルス【500ml】
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
| タイプ |
甘口デザート・酒精強化ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ |
| サイズ |
500ml |
| 度数 |
16% |
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、普段ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。なお、一般的なワインは750mlですが、当ワインは少し小さい500mlのワインになります。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ポマール
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ポマール」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはチェリー、ブラックベリー、プルーンに加えて土の香りが漂います。ポマールと言えば、「力強く強烈なワイン」というイメージがありますが、当ワインは繊細なワインに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ポマール
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ポマール」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはチェリー、ブラックベリー、プルーンに加えて土の香りが漂います。ポマールと言えば、「力強く強烈なワイン」というイメージがありますが、当ワインは繊細なワインに仕上がっています。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の白ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した白ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「サン・トーバン」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の白ブドウを使用してつくられたワインになります。また、「プルミエ・クリュ」は「グラン・クリュ（特級）」に次ぐ1級格付けを有していることを示しています。ワインはリンゴ、洋梨に加えて樽由来のバターのような香りが漂い、長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいを感じることができます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / サン・トーバン・プルミエ・クリュ・ラ・シャトニエール・ブラン
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の白ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した白ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「サン・トーバン」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ボーヌ地区にある村の名前で、この村の白ブドウを使用してつくられたワインになります。また、「プルミエ・クリュ」は「グラン・クリュ（特級）」に次ぐ1級格付けを有していることを示しています。ワインはリンゴ、洋梨に加えて樽由来のバターのような香りが漂い、長期熟成を経てやわらかな酸味とふくよかな味わいを感じることができます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ドメーヌ・オリヴィエ / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
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| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！
ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。
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1991年 ドメーヌ・オリヴィエ / サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ロワール |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
現地蔵出しワインが限定入荷！パリを中心としたレストランやビストロに愛される赤ワインです！
ドメーヌ・オリヴィエはフランス・ロワール地方のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ村で1959年に創業したワイナリーで、パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っています。このドメーヌ・オリヴィエは「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、ワイナリーに貯蔵されているバックヴィンテージワインを毎年一定数のみ販売していますが、この度僅かながら現地蔵出しワインを仕入れることができました。使用されているブドウ（カベルネ・フラン種）は典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、ビストロ料理とのマリアージュが楽しめる濃厚で力強いスタイルに仕上がっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 セピ・ランドマン / リースリング・ヴァレ・ノーブル
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| 生産地 |
フランス ＞ アルザス |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
リースリング |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
アルザスの奇才「セピ・ランドマン」の貴重な白ワインのヴィンテージ物が入荷！
アルザス地方の主要品種である「リースリング」のワインで、白いバラやレモン、グレープフルーツといった軽やかな香りと、ミネラル感のあるワインに仕上がっています。セピ・ランドマンは、アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にドメーヌを設立しました。世界のワイン評論家からも「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けで通ることはできない」と言わしめた奇才として有名です。ブルゴーニュの日本人醸造家として有名な仲田晃司氏（ルー・デュモン当主）の師匠としても有名で、仲田氏は「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ここのバックヴィンテージはホントに美味しい！」とコメントしています。
