1972年（51歳＆51周年記念）のワインを販売【古澤堂酒店】

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生まれ年ワイン
1972年(昭和47年)のワイン

1972年はボルドー・ブルゴーニュとも夏に続いた雨の影響により、ブドウの生育が遅れました。例年よりも収穫の時期を遅らせたものの、完熟に至らないブドウや、水分を多く含んだ凝縮感のないブドウが多くなり、ワインの品質に影響を与えました。この年で健闘したのはローヌのワインですが、生産量が少なかったため、入手が非常に困難です。この1972年のワインは、フランス全土で長期熟成に向いていないワインが多く、スティルワインよりは他の地域の甘口ワイン・酒精強化ワインの方が味わいの信頼度が高いと言えるでしょう。

1972年はイタリア、ドイツ、スペインともワイン造りにおいて非常に厳しい年になりました。ワインの生産量も少なかったため、あまり流通しておらず、販売されていたとしても、スティルワインよりは甘口ワイン・酒精強化ワインの方が味わいの信頼度が高いと言えるでしょう。

1972年シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

甘口デザート・貴腐ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

13%

1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！

焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。

在庫数【在庫なし】

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1972年シャトー・デュ・ブルイユ / コトー・デュ・レイヨン

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	甘口デザート・貴腐ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	13%
1822年設立の歴史あるワイナリーが自信を持って送り出すプレゼントにピッタリな高級甘口ワイン！焼きリンゴや桃、ナッツの香りと共に、僅かながらフローラルの香りも漂います。酸とのバランスが絶妙で、上品な甘さと果実味が口の中に広がり、酸によるスッキリとした余韻が特徴的のワインです。フランス北部にあるボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年に設立されたシャトーで、長年にわたり非常に高い名声を誇ってきました。今回は前オーナーのマルク・モルガ氏のプライベートストックがリリースされ、数量限定で入荷しました。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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1972年カーヴ・デュアール / ヴーヴレ・ドミ・セック

生産地

フランス＞ロワール

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

白ワイン

ブドウ品種

シュナン・ブラン

サイズ

750ml

アルコール度数

12%

古酒セレクションが限定入荷！軽やかな甘味で余韻も爽やかな中甘口ワイン！

レモンなどの柑橘系の香りと、わずかにフローラルな香りも。ワインの持つ様々な味わいを生かすために、軽やかな甘味に抑えられているため、余韻も爽やかです。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。

在庫数【在庫なし】

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1972年カーヴ・デュアール / ヴーヴレ・ドミ・セック

生産地	フランス＞ロワール
タイプ	白ワイン
ブドウ	シュナン・ブラン
サイズ	750ml
度数	12%
古酒セレクションが限定入荷！軽やかな甘味で余韻も爽やかな中甘口ワイン！レモンなどの柑橘系の香りと、わずかにフローラルな香りも。ワインの持つ様々な味わいを生かすために、軽やかな甘味に抑えられているため、余韻も爽やかです。「カーヴ・デュアール」は、ロワール地方では有名な古酒専門のワイン会社で、1850年の創業以来4世代にわたって、厳選したヴィンテージワインを取り扱っています。16世紀に造られたという石灰岩のカーヴ（洞窟）にひっそりと眠り続ける古酒セレクションが限定入荷いたしました。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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1972年ドメーヌ・キャゼノーブ / リヴザルト

生産地

フランス＞ルーション

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

甘口デザート・酒精強化ワイン

ブドウ品種

グルナッシュ

サイズ

750ml

アルコール度数

16%

フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！

ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。

在庫数【在庫なし】

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1972年ドメーヌ・キャゼノーブ / リヴザルト

生産地	フランス＞ルーション
タイプ	甘口デザート・酒精強化ワイン
ブドウ	グルナッシュ
サイズ	750ml
度数	16%
フランスでは一流レストランにもラインナップ！南フランスが誇る人気の甘口デザートワイン！ワインは赤みを帯びた黒褐色の色合いで、口に入れた途端に香ばしいチョコレート、カカオのような甘い芳醇な香りが広がります。渋味や酸味のない甘口ですので、長期熟成しても味わいが枯れることがなく、ワインを飲まれない方でも飲みやすいワインです。フランスでは一流レストランにラインナップされるほどの高級ワインとして取り扱われています。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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1972年シャトー・グリュオ・ラローズ

生産地

フランス＞ボルドー

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

サイズ

730ml

王のワイン・ワインの王！ボルドーのメドック地区格付け第2級の赤ワイン！

ワインラベルの真ん中にある「Le Vin des Rois Le, Roi des Vins」は「王のワイン・ワインの王」という意味で、シャトーが自らがラベルに表示するほど自信を持って送り出したワインです。入荷本数が少なく非常に貴重なワインのため、残念ながら当店では試飲することができませんでしたが、ボルドーのメドック地区第2級の格付けを有し、そのポテンシャルの高さから、年による品質のムラが少ないのが特徴的です。

在庫数【在庫なし】

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1972年シャトー・グリュオ・ラローズ

生産地	フランス＞ボルドー
タイプ	赤ワイン
ブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
サイズ	730ml
王のワイン・ワインの王！ボルドーのメドック地区格付け第2級の赤ワイン！ワインラベルの真ん中にある「Le Vin des Rois Le, Roi des Vins」は「王のワイン・ワインの王」という意味で、シャトーが自らがラベルに表示するほど自信を持って送り出したワインです。入荷本数が少なく非常に貴重なワインのため、残念ながら当店では試飲することができませんでしたが、ボルドーのメドック地区第2級の格付けを有し、そのポテンシャルの高さから、年による品質のムラが少ないのが特徴的です。

味わい
ボディ	軽快 ● ● ● ● ● 重厚
甘辛度	極甘 ● ● ● ● ● 甘くない

在庫数【在庫なし】

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