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1991年 セピ・ランドマン / リースリング・ヴァレ・ノーブル
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| 生産地 |
フランス ＞ アルザス |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
リースリング |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
アルザスの奇才「セピ・ランドマン」の貴重な白ワインのヴィンテージ物が入荷！
アルザス地方の主要品種である「リースリング」のワインで、白いバラやレモン、グレープフルーツといった軽やかな香りと、ミネラル感のあるワインに仕上がっています。セピ・ランドマンは、アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にドメーヌを設立しました。世界のワイン評論家からも「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けで通ることはできない」と言わしめた奇才として有名です。ブルゴーニュの日本人醸造家として有名な仲田晃司氏（ルー・デュモン当主）の師匠としても有名で、仲田氏は「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。ここのバックヴィンテージはホントに美味しい！」とコメントしています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ニュイ・サン・ジョルジュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ニュイ・サン・ジョルジュ」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ニュイ地区の最南端にある地域の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはブルーベリー、カシスの青系果実の香りに加え、キノコや落ち葉のような熟成感溢れる香りが漂います。「ポマール」と比較すると大きな差はありませんが、こちらの方がやや濃厚に感じられます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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1991年 ルー・デュモン・レア・セレクション / ニュイ・サン・ジョルジュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演！ブルゴーニュの日本人醸造家が厳選した渾身の赤ワイン！
フランス東部のブルゴーニュ地方在住の日本人醸造家である仲田晃司氏が厳選した赤ワインです。仲田氏は2018年1月8日放送のNHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されたこともあり、一躍有名になりました。ワイン名にある「ニュイ・サン・ジョルジュ」はブルゴーニュ地方中部のコート・ド・ニュイ地区の最南端にある地域の名前で、この村の黒ブドウを使用してつくられたワインになります。ワインはブルーベリー、カシスの青系果実の香りに加え、キノコや落ち葉のような熟成感溢れる香りが漂います。「ポマール」と比較すると大きな差はありませんが、こちらの方がやや濃厚に感じられます。ラベルには日本語で「天・地・人」という文字が入っており、これは、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴とされています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 シャトー・フォンリュード
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
クリュ・ブルジョワ・スペリュール級の格付けを有するワイン！
ワインは深い赤色で、ブラックベリーやチェリー、土や革、シガーのような複雑な熟成感溢れる香りが漂います。ワインは渋味と酸味が穏やかで、長期熟成を経てもしっかりとした果実味を感じることができます。余韻は長く楽しむことができ、多くの人を魅了してきたワインとして知られています。シャトー・フォンリュードはクリュ・ブルジョワ・スペリュール級の格付けを有していますが、ワインはこの格付け以上のデキと言っても過言ではないでしょう。可能であればワインを飲む1時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。
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1991年 シャトー・フォンリュード
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
クリュ・ブルジョワ・スペリュール級の格付けを有するワイン！
ワインは深い赤色で、ブラックベリーやチェリー、土や革、シガーのような複雑な熟成感溢れる香りが漂います。ワインは渋味と酸味が穏やかで、長期熟成を経てもしっかりとした果実味を感じることができます。余韻は長く楽しむことができ、多くの人を魅了してきたワインとして知られています。シャトー・フォンリュードはクリュ・ブルジョワ・スペリュール級の格付けを有していますが、ワインはこの格付け以上のデキと言っても過言ではないでしょう。可能であればワインを飲む1時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 ブルゴーニュ・ブラン・ディアマン・ジュビレ / ルモワスネ
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| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ品種 |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
分厚いワインボトルとゴールドのラベルが重厚感と高級感を演出！シャルドネ種の熟成白ワインが登場！
ワインはやや濃いめのレモンイエローの色合いで黄金色に近い色合いと言えます。ハチミツや樽由来のトースト、ビスケットのような甘い香りが漂います。熟成を経て酸が溶け込んでおり、シャルドネ種の熟成で現れる重厚な（飲みごたえのある）ワインに仕上がりました。長期熟成に耐えうる白ワインは少ないのが現状ですが、当ワインはワインの状態も良く、まさに飲み頃を迎えています。「ディアマン・ジュビレ」は60周年という意味で、1897年にイギリスのヴィクトリア女王の治世60周年のイベントがワイン名の由来となっています。写真画像では分かりにくいのですが、ワインボトルが非常に分厚く、ラベルもゴールドで輝いて見えますので、見た目にも高級感・重厚感があり、プレゼントにお勧めのワインです。
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1991年 ブルゴーニュ・ブラン・ディアマン・ジュビレ / ルモワスネ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
白ワイン |
| ブドウ |
シャルドネ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
分厚いワインボトルとゴールドのラベルが重厚感と高級感を演出！シャルドネ種の熟成白ワインが登場！
ワインはやや濃いめのレモンイエローの色合いで黄金色に近い色合いと言えます。ハチミツや樽由来のトースト、ビスケットのような甘い香りが漂います。熟成を経て酸が溶け込んでおり、シャルドネ種の熟成で現れる重厚な（飲みごたえのある）ワインに仕上がりました。長期熟成に耐えうる白ワインは少ないのが現状ですが、当ワインはワインの状態も良く、まさに飲み頃を迎えています。「ディアマン・ジュビレ」は60周年という意味で、1897年にイギリスのヴィクトリア女王の治世60周年のイベントがワイン名の由来となっています。写真画像では分かりにくいのですが、ワインボトルが非常に分厚く、ラベルもゴールドで輝いて見えますので、見た目にも高級感・重厚感があり、プレゼントにお勧めのワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 シャトー・ド・フューザル・ルージュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「お値打ち品」と言わしめた赤ワイン！
シャトー・ド・フューザルは近年では高品質な白ワインが有名ですが、赤ワインもコストパフォーマンスが高いことで有名です。今回は入荷本数が非常に少なく、残念ながら当店では試飲することはできませんでした。著名なワイン評論家として知られるロバート・パーカー氏は「ここのワインは常に良好であったが、1980年代半ばから相当よくなってきた。最良のヴィンテージでは、赤も白も、このアペラシオンの最高級のワインに匹敵する。しかし、一貫した高品質にもかかわらず、ド・フューザルのワインは同列のシャトーのものと比べて、とてもお値打ち品である。」と述べています。
|
1991年 シャトー・ド・フューザル・ルージュ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「お値打ち品」と言わしめた赤ワイン！
シャトー・ド・フューザルは近年では高品質な白ワインが有名ですが、赤ワインもコストパフォーマンスが高いことで有名です。今回は入荷本数が非常に少なく、残念ながら当店では試飲することはできませんでした。著名なワイン評論家として知られるロバート・パーカー氏は「ここのワインは常に良好であったが、1980年代半ばから相当よくなってきた。最良のヴィンテージでは、赤も白も、このアペラシオンの最高級のワインに匹敵する。しかし、一貫した高品質にもかかわらず、ド・フューザルのワインは同列のシャトーのものと比べて、とてもお値打ち品である。」と述べています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 シャトー・ロック・ド・カンブ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
ボルドーの鬼才「フランソワ・ミジャヴィル氏」がつくったワイン！
フランソワ・ミジャヴィル氏は「ボルドーで最も豪華で、最も官能的なワインを造っている鬼才」と言われており、世界でも評価の高い生産者です。ボルドーのドルドーニュ川近くの畑でつくられたブドウは、川の影響により、夏でも適度な気温に保たれ、非常に恵まれたテロワール（生育環境）で完熟を迎えます。ワインは黒みを帯びたルビー色で、ブルーベリーやブラックチェリー、そして熟成感を表すタバコや枯れ葉の香り、そして僅かに甘いジャムの香りも漂います。完熟ブドウでつくられたワインは当初は強い渋味があったと考えられますが、長期熟成によりタンニン（渋み成分）がワインに溶け込んで、滑らかで飲みやすいワインに変貌しました。余韻も長く、飲む人に満足感を与えてくれるお勧めの1本です！
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1991年 シャトー・ロック・ド・カンブ
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
ボルドーの鬼才「フランソワ・ミジャヴィル氏」がつくったワイン！
フランソワ・ミジャヴィル氏は「ボルドーで最も豪華で、最も官能的なワインを造っている鬼才」と言われており、世界でも評価の高い生産者です。ボルドーのドルドーニュ川近くの畑でつくられたブドウは、川の影響により、夏でも適度な気温に保たれ、非常に恵まれたテロワール（生育環境）で完熟を迎えます。ワインは黒みを帯びたルビー色で、ブルーベリーやブラックチェリー、そして熟成感を表すタバコや枯れ葉の香り、そして僅かに甘いジャムの香りも漂います。完熟ブドウでつくられたワインは当初は強い渋味があったと考えられますが、長期熟成によりタンニン（渋み成分）がワインに溶け込んで、滑らかで飲みやすいワインに変貌しました。余韻も長く、飲む人に満足感を与えてくれるお勧めの1本です！
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・グロリア
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
メドックの英雄として名高いアンリ・マルタン氏設立のシャトーによる渾身の1本！
ワインはオレンジがかった深い赤の色合いで、ブルーベリー、カシスやドライフルーツ、スパイスの香りが漂います。完熟のブドウからつくられたワインは、長期熟成を経た今でもなお果実味を主張し、渋味は上手くワインに溶け込んで後味も滑らかです。可能であればワインを飲む2〜3時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。メドックの伝説と言われるアンリ・マルタン氏（1991年死去）が設立したシャトーで、ボルドーのサン・ジュリアンの格付けシャトーがひしめき合う銘醸地を保有しています。現在は義理の息子であるジャン・ルイ・トゥリオ氏を中心に素晴らしいワインがつくられています。
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1991年 シャトー・グロリア
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
メドックの英雄として名高いアンリ・マルタン氏設立のシャトーによる渾身の1本！
ワインはオレンジがかった深い赤の色合いで、ブルーベリー、カシスやドライフルーツ、スパイスの香りが漂います。完熟のブドウからつくられたワインは、長期熟成を経た今でもなお果実味を主張し、渋味は上手くワインに溶け込んで後味も滑らかです。可能であればワインを飲む2〜3時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。メドックの伝説と言われるアンリ・マルタン氏（1991年死去）が設立したシャトーで、ボルドーのサン・ジュリアンの格付けシャトーがひしめき合う銘醸地を保有しています。現在は義理の息子であるジャン・ルイ・トゥリオ氏を中心に素晴らしいワインがつくられています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
1991年 シャトー・オー・バージュ・リベラル
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ブドウ畑は第1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接！ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！
ワインは深い赤色で、少しオレンジがかった部分があり、熟成を感じさせます。ブラックベリー、スパイス、革のような香りが漂い、口当たりは柔らかく渋味もほとんど感じませんが、後半に進むにつれて力強さを感じることができます。カベルネ・ソーヴィニヨン種の割合が多く、熟成が上手くいっており、まさに飲み頃と言えるでしょう。ボルドーのメドック地区格付け第5級を有する高級ワインです。ブドウ畑は第1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接しており、恵まれた生育環境でブドウの出来栄えはお墨付きです。また、1960年代に積極的に設備投資が行われたことにより、品質が飛躍的に向上しました。
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1991年 シャトー・オー・バージュ・リベラル
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ブドウ畑は第1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接！ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！
ワインは深い赤色で、少しオレンジがかった部分があり、熟成を感じさせます。ブラックベリー、スパイス、革のような香りが漂い、口当たりは柔らかく渋味もほとんど感じませんが、後半に進むにつれて力強さを感じることができます。カベルネ・ソーヴィニヨン種の割合が多く、熟成が上手くいっており、まさに飲み頃と言えるでしょう。ボルドーのメドック地区格付け第5級を有する高級ワインです。ブドウ畑は第1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接しており、恵まれた生育環境でブドウの出来栄えはお墨付きです。また、1960年代に積極的に設備投資が行われたことにより、品質が飛躍的に向上しました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 アマノス・バリル / プリオラート・マシア・バリル・ティピコ
|
| 生産地 |
スペイン |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
15% |
| コメント |
数量限定・新入荷商品です！
テイスティングコメントは現在制作中です。今しばらくお待ちください。
|
1991年 アマノス・バリル / プリオラート・マシア・バリル・ティピコ
|
| 生産地 |
スペイン |
| タイプ |
赤ワイン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
15% |
数量限定・新入荷商品です！
テイスティングコメントは現在制作中です。今しばらくお待ちください。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 ロバート・アンポー / ポマール
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
瓶詰め後10年以上熟成させて飲み頃になったものを蔵出しリリース！生産者のこだわりが感じられるワインです！
ワインはオレンジがかった深い赤色で、熟したリンゴ、ドライフルーツやキノコ、落ち葉といった熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経て渋味が落ち着き、飲みやすいワインに仕上がっていますが、一方で余韻は長く続き、綺麗に熟成できていると言えるでしょう。生産者であるロバート・アンポーは、ワインの樽熟成が終わり、瓶詰めした後も何年・何十年もカーヴ（貯蔵庫）で熟成を重ねてから、飲み頃になったものを蔵出しリリースしています。今回はその貴重なワインを本数限定で入荷することができました。
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1991年 ロバート・アンポー / ポマール
|
| 生産地 |
フランス ＞ ブルゴーニュ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
ピノ・ノワール |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
瓶詰め後10年以上熟成させて飲み頃になったものを蔵出しリリース！生産者のこだわりが感じられるワインです！
ワインはオレンジがかった深い赤色で、熟したリンゴ、ドライフルーツやキノコ、落ち葉といった熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経て渋味が落ち着き、飲みやすいワインに仕上がっていますが、一方で余韻は長く続き、綺麗に熟成できていると言えるでしょう。生産者であるロバート・アンポーは、ワインの樽熟成が終わり、瓶詰めした後も何年・何十年もカーヴ（貯蔵庫）で熟成を重ねてから、飲み頃になったものを蔵出しリリースしています。今回はその貴重なワインを本数限定で入荷することができました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・マルキ・ド・テルム
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ポテンシャルが高いボルドーワインとして有名！ボルドーのメドック地区格付け第4級の赤ワイン！
ワインはカシス、ブルーベリーの香りが漂い、口に入れた途端に果実味が広がります。後半は熟成からくるトリュフのニュアンスも感じ取ることができます。シャトー・マルキ・ド・テルムは、ボルドーのメドック地区格付け第4級を有しており、生産量が少なく日本で入手困難なワインの1つです。
|
1991年 シャトー・マルキ・ド・テルム
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ポテンシャルが高いボルドーワインとして有名！ボルドーのメドック地区格付け第4級の赤ワイン！
ワインはカシス、ブルーベリーの香りが漂い、口に入れた途端に果実味が広がります。後半は熟成からくるトリュフのニュアンスも感じ取ることができます。シャトー・マルキ・ド・テルムは、ボルドーのメドック地区格付け第4級を有しており、生産量が少なく日本で入手困難なワインの1つです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 シャトー・シャス・スプリーン
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は長く続きます。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。シャトー・シャス・スプリーンは、ワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。「シャス・スプリーン」はフランス語で「憂いを払う」の意味で、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したワインとして有名です。
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1991年 シャトー・シャス・スプリーン
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
ラベルデザインがオシャレでプレゼントにも大人気！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、カシスやブルーベリーの果実由来の香りに加え、干し草やタバコのような熟成感溢れる香リも広がります。熟成を経てタンニンもワインに溶け込んでおり、渋味は少なめです。軽めの口当たりの後に味わいが徐々に広がり、余韻は長く続きます。可能であればワインを飲む1〜2時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。シャトー・シャス・スプリーンは、ワインの聖地ボルドーのメドック地区・ムーリス村にあるワイナリーで、クリュ・ブルジョワ級の格付けを有しています。「シャス・スプリーン」はフランス語で「憂いを払う」の意味で、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したワインとして有名です。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 シャトー・カントメルル
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12% |
| コメント |
ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！
ワインは深い赤色で、カシス、ブルーベリーの青系果実の香りとスミレのような花の香り、そして土や革、アーモンドといった樽熟成による香りが複雑に絡み合い、上品な香りを生み出しています。長期熟成を経て渋味がワインに溶け込んでおり、格付けワインの中ではめずらしく、口に入れてから終盤まで円みを帯びた、非常に飲みやすいワインに仕上がっています。
|
1991年 シャトー・カントメルル
|
| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12% |
ボルドーのメドック地区格付け第5級の赤ワイン！
ワインは深い赤色で、カシス、ブルーベリーの青系果実の香りとスミレのような花の香り、そして土や革、アーモンドといった樽熟成による香りが複雑に絡み合い、上品な香りを生み出しています。長期熟成を経て渋味がワインに溶け込んでおり、格付けワインの中ではめずらしく、口に入れてから終盤まで円みを帯びた、非常に飲みやすいワインに仕上がっています。
|
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
1991年 シャトー・ジスクール
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
ボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーやスミレ、チョコレート、タバコや枯れ葉のような複雑な熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経ても力強い口当たりと味わいで、エレガントで長い余韻が、飲む者に感動を与えてくれる貴重な一本です。可能であればワインを飲む2〜3時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。ワイナリーはワインの聖地ボルドーの中でもメドック地区格付け第3級を有し、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したこともあります。有名なワイン専門誌「ワインアドヴォケイト」においても、「ボルドーの大半の著名なシャトーのワインを上回る品質」と賞賛されたこともある高級ワインです。
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1991年 シャトー・ジスクール
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
ボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！漫画『神の雫』に登場したワインとして有名！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブラックベリーやスミレ、チョコレート、タバコや枯れ葉のような複雑な熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経ても力強い口当たりと味わいで、エレガントで長い余韻が、飲む者に感動を与えてくれる貴重な一本です。可能であればワインを飲む2〜3時間ほど前の抜栓と、デキャンタージュをお勧めします。ワイナリーはワインの聖地ボルドーの中でもメドック地区格付け第3級を有し、ヴィンテージは異なりますが、漫画『神の雫』に登場したこともあります。有名なワイン専門誌「ワインアドヴォケイト」においても、「ボルドーの大半の著名なシャトーのワインを上回る品質」と賞賛されたこともある高級ワインです。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
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1991年 ブリッコ・ウッチェローネ / バルベーラ・ダスティ
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| 生産地 |
イタリア ＞ ピエモンテ |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
バルべーラ |
| サイズ |
720ml |
| アルコール度数 |
13.5% |
| コメント |
貴重なイタリア産のバックヴィンテージワイン！
深いルビーの色合いに、ミントやラズベリー、カシスのような複雑な香りで、口当たりや軽やかですがしっかりした骨格があり、バランスの良い繊細な味わいが楽しめる1本です。ワイン名にある「ウッチェッローネ」は大きな鳥という意味で、かつて畑の近隣に住んでいた老婆が「L'USELUN' （大きな鳥）」と呼ばれていたのが由来になっています。
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1991年 ブリッコ・ウッチェローネ / バルベーラ・ダスティ
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| 生産地 |
イタリア ＞ ピエモンテ |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
バルべーラ |
| サイズ |
720ml |
| 度数 |
13.5% |
貴重なイタリア産のバックヴィンテージワイン！
深いルビーの色合いに、ミントやラズベリー、カシスのような複雑な香りで、口当たりや軽やかですがしっかりした骨格があり、バランスの良い繊細な味わいが楽しめる1本です。ワイン名にある「ウッチェッローネ」は大きな鳥という意味で、かつて畑の近隣に住んでいた老婆が「L'USELUN' （大きな鳥）」と呼ばれていたのが由来になっています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ラルシヴィスト / モーリー
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
|
|
| タイプ |
甘口デザート・酒精強化ワイン |
| ブドウ品種 |
グルナッシュ |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
16.5% |
| コメント |
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。
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1991年 ラルシヴィスト / モーリー
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| 生産地 |
フランス ＞ ルーション |
| タイプ |
甘口デザート・酒精強化ワイン |
| ブドウ |
グルナッシュ |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
16.5% |
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！
ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
|
| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・コス・ラボリー
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
12.5% |
| コメント |
1970年代の大規模な設備投資によりワインの醸造技術が飛躍的に向上！
ワインは少しオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリーやスミレ、チョコレートのような香り。長期熟成を経て渋みがなくなり、滑らかで円みを帯びたワインに仕上がりました。「シャトー・コス・ラボリー」というシャトー名は小石の丘を意味する「Caux（コー）」という場所と、1820年代から1840年代に最初のオーナーとなった「フランソワ・ラボリ（Francois Labory）」氏の名前に由来しています。オードワ家がオーナーになった後、1970年代には大掛かりな改装、大規模な設備投資が行われたことにより、ワインの醸造技術が飛躍的に向上しました。
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1991年 シャトー・コス・ラボリー
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
12.5% |
1970年代の大規模な設備投資によりワインの醸造技術が飛躍的に向上！
ワインは少しオレンジがかった深い赤色で、ブラックチェリーやスミレ、チョコレートのような香り。長期熟成を経て渋みがなくなり、滑らかで円みを帯びたワインに仕上がりました。「シャトー・コス・ラボリー」というシャトー名は小石の丘を意味する「Caux（コー）」という場所と、1820年代から1840年代に最初のオーナーとなった「フランソワ・ラボリ（Francois Labory）」氏の名前に由来しています。オードワ家がオーナーになった後、1970年代には大掛かりな改装、大規模な設備投資が行われたことにより、ワインの醸造技術が飛躍的に向上しました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 シャトー・ラグランジュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| アルコール度数 |
13% |
| コメント |
地に堕ちたシャトーが日本のサントリーによって名声を取り戻す！ボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブルーベリーやスミレと木樽の香りがワインに移り、熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経ても柔らかな口当たりになり、エレガントで長い余韻を楽しむことができます。1929年の世界大恐慌や第二次世界大戦などの影響により、シャトーの畑は切り売りされていましたが、1983年に日本のサントリーが買収してからブドウ樹の植え替え、醸造設備の抜本的な改善を実施。シャトーのシンボルといえる城館や庭園の修復まで徹底的な大改革に取り組んだことで、格付けシャトーとしての名声を復活させることができました。
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1991年 シャトー・ラグランジュ
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| 生産地 |
フランス ＞ ボルドー |
| タイプ |
赤ワイン |
| ブドウ |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| サイズ |
750ml |
| 度数 |
13% |
地に堕ちたシャトーが日本のサントリーによって名声を取り戻す！ボルドーのメドック地区格付け第3級の赤ワイン！
ワインは黒みを帯びたレンガ色で、ブルーベリーやスミレと木樽の香りがワインに移り、熟成感溢れる香りが漂います。長期熟成を経ても柔らかな口当たりになり、エレガントで長い余韻を楽しむことができます。1929年の世界大恐慌や第二次世界大戦などの影響により、シャトーの畑は切り売りされていましたが、1983年に日本のサントリーが買収してからブドウ樹の植え替え、醸造設備の抜本的な改善を実施。シャトーのシンボルといえる城館や庭園の修復まで徹底的な大改革に取り組んだことで、格付けシャトーとしての名声を復活させることができました。
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味わい
| ボディ |
軽快
● ● ● ● ●
重厚
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| 甘辛度 |
極甘
● ● ● ● ●
甘くない
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1991年 ヴィッラ・ポッジョ・サルヴィ / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
